Сытный салат с языком с необычным вкусом и оригинальной заправкой.Рецепт этого салата я нашла на сайте http://www.restoran.ru/msk/.Он по праву может занять достойное место на праздничном новогоднем столе.
Ингредиенты:
язык отварной 250 г
яйца 4 шт.
чернослив 200 г
твердый сыр 100 г
кисло-сладкое яблоко 1 шт.
майонез
грецкие орехи
Способ приготовления: Отварной язык остудить, нарезать соломкой и положить в салатницу. Чернослив без косточек промыть, обсушить и нарезать соломкой Яйца натереть и выложить к остальным продуктам. Яблоко очистить от кожуры и также натереть на крупной терке. В последнюю очередь натереть сыр и выложить в салатницу. Заправить салат майонезом и перемешать. Дать постоять несколько часов для насыщения продуктов.
Перед подачей посыпать салат измельченными грецкими орехами.