Свекольная икра

Свекольная икра

1 кг свеклы
0,5 кг моркови
300 г лука
4 соленых огурца
2 зубка чеснока
3 ст. л. томатной пасты
перец горошком, лавровый лист соль (но можно обойтись и без нее, так как огурцы соленые)

Читать далее...

Творожная запеканка с киви и желе.

Очень вкусный вариант приготовления творожной запеканки. Кислинка киви и желе с верху делают её настолько вкусной, что оторваться от неё нельзя. Если вы любите такие запеканки с творогом, тогда знакомьтесь с рецептом, а он совсем не сложный, можно сказать простой.

.

 

 

Читать далее

 

---

интересные заметки

Для того чтобы Ваша компания росла и процветала, возможно Вам нужен "Тимбилдинг".  Он сможет сплотить коллектив в одно целое. Правильная расстановка персонала сможет действовать, как единый механизм, ваши корпоративные отношения выйдут на качественно новый уровень. Если Вы заинтересованы в этом, то смотрите подробнее на http://www.krutizna.ru/trenings/ , как правильно сделать идеальное  командообразование.

Кабачковая икра в мультиварке

Ингредиенты:

кабачки – килограмм;
морковь – две штуки;
репчатый лук – две штуки;
чеснок, укроп, петрушка;
масло растительное, уксус, соль, сахар.

Для приготовления икры кабачковой в мультиварке подготавливаю все необходимые ингредиенты. Кабачки, морковь и лук очищаю от кожуры. Зелень мелко шинкую.

Вымытые овощи измельчаю в комбайне, как можно мельче.

Откидываю на сито измельченные кабачки, что бы стек весь сок.

Наливаю на дно чаши мультиварки чуть-чуть масла, кладу измельченный лук и морковь. Готовлю их в режиме «Жарка овощей» минут пять, постоянно помешивая.

Немного подсаливаю и добавляю кабачки, измельченную зелень и чеснок.

Готовлю икру в режиме «Тушение» около одного часа. За пятнадцать минут до готовности добавляю сахар и уксус (по чайной ложечке).

Пока икра готовиться, сверху устанавливаю чашу для пароварения и стерилизую на ней банки.

По окончании режима раскладываю икру в подготовленные банки и плотно закрываю.

Консервированная кабачковая икра в мультиварке готова!

источник

Вкуснейший мраморный кекс в мультиварке

Огромная благодарность автору: Ксюша Monli
Сегодня я решила приготовить мраморный кекс из книги рецептов, которая шла в наборе к мультиварке — результат меня поразил!

Действительно, я была в приятном шоке — наконец-таки мультиварка на моей кухне умеет печь не только шикарный бисквит, но и кекс (в чем я сомневалась, когда закладывала продукты и делала тесто). Приятной новостью и новым вкусным рецептом спешу поделиться с вами.

читать рецепт

Огромный каталог рецептов для мультиварок.

Выпечка в мультиварке(пироги, запеканки) Идеальная творожная запеканка в мультиварке Витаминная творожная запеканка (несладкая) Ленивая запеканка в мультиварке Нежная творожная запеканка в мультиварке Бисквит в мультиварке Шарлотка в мультиварке Мраморный кекс на сметане в мультиварке Торт медовик в мультиварке Запеканка из гречневой каши (круппеник) Шоколадный торт Брауни  Завтраки в мультиварке, каши, детское   Ленивая запеканка в мультиварке Молочная каша в мультиварке без режима "Молочная каша" Омлет малышу в мультиварке Омлет в мультиварке Омлет с лососем, сельдереем и тимьяном Омлет с творогом в мультиварке. Детское меню Детский творожок в мультиварке Топленое молоко в мультиварке. Кипячение молока. Пшенная молочная кашка Овсянка Каши-хлопья - готовим в мультиварке. Тыквенная каша в мультиварке Сендвич ролы с курицей/лососем Запеканка из гречневой каши (круппеник) Обед в мультиварке   Борщ в мультиварке Уха из карпа в мультиварке Бульоны в мультиварке Свекольный борщ в мультиварке Зеленый борщ в мультиварке Молдавская зама - куриный суп с лапшой Гороховый суп в мультиварке Гороховый суп с беконом в мультиварке Суп с нутом в мультиварке Томатный суп с нутом в мультиварке Основные блюда в мультиварке   Филе курицы в мультиварке - будьте осторожны! Жаркое из свинины в мультиварке Тушеная картошка с мясом и грибами Курица с апельсиновым ароматом Свиная отбивная в мультиварке Тушим курицу с черносливом в мультиварке Кальмары с овощами в мультиварке Peposo (мясо тушеное в вине) Рыба с овощами Тушеная курица с оливками Тефтели с овощами в томатном соусе Розмариновая курочка с овощами Рыба под томатным соусом в мультиварке Утка тушеная в мультиварке Курица тушеная в сливках Домашняя курочка в мультиварке Утиные грудки в апельсиновом соусе Печеная куриная печень в сливках Детские котлетки в мультиварке (с творогом) Курица с брокколи и брюссельской капустой в мультиварке Печеные куринные крылья в абрикосовом маринаде (духовка) Свинина в молоке Готовим рыбное филе в мультиварке Вкусная домашняя курочка в мультиварке Сочная свинина с баклажанами в мультиварке Рыба под грибным соусом в мультиварке Вкусные мясные котлетки с кабачком в мультиварке Свинина с оливками и грибами в мультиварке Фаршированный перец в мультиварке Венгерский гуляш в мультиварке Говядина с черносливом в мультиварке Курица с изюмом и черносливом в мультиварке Мясные тефтельки с рисом в мультиварке (ежики) Рыба под овощами в мультиварке Острые фрикадельки в томатном соусе Нежная телятина в мультиварке Курица с тыквой в мультиварке Кролик в сливках в мультиварке Курица с брокколи и брюссельской капустой в мультиварке Свинина с томатами и чечевицей в мультиварке Соусы, гарниры, закуски   Тушеные в мультиварке грибочки в сметанке:) Плов в мультиварке  Печеная картошка в мультиварке  Рис для суши в мультиварке Молодая картошка в мультиварке Овощное рагу для детей и взрослых Овощное рагу в мультиварке Сырая баклажанная икра Баклажанная намазка Баба-Ганущ Икра баклажанная с яблоками Кабачковая икра в мультиварке Кукурузная каша банош в мультиварке Запеченная цветная капуста Картофельное ризотто в мультиварке Картошка с пореем и грибами в мультиварке Булгур в мультиварке Кабачки в сметане или сливочный кабачковый соус в мультиварке Закуска из печеных перцев Перловка с овощами в мультиварке Рисовый пилав с миндалем в мультиварке Вкусный печеночный паштет в мультиварке Разное   Печем свеклу в мультиварке Кипятим молоко в мультиварке Домашний сыр брынза в мультиварке из свежего молока  + из кислого молока Жарим орехи в мультиварке Варим варенье в мультиварке Яблочная пастила  (духовка) Вяленые помидоры с травами (духовка)  "Варим" кукурузу в мультиварке Яблочное детское пюре или джем в мультиварке Быстрые печеные яблоки в мультиварке Готовим узвар в мультиварке Соус песто (не в мультиварка:)

http://www.multivarim.com.ua/p/blog-page_2219.html

Блюда из фарша в мультиварке

Читать далее...

Перец фаршированный в мультиварке


Ждете гостей к обеду или ужину? Приготовьте в мультиварке перец фаршированный в качестве основного горячего блюда, мы уверены, что и вам и вашим гостям понравится это вкусное блюдо.

Нам понадобится:
• 400 грамм мясного фарша;
• 1 столовая ложка муки;
• Вода;
• 10 штук болгарского перца;
• 150 грамм сметаны;
• 1 мультистакан риса;
• Свежая зелень;
• 2 репчатые луковицы;
• Специи;
• 2 моркови;
• Подсолнечное масло;
• 3-4 помидора;

Способ приготовления:
• Шаг первый. Готовим подливку в мультиварке в режиме *выпечка* из моркови, лука и помидор. Тушим около 20 минут.

• Шаг второй. Смешиваем в миске сырой рис, мясной фарш и половину овощной подливы. Добавляем черный перец с солью, тщательно мешаем. Остальную овощную подливу выливаем в чашу мультиварки.

• Шаг третий. Моем болгарский перец, отрезаем плодоножку удаляем семена. Заполняем каждый перец подготовленным фаршем, кладем их в мультиварку.

• Шаг четвертый. Смешиваем в чашке сметану, муку и воду, заливаем полученной смесью фаршированный перец. Можно также добавить соль с перцем в сметанный соус.

• Шаг пятый. Измельчаем очищенный чеснок, мелко рубим зелень, кладем их вместе с несколькими лавровыми листками в мультиварку. Закрываем мультиварку крышкой, включаем на 60 минут режим *выпечка* или программу *тушение* на два часа.

• Шаг шестой. Фаршированный перец готов! Раскладываем его по тарелкам и подаем к столу со сметаной. Можно полить его полученной подливой после приготовления. Приятного аппетита!
http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/

Плов в Мультиварке

Очень легко и быстро готовится плов в мультиварке.

Сегодня я поделюсь с вами своим рецептиком)

 

Ингредиенты:

Рис длинно зернистый типа "Басмати" 300-400 г.

Мясо 400-500 г. (я брала свинину) но можно готовить и с телятины, курицы, баранины..

Морковь (большая) 2 шт.

Лук репчатый 1 шт.(крупный)

Соль 1,5-2 ч.л.

Рафинированное подсолнечное масло 50-100 г.

