Цитата сообщения Сахарина
Укроп на зиму — не заморозка и не сушка!
Как Вы заготавливаете укроп на зиму? Наверняка у каждой хозяйки есть свой проверенный годами, любимый рецепт. Кто-то укроп сушит, кто-то замораживает, а я предлагаю сохранить свежесть и пользу любимой зелени в свежем виде. Мы не будем сушить и замораживать укроп, а просто всё измельчим и уложим свеженьким по баночкам. Зимой на останется только лишь достать баночку с зелёной заготовкой из холодильника и добавить в салаты, первые или вторые блюда. Этот вкусный укропчик понравится всем. Обязательно и Вы приготовьте пару баночек для эксперимента. Наверняка, в следующем году Вы будете заготавливать укроп на зиму исключительно этим простым и доступным способом.
укроп на зиму
Содержание скрыть
1 Потребуется:
2 Как заготовки укроп на зиму без сушки и замораживания:
Потребуется:
https://kulinarochka2013.ru/recepty/domashnie-zagotovki/ukrop-na-zimu.html
Укроп — большой пучок (сколько умещается в руке по максимуму)
Чеснок — 5 зубчиков
Кориандр — 1 ст.л. (у меня свои семена кориандра)
Соевый соус — 1 ст.л.
Соль — 1,5 ст.л.
Как заготовки укроп на зиму без сушки и замораживания:
