-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NatalyR

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 1222

Семидневная диета+бонус

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Семидневная диета+бонус: диета Елены Малышевой

3023928_0_5b70f_23c8ec28_XS (100x78, 12Kb)/3023928_0_5f840_35370fd2_XS (100x86, 18Kb)/3023928_21566713 (38x32, 5Kb)/3023928_0_63e30_4b9115f7_XS (100x79, 17Kb)/3023928_75210189_large_niezapominajka_by_marzena_el_5 (677x700, 318Kb)/3023928_0_855a8_51511b84_XS (100x83, 17Kb)
3023928_1vidrevichdieti (475x700, 202Kb)Данную диету можно отнести к числу низкокалорийных, однако она содержит не так уж мало энергии - в день ты будешь употреблять около 1700 ккал.
Это выгодно отличает восточную диету от других низкокалорийных рационов, которые зачастую мало чем отличаются от голодания, а потому могут нанести вред твоему здоровью. Еще одно преимущество этой диеты в том, что она содержит большое количество свежих овощей, за счет чего твой организм не будет страдать от недостатка витаминов. В течение недели, пока ты будешь соблюдать диету, тебе придется воздержаться от сладких и алкогольных напитков, заменив их минеральной водой. Ну, а основным продуктом восточной диеты, конечно же, является рис, который снабдит тебя необходимыми питательными веществами и очистит организм от токсинов.

Диета по дням

День первый

Завтрак: 150 г свежей белокочанной капусты, 1 стакан минеральной воды.

Обед: 4 столовые ложки вареного риса, 150 г салата из тертой свежей моркови, заправленного оливковым маслом, 1 стакан минеральной воды.

Ужин: 150 г отварной рыбы, небольшой ломтик хлеба, листья зеленого салата.

День второй

Завтрак: тарелка рисовой каши на молоке, 1 стакан яблочного сока.

Обед: 200 г отварной рыбы, салат из яблок, груш, апельсинов, 1 стакан персикового или апельсинового сока.

Ужин: 200 г нежирного жареного мяса. Небольшой кусочек хлеба. 4 порезанных листочка салата, заправленных лимонным соком. 1 апельсин.
3023928_71235613_1298687732_749 (77x38, 1Kb)
Рубрики:  Вкусняшка

Десерт "Экзотика"

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Экзотика"


Нам понадобится:

сметана- 500 гр, сахар -1 стак, желатин- 3 ст.лож, бисквит (по любому рецепту или покупной) -ок. 300 гр, клубника и др. ягоды- 3 ст.л,

Желатин залить 0,5 стак. хол. кипяч. воды на 30 мин. Сметану взбить с сахаром. Желатин подогреть до растворения (не доводя до кипения) и ввести в сметану тонкой струйкой, помешивая.

Заранее застелить глубокую миску пленкой и на дно выложить ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д. Все залить сметано-желатиновой смесью. Поставить в холодильник на 2 часа. 

Торт аккуратно перевернуть на блюдо.

PS: Если миска очень глубокая, можно заливать слои по мере укладывания.

Для сластен: кислые ягоды присыпать сах. пудрой.

 

Автор: Olesya Galezkaya

Рубрики:  Вкусняшка

Метки:  

Печенье "СУДЬБЫ"

Суббота, 09 Октября 2010 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "СУДЬБЫ"

Китайское печенье  с запиской внутри - предсказаниями или просто приятными пожеланиями.

Это  печенье с сюрпризом ещё называют печенье Удачи! Его можно печь (и не только печь)  на любой праздник.

 Chocolate Dipped Fortune Cookie Favour x 1kg

РЕЦЕПТ....

Рубрики:  Вкусняшка

Метки:  

Красивая еда !

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая еда !



Найдено в интернете....к сожалению автора не заню.

Фотографии пользователяПросто_Эльвира
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка
Детская

Овощной торт

Четверг, 28 Января 2010 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной торт




Фото не моё, но этот тортик я готовила! И могу сказать точно - он очень вкусный! Теперь специально огурцы замораживаю, что бы зимой побаловать своих этим тортиком.
Картофель – 150 г
Морковь – 150 г
Яйца вареные – 3 шт
огурцы – 150 г
Корень петрушки – 50 г
Сыр твёрдый тёртый – 100 г
Майонез – 400 г
Желатин – 3 ч.л.
Вода – 130 г
Зелень петрушки и укропа
Картофель и морковь отварите, охладите, нашинкуйте соломкой. Огурцы и яйца натрите на тёрке.
Желатин залейте водой на 40 минут, затем распустите на водяной бане и влейте в майонез. Перемешайте.
В разъёмную форму выложите слоями продукты, поливая каждый слой майонезом с желе. Верх торта посыпьте тёртым сыром, поставьте торт в холодильник на 3 часа.
Перед подачей освободите торт от формы, порежьте на порционные куски, оформите зеленью.

PS. Корень петрушки я не использовала.
Рубрики:  Вкусняшка

Метки:  

Фруктовая выпечка. Пирог апельсиновый вкусный

Четверг, 28 Января 2010 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовая выпечка. Пирог апельсиновый вкусный.













Автор рецепта - Макс Оливер

Тесто – мука -2 стакана, маргарин 150 гр., щепотка соли, молоко 0,5 стакана, 1 чайная ложка сахара, сухие дрожжи 1 чайная ложка.
Начинка – 1 апельсин без косточек, 1 стакана сахара.
Молоко подогреть до 38 градусов, развешать в нем чайную ложку сахара и дрожжи, дать постоять, пока дрожжи не образуют « шапку». Маргарин на терке потереть в муку, посолить и руками перетереть до состояния крошки. Затем добавить молочно –дрожжевую смесь и замесить тесто. Дать ему 1 час постоять в тепле. Апельсин в кожуре порезать на « восьмушки» и провернуть через мясорубку вместе с кожурой. Смешать апельсиновую массу с сахаром. Тесто разделить на две части, из одно сформировать дно , уложить на форму с бумагой для выпечки / смазать растительным маслом / и сделать бортики. Положить начинку, Бортики загнуть, смазать белком от яйца и накрыть вторым раскатанным куском. Верх из остатков теста можно украсить полосочками, листиками. Наколоть вилкой и смазать яйцом. Дать пирогу постоять 30 минут. Духовку разогреть до 190 -210 градусов. Выпекать пирог 25– 30 минут до зарумянивания верха. Готовность проверить ножом или деревянной палочкой. Вытащить пирог из духовки, немного дать ему остыть и нарезать на кусочки.
У меня была форма диаметром 22 см, можно взять диаметром 24 -26 см., тогда пирог не будет таким высоким и слой начинки будет потоньше. Но у меня любят высокие пироги.
Пирог прост в исполнении, с небольшим набором компонентов, очень вкусный, начинка сочная, кисловато –сладкая, тесто воздушное.
Рубрики:  Вкусняшка

Метки:  

Пирог для Чемпиона

Четверг, 28 Января 2010 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Красная_Фурия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог для Чемпиона



   Вот измаялась я вся в ожидании финального матча Лиги чемпионов "Барселона" (Испания) - "Манчестер Юнайтед" (Англия). Чтобы хоть как-то унять нервенный озноб, потопала на кухню соорудить что-нибудь на скорую руку. В памяти всплыл старый добрый рецепт капустного пирога. Сам он нетрудозатратен в приготовлении,  да и набор продуктов тривиален.

 

Быстренько шинкуем полкочанчика капусты (около 0.5 кг) и слегка обжариваем на растительном масле с одной головкой репчатого лука. Сейчас уже в продаже есть капуста нового урожая. Вот она - самое то! И хрустящая и достаточно мягкая и готовится быстро. Оставляем начинку до полного остывания. В это время готовим тесто.

1 пачку (250 грамм) сметаны (для вечнохудеющих можно сэкономить калории, взяв кефир),  1 ст. (170 грамм) муки, 120 грамм  сливочного масла, 3 яйца куриных, 0,5 ч.л. соды и соль-перец по вкусу перемешиваем в единую массу. Если это сделать миксером,  то тесто получается однородным, без комочков,  да и время сокращается.

Все компоненты пирога готовы. Перемешиваем тесто с начинкой и выкладываем в форму для выпечки. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200С. То что получилось, видите на фото и в комментариях не нуждается. Более нежнейшего и вкуснейшего пирога за последнее время я еще не ела.

ПыСы: Пока оформляла, Барса вкатила первый Г-О-Л!!!  Ушла болеть. Всем приятного аппетита!

Рубрики:  Вкусняшка

Метки:  

5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!

Вторник, 26 Января 2010 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!



