баклажаны в чесночном соусе |
Баклажаны в вашем рационе помогут снизить уровень вредного холестерина и бороться с анемией.
Ингредиенты:
- баклажаны
- помидоры
- чеснок
- лимонный сок
Баклажаны режутся кружочками, обжариваются на растительном масле. Помидоры режутся кружочками (желательно, чтобы по диаметру совпадали с баклажанами). В лимонный сок добавляется чеснок (пропущенный через чеснокодавилку). На большое плоское блюдо укладываются в один слой баклажанные кружочки. Смазываются смесью с чесноком, потом на них помидорные кружочки, потом снова баклажанные, помидорные и так далее до достижения нужной высоты Последний слой должен быть помидорный. Последний слой можно смазать обезжиренным майонезом, посыпать тертым сыром и зеленью (лучше всего петрушкой). Дать немного настояться в холоде.
Серия сообщений "блюда из баклажанов":
Часть 1 - маринованные баклажаны
Часть 2 - баклажаны в томатном соусе
...
Часть 4 - рулеты из баклажан и курицы
Часть 5 - закуски из баклажанов
Часть 6 - баклажаны в чесночном соусе
Часть 7 - фаршированные баклажаны
Часть 8 - икра баклажанная
...
Часть 26 - СВЧ кулинария. Готовим на ужин божественно вкусное блюдо – грибы с баклажанами
Часть 27 - Баклажаны,запечёные в томатном соусе
Часть 28 - «Огонёк» или «Синие вкусные»
Серия сообщений "салаты закуски":
Часть 1 - блюда из крабовых палочек
Часть 2 - домашний мягкий сыр
Часть 3 - баклажаны в чесночном соусе
Часть 4 - фаршированные баклажаны
Часть 5 - хлеб с секретом
...
Часть 40 - Съедобные тарелки с волшебной начинкой
Часть 41 - Пирог "Гости на пороге"
Часть 42 - Грибной торт
Рубрики: | кухня |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |