Сегодня вариант такой:Огурцы,яйца,грудка,красная луковица(она слаще)но можно любую,кефир-1.5%,йогурт несладкий,3 картофелины,зелень.

Фоторецепт-

Все очень мелко порезала и перемешала


Муж заявил что он окрошку -"не будет"-поэтому отделила часть массы,добавила банку красной фасоли,получился очень сытный салатик)

Вот и вся премудрость-заправила кефиром,зеленью-легкий ужин готов.

Приятного аппетита!