Специи: перец черный горошком 5-7 шт., барбарис 10-15 шт., куркума, зира, паприка, специи для плова (по вкусу)

 

Приготовление:

• Мясо режим на небольшие куски примерно 3*3 см.,  лук  полукольцами, а морковь соломкой;
• В мультиварку наливаем подсолнечное масло и разогреваем на режиме «Жарка» 140 ^оС , когда масло нагреется  кладем мясо и обжариваем до золотистой корочки;
• Затем вынимаем мясо  и обжариваем  пару мин. лук, а потом кладем морковь, обжариваем до легкого золотистого цвета;
• Выключаем режим «жарка», на дно мультиварки  кладем мясо посыпаем его специями, солим,  сверху ложим лук и морковь;
• В холодной воде, хорошенько промываем рис, и кладем  его в мультиварку, и заливаем холодной водой, чтоб вода едва прикрывала рис, буквально на  2-3 см. не больше.
• Сверху плов можно присыпать  куркумой, для красивого золотистого цвета, и посыпать ягодками барбариса.
• (За 10 мин.до окончания приготовления можно ещё положить 5 зубчиков чеснока  по  желанию).

• Включаем режим «Плов» на  1 час 10 мин., по окончании приготовления  не открывая мультиварку дать плову  настоятся  ещё 15-20 мин.

• Затем хорошенько перемешать и подать к столу!
  
  Приятного Вам аппетита!
  

 

 

Серия сообщений "Мои рецепты":

Мои рецепты, Рецепты для мультиварки, мультиварка, вкусняшки

Часть 1 - Моя помощница-Мультиварка
Часть 2 - Клубничная шарлотка в мультиварке
Часть 3 - Вишневый пирог «Наслаждение» Мастер-класс
Часть 4 - Плов в Мультиварке

Серия сообщений "Мультиварка-Рецепты":
Часть 1 - Моя помощница-Мультиварка
Часть 2 - Клубничная шарлотка в мультиварке
Часть 3 - Грушевый штрудель в мультиварке
Часть 4 - Плов в Мультиварке

Очень вкусная ЛАЗАНЬЯ В ЛАВАШЕ ПО-ДОМАШНЕМУ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Читать далее...

Рецепты-дуэты для мультиварки

---

источник  http://myltivarka.ru/vtorye-blyuda/recepty-duety 

---

 

 

Рис с лечо и сосиски в мультиварке

Серия сообщений "**РЕЦЕПТЫ-ДУЭТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ**":
Часть 1 - Рецепты-дуэты для мультиварки
Часть 2 - Картофель, жаренный и котлеты "на пару" в мультиварке. Рецепт - дуэт.
Часть 3 - Курица в сметане по-кабардински в мультиварке. Рецепт-дуэт.
...
Часть 24 - Гречка с котлетами в мультиварке. Рецепт-дуэт.
Часть 25 - Кролик в сметанном соусе в мультиварке
Часть 26 - Куриные желудки с овощами в мультиварке. Рецепт-дуэт.

Меню для мультиварки

Ветчина "мясное ассорти" в мультиварке Ветчина из курицы в мультиварке Закуски в мультиварке Жаренные вешенки в мультиварке Мамалыга в мультиварке Яичница на пару в мультиварке Баклажаны, тушеные в сметане в мультиварке Холодец в мультиварке Винегрет с квашеной капустой в мультиварке Готовим оливье в мультиварке Паштет из печени в мультиварке Мясо запеченное с черносливом в мультиварке Пасхальная буженина в мультиварке Свинина, приготовленная целым куском в мультиварке Грибочки жареные по маминому рецепту Домашняя буженина приготовленная в мультиварке Летние овощи запеченные в мультиварке Икра заморская - баклажанная в мультиварке Сырая аджика Горячие бутерброды в мультиварке Кабачки тушеные в сливках в мультиварке Заливное из форели Заливное из языка в мультиварке Свинина тушеная с овощами в мультиварке Тушенка домашняя в мультиварке Очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе) Овощная пицца в мультиварке Котлеты из крабовых палочек в мультиварке Икра из печеных овощей Грибной соус в мультиварке Колбаски для жарки в мультиварке Рулет из свинины в сливочно - грибном соусе в мультиварке Прессованное мясо в мультиварке Баклажаны с сыром на пару в мультиварке Корейка бескостная с прованскими травами в мультиварке Вкусное сало за 60 минут в мультиварке Домашние колбаски приготовленные в мультиварке Ветчина "мясное ассорти" в мультиварке Фаршированные крабовые палочки Ветчина из курицы в мультиварке Лечо из баклажанов в мультиварке Медальоны из говядины в мультиварке Запеченная свинина в маринаде в мультиварке Буженина из говядины в мультиварке Приготовление овощей на "пару" в мультиварке Икра из кабачков в мультиварке Вкусное сало в мультиварке Кабачковая икра в мультиварке Соте из овощей в мультиварке