Ингредиенты:

Мука – 3 стакана

Сахар – 1 стакан

Сметана или майонез – 200 гр

Маргарин 250 гр

Яйцо – 3 шт.

Уксус столовый – 1 чайная ложка

Соль – 0,5 чайной ложки

Соды – 0,5 чайной ложки

Приготовление:

Белки взбить

Сахар растереть с желтками, добавить соль

Соду погасить в уксусе

Маргарин соединить с мукой, добавить сметану

Всё тщательно смешать до густой массы

Выпекать в форме для печенья. Нагревать форму нужно равномерно, переворачивая её на 180 градусов.
Выпекать до готовности.