Соус Песто
Ингредиенты:
150 мл оливкового масла
50 гр. тертого сыра пармезан
2 ст. ложки кедровых орешков
2 зубчика чеснока
пучок свежего зеленого базилика
соль, черный молотый перец

Способ приготовления:
Смешать в блендере натертый пармезан, кедровые орешки, немного чеснока и базилик, а затем по вкусу добавить соль и перец. Все это следует измельчить до получения однородной массы. После это, не выключая блендер, тонкой струйкой постепенно влить оливковое масло.

Топ-5 лучших соусов к макаронам (5 фото)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка

Метки:  

Яблочный самбук

Вторник, 26 Января 2010 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения brigadere [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный самбук




Яблочный самбук

Тема: Рецепт дня
/ Праздничные рецепты

Яблочный самбук

Новый год - самое время полакомиться новым десертом.


Запах корицы поднимает настроение и создает праздничную атмосферу!



Читайте далее на Passion.ru
Рубрики:  Вкусняшка

Метки:  

Шоколадный мусс

Вторник, 26 Января 2010 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения brigadere [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный мусс



Нет лучшего антидепрессанта, чем шоколад, а значит, будем готовить нежное, воздушное лакомство – шоколадный мусс.

Нам понадобится:

240 г горького шоколада (с содержанием не более 60% какао) 100 г сливочного масла, разделенного на 6 одинаковых порций 3 яйца (желтки должны быть отделены от белков) 1 ст. ложка коньяка, бренди или ликера (на выбор) 1 стакан охлажденных густых взбитых сливок 1/8 ч. ложки соли


Приступаем к приготовлению мусса. Прежде всего нам нужно растопить шоколад и сливочное масло на водяной бане. Для этого поставим жаропрочную миску с ингредиентами над кастрюлей с медленно кипящей водой. Аккуратно размешаем шоколад и масло до получения однородной массы и снимем миску с огня. Можно также воспользоваться микроволновой печью, несколько раз прогрев смесь в течение 30 секунд и хорошо размешав ее.


Отдельно в небольшой миске взбиваем с помощью миксера желтки до загустения: они должны тянуться золотой, как елочная гирлянда, лентой. Добавляем коньяк – эту праздничную микропорцию алкоголя мы смело можем себе позволить! Затем снова взбиваем желтки и ставим массу охлаждаться.



Аккуратно соединяем взбитые сливки, взбитые белки, желтково-коньячную и масляно-шоколадную смесь. Даем постоять муссу при комнатной температуре не менее 30 минут. Смотри, чтобы никто из любопытных домашних не продегустировал праздничный десерт раньше срока, приняв его за подарок деда Мороза!


Перед подачей на стол посыпаем мусс белой или темной шоколадной стружкой. Подавать этот восхитительный десерт можно как в креманках, так и в большой прозрачной стеклянной чаше. Добро пожаловать в лето среди морозной зимы!

Приятного аппетита!

Мастер-класс составлен по материалам smittenkitchen.com
Рубрики:  Вкусняшка

Метки:  

Суп-пюре томатный

Вторник, 26 Января 2010 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения brigadere [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп-пюре томатный



Альтернатива традиционному борщу


Ингредиенты:

помидоры – 4 шт.
лук репчатый – 1 головка
картофель – 2 шт.
чеснок – 1 зубчик
оливковое масло – 2 ст. ложки
отвар овощной – 3 стакана
йогурт – 1/2 стакана
сок апельсиновый – 1 ст. ложка
цедра апельсина тертая – 1 ч. ложка
розмарин, тимьян – 30 г л
лавровые листья – 2 шт.
перец душистый горошком – 4 шт.
соль зелень петрушки рубленая – 1 ст. ложка
Способ приготовления

1. Помидоры ошпарь и, очистив от кожицы, мелко нарежь.

2. Репчатый лук, лук-порей и картофель нарежь соломкой.

3. Лук и лук-порей припусти в части бульона с оливковым маслом 1 мин. Добавь картофель и немного прогрей, затем положи помидоры, соль, перец, зелень и лавровый лист, измельченный чеснок, залей оставшимся бульоном и вари 10-15 мин.

4. Лавровый лист вынь из супа.

5. Суп измельчи в блендере и прогрей.

