Шьем пилотку к 9 Мая Шьем пилотку к 9 Мая автор мастер класса Oksana ...
МК ПО КУБКУ ПОБЕДИТЕЛЯ!!! - (0)МК ПО КУБКУ ПОБЕДИТЕЛЯ!!! АВТОР:8-JozeFina-81. <<>>2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13....
Восхитительные птички из бумаги+ шаблон - (0)Восхитительные птички из бумаги+ шаблон. Не правда ли они чудесные... будут очень кс...
Как скачать с Depositfiles.com бесплатно и на большой скорости - (0)Как скачать с Depositfiles.com бесплатно и на большой скорости DepositFiles.com - это едва ли н...
3000 примеров по математике счет от 1 до 5. 1 клас - (0)3000 примеров по математике счет от 1 до 5. 1 класс 1. 2. 3. ...
Хрустящие огурцы с водкой |
источник povareshki.net/index.php
Это очень интересный рецепт!
Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).
Так вот засолила я их 16 октября.
Доставала не руками, а чистой вилочкой.
Последний огурчик был съеден 27 декабря.
За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!
А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!
В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.
Укладываем вымоченные огурчики.
Варим 1,5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.
Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.
Фото через 12 дней - рассол прозрачен, огурцы сохраняют вкус и цвет.
Плесени нет и в помине!
Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Хрустящие огурцы с водкой
Часть 2 - желе из клубники
Часть 3 - Конфитюр "Летняя забава"
...
Часть 15 - Готовим СОЛНЕЧНОЕ варенье из тыквы!
Часть 16 - ОГУРЧИКИ в "пражской" заливке
Часть 17 - огурцы в собственном соку
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |