Цитата сообщения shapo4ka90
Закуска. Новогодний колокольчик.
1.
Новый год уже не за горами а точнее через четыре дня. По этому хочу предложить вам вкусную и красивую закуску в виде колокольчика. Для ее приготовления понадобятся такие продукты:
-двести грамм крабового мяса или палочек;
-четыре столовые ложки майонеза;
-двести грамм слабосоленой семги;
-два куриных яйца;
-для украшения оливки;
-один пучок зеленого лука;
-соль по вкусу;
Также понадобятся чашечки и пищевая пленка.
Кстати следующий год это год Собаки и если вам вдруг нужны
Большие клетки для собак! Тогда я могу порекомендовать отличный сайт zooventa.ru на котором вы всегда сможете купить клетку или вольер по самой лучшей цене. Также на сайте вы найдете разнообразные товары для животных. Все подробности по ссылке.
Начинаем готовить закуску так:
Первый этап.
Первым делом займемся начинкой. Отвариваем куриные яйца, остужаем их и чистим. Затем берем терку или блендер и измельчаем крабовое мясо с яйцом. По вкусу добавляем мелко нарезанный лук и заправляем майонезом. Все хорошенько перемешиваем.
Второй этап.
Займемся рыбой. Берем острый нож и нарезаем семгу тонкими пластинами.
Третий этап.
Теперь нам понадобятся любые чашечки маленького размера (как на фото в низу поста). Наши чашечки следует застелить пищевой пленкой. Затем выкладываем рыбу делая оболочку. И во внутырь закладываем начинку. Слегка ложкой утрамбовывая ее. Закрываем пищевой пленкой и ставим стаканчики на ночь в холодильник.
Последний этап.
Осталось достать с холодильника наши чашечки и попереворачивать их на уже приготовленные тарелки. Убираем пленку если надо поправляем и украшаем. Подаем к столу.
Всем приятного и с наступающими Вас праздниками!
2.
3.