Закуска «Куриные крутики» (МК от Елены) |
Автор публикации: Elena Tufekci
Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи
Куриное мясо присутствует в нашем повседневном меню, обычно это куриные котлеты, отварная, жареная или запеченная курица. Конечно, эти блюда и так очень вкусны и просты в приготовлении, но иногда хочется какого-то разнообразия. Так почему бы не порадовать близких и не приготовить оригинальная закуска, которая идеально подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Предлагаю посмотреть мастер-класс и приготовить изумительные «Куриные крутики» — вкусные и нежные, они готовятся очень просто, а в нарезке выглядят просто восхитительно.
Состав:
Приготовление:
Филе курицы разрезать вдоль не до конца, отбить, поперчить и посолить. Приготовить омлет. Взять 3 яйца, добавить 1 ст.л. майонеза и взбить. Добавить в омлет по вкусу болгарский перец, грибы, помидоры, зелень.
Поджарить омлет.
Разложить на филе курицы омлет, подрезав лишние края.
Свернуть в рулет. Рулет туго замотать в пищевую пленку со всех сторон.
Положить в кастрюлю с водой и поставить варить на маленьком огне 40 минут.
Вынуть, остудить и положить в холодильник. Освободить от пленки и нарезать.
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Слоеный салат из говядины с курицей «Светлана»
Часть 2 - Салат "Вечерний Владивосток"
...
Часть 27 - Сёмужный тортик
Часть 28 - Морковный пирог с овсяными хлопьями и грецкими орехами
Часть 29 - Закуска «Куриные крутики» (МК от Елены)
Часть 30 - Закуска с сельдью
Часть 31 - Скумбрия фаршированная орехами Мраморная
...
Часть 39 - НОВЫЙ ЗАСОЛ КАПУСТОЧКИ (ФЕВРАЛЬ2012)
Часть 40 - 22 ВИДА СОУСОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
Часть 41 - ВКУСНЫЕ САЛАТЫ ОТ НАТАЛЬИ ЧАГАЙ - 9 РЕЦЕПТОВ
Рубрики: | Кулинария/Несладкие блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |