Летние фотонатюрморты ...
Клипарт Девушки - вырезки Tim2ati - (0)Клипарт Девушки - вырезки Tim2ati Фотографии в альбоме «Мои клипарты», автор elena.siwowa2014...
Первая помощь при летних детских травмах - (0)Первая помощь при летних детских травмах Лето – не только любимая пора детей, но и ...
Окрошка, смузи, салаты и другая летняя еда - (0)Окрошка, смузи, салаты и другая летняя еда Летом хочется легкости во всем, и в первую очередь в е...
Способы, которые позволяют убираться легко и быстро - (0)Способы, которые позволяют убираться легко и быстро Для многих из нас уборка ―...
Печенье "Кошачьи лапки" с шоколадом |
Состав на 50-55 шт.:
80 гр. темного горького шоколада
250 гр. мягкого сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. сахарной пудры (я уменьшила до 50 гр)
300 гр. муки
щепотка соли
2 яичных белка
50 гр. темного горького шоколада
50 гр. белого шоколада
Приготовление:
Вкусно, нежно и шоколадно... Я использовала 80% черный шоколад и это в печенье ощущалось. Если вы не любите горький шоколад, возьмите с меньшей процентностью, например 60%.
Правда, у меня получились не совсем Кошачьи лапки, скорее Тигриные лапищи, в следующий раз возьму насадку с меньшим отверстием. И, кроме этого, лапки нужно покрывать глазурью с противоположной стороны, там, где мы заканчиваем выдавливать тесто из кондитерского мешка, не всегда получается аккуратно завершить, глазурь прекрасно замаскирует все огрехи :)))
http://lisa-alis.livejournal.com/25257.html#cutid1
АВТОР lisa_alis
Рубрики: | РЕЦЕПТЫ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |