Цитата сообщения Лилёша Несладкие вафельные трубочки с начинкой — супер закуска или угощение!



мука — 1,5 ст.
кефир — 70 мл.
сливочное масло — 200 гр.
яйцо — 2 шт.
соль по вкусу

для начинки:
огурец
яйца
крабовые палочки
майонез

Смешиваем растопленное сливочное масло с яйцами, кефиром, солью, затем вводим муку. Получается жидкое тесто.
Испечь на разогретой вафельнице вафли.
Готовые вафли не сворачиваем, оставляем остужаться. Такие вафли, когда остынут, становятся мягкими и их легко сворачиваются. Начинку можно использовать любую.
Мы предлагаем сделать с крабовыми палочками.
Нарезаем все ингредиенты для начинки мелко крабовые палочки. Заправляем майонезом, солим по вкусу.
Выкладываем на плоскую вафельку начинку и сворачиваем в трубочку-конус.
Убираем начиненные вафли в холодильник на некоторое время. Затем подаём на стол.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник