После рецепта sairsem захотелось куринных ног пожечь в духовке с непреодолимой силой. Ну и в процессе полезли всякие мысли, например, о том, что перцы болгарские в холодильнике пропадать вместе с помидорами собираются, да и маринатор свой ацкий давно не разчехлял ужо.

Вот делала кильку.. ..получилось прям как в баночках продают!!!





1 кг свежей кильки
500 мл. воды,
75 г крупной морской соли или 2 ст.л. полные с горкой,
1 ст.л. сахара,
3-4 лавровых листиков,
1 ч.л. душистого перца-горошка,
0,5 ч.л. гвоздичек.
1 ч.л. зерна кориандра
 

Камбала с овощами в томате ( для маринатора)

Куриное филе с овощами в сметанном соусе

Рыбка  получается  ароматная, средне соленая …кто любит посоленее, то ест-но соль положить побольше.

Салат из капусты и сладкого перца в маринаторе



Капусту нашинковать.
Перец очистить и нарезать соломкой.
Морковь очистить и натереть.
Маринад - соль, сахар, уксус - все по вкусу
Все сложить в контейнер ,залить маринадом. Включить аппарат на 2 цикла по 9 минут.
Подавать к столу полив оливковым маслом.

Вот приобрела очередную чудо-технику на кухню -МАРИНАТОР..

И решила начать с курочки...Результат - превосходнейший!!!

Сказать, что вкусно..значит ничего не сказать!!

Очередной эксперимент с маринатором.....ну что сказать....непривычна маринованная картошка.. на удивление все равномерно промариновалось , прожарилось.....и готовилось по времени довольно таки быстро- не более 15 минут ..нам понравилось..