6. Для соуса взбей йогурт с тертой цедрой и соком. При подаче добавь его в суп.
Рубрики:  Вкусняшка

Метки:  

Пирог с орехами, шоколадной ириской и сливочным ликером

Вторник, 26 Января 2010 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения brigadere [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с орехами, шоколадной ириской и сливочным ликером



http://chadeyka.livejournal.com/tag/%D1%88%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4
Рубрики:  Вкусняшка

Метки:  

Быстрая халва

Пятница, 22 Января 2010 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения v_alena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая халва



Манную крупу (примерно 2 стакана) высыпать на горячую сковородку с 2 столовыми ложками масла (в рецепте было сливочное и не 2 ложки, а 4-5, но я не ем жирное, а потому использую растительное рафинированное масло и только 2 стол. ложки). Помешивать, пока крупа не станет золотистой. Добавить горсть грецких орехов и промытый изюм тоже горсть. Перемешать. Насыпать 0,5 стакана сахару. Еще раз премешать. И подержать совсем чуть-чуть на огне - не больше минуты, чтобы сахар не начал пригорать. Залить все это кипятком, чтобы получилась густая масса (ложка стоит), тщательно перемешать все. И убрать с огня. Оставить примерно на час. Потом нарезать кусочками как торт. Подавать к чаю. Рассыпчатая масса и правда похожа на халву.
Вобщем в оригинальном рецепте там заливается сахарным сиропом с ванилином и другими пряностями. Но мне нравится не очень сладкий вариант, а из пряностей добавляю перед заливкой кипятком корицу и апельсиновую цедру.

Источник

Рубрики:  Вкусняшка

Метки:  

Плавленый сыр.Рецепты.

Четверг, 21 Января 2010 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плавленый сыр.Рецепты.



Что же представляет собой плавленый сыр, чем он так хорош? Это молочный продукт, который вырабатывается из сычужных сыров, сыров для плавления, творога, масла и других молочных продуктов с добавлением специй и наполнителей. Приготавливается он путём плавления сырной массы при температуре 75-95 °С. В плавленом сыре большое количество высококачественного белка – казеина, содержащего незаменимые аминокислоты (валин, лейцин, изолейцин, метионин, треонин, фенилаланин и триптофан). К тому же он практически не содержит углеводов – всего 1-2% лактозы. А самое главное, сыр – это источник кальция и фосфора, отвечающих за состояние костей, здоровье волос и ногтей.

Плавленые сыры условно можно разделить на группы: ломтевые, колбасные, сладкие и пастообразные. Полки магазинов ломятся от количества и разнообразия ярких упаковок и форм сыров. Это всевозможные баночки и "ванночки", треугольнички в фольге, запечатанные в круглее коробки, брикеты из фольги и др. Сыры с различными наполнителями: грибы, ветчина, травы, огурчики.

Плавленый сыр применим широко в кулинарии. С ним готовят закуски, добавляют в холодные и горячие блюда, делают на его основе сырные соусы, варят первые блюда.





Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка

Метки:  

Персиковый торт-суфле

Четверг, 21 Января 2010 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персиковый торт-суфле



Мастер-класс
Рубрики:  Вкусняшка

Метки:  

апельсиновые маффины

Среда, 20 Января 2010 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения olga20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

апельсиновые маффины



Апельсиновые маффины

Апельсиновые маффины

Ингредиенты 1 апельсин 150 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 150 г сливочного масла или маргарина 3 яйца 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды) 200-250 г муки

Рецепт

Техника по выгодной цене
реклама
приготовления

С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке).

Выжать сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл).

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить сок и цедру апельсина, перемешать.

Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.

Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки (формочки заполнять на 2/3).

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Приготовила Скрипкина Анастасия
Рубрики:  Вкусняшка

Метки:  

Веселые салаты к Новому году

Среда, 20 Января 2010 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые салаты к Новому году



Салат «Новогодняя веточка»

Приготовление + 2 салата: Елочка и Дед Мороз
Рубрики:  Вкусняшка

Метки:  

Торт "Рафаэлло"

Среда, 20 Января 2010 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Nastojashaja_Ledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Рафаэлло"



Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 27 декабря.

Его добавили в свои цитатники более 140  пользователей нашего сайта!

 (700x525, 91Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка

Метки:  

Лагман

Среда, 20 Января 2010 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Maya_Toplu_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лагман



 

Лагман

читать далее
Рубрики:  Вкусняшка

Метки:  

Спагетти Болоньезе

Среда, 20 Января 2010 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти Болоньезе



Вариация на тему знаменитого мясного соуса. Для идеального рецепта добавьте свинину и панчетту – жирную свиную грудинку с салом.

спагетти болоньезе соус

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшка

Метки:  

 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1