Танцы от плиты и до компа !! А в этом году я в восторге от бутербродов со свеклой! Такое в...
Апельсиновый джем и варенье с бананами - (0)Зимой апельсины самые дешевые,поэтому пора вкусных заготовок и варки варенья продолжается.Предпри...
Мульфильм "Дюймовочка" (1964 и 1994 г.г.) - (0)Сказки — это то, что остаётся у каждого человека от детства. Подарите себе шанс вновь возврати...
Салат с фасолью, свеклой и маринованными огурцами - (0)Салат с фасолью, свеклой и маринованными огурцами Чтобы приготовить этот низкокалорийный и просто...
"Ленивый" бисквитный торт. Легко, быстро, просто! - (0)Любимый торт моего мужа: готовить быстро и получается даже у тех, кто не умеет печь бисквит ...
(и еще 158100 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ароматерапия бисер валяние видео витраж вышивка вяжем крючком вяжем спицами вязание гипс декор декупаж заговор здоровье игрушка идея интерьер кожа кот красота кукла кулинария лепка магия маска для лица мастер-класс мех молитва музыка новый год оберег подсвечник подушка полезные ссылки похуделки практики психология пуловер ритуал роспись рукоделки своими руками совет стихи сыр точечная роспись хэнд-мейд шарф шкатулка шьем сами
Сырный рулет из курицы с грибами |
Метки: сыр курица грибы рулет кулинария |
Домашний ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР с грибами |
Метки: кулинария сыр |
Как самим приготовить домашний французский сыр: ценный рецепт |
Я не покупаю сыр в магазине, потому что там столько добавок, что страшно кушать. Готовлю сама по рецепту, привезенному из Франции. Делюсь с вами!
0, 5 кг – творог от 9% жирности;
0,5 л – молоко от 3,5% жирности;
1 шт. – яйцо;
0,5 ч. л. – сода;
50 гр. – слив. масло;
по вкусу посолить.
Берем кастрюлю. Смешиваем в ней молоко и творог. Все время нужно помешивать. читать далее
Метки: кулинария сыр |
Закусочные сигареллы из лаваша |
Ингредиенты:
- Лаваш армянский
- Сыр твердый
-Колбаса (можно без нее)
- Зелень
- Чеснок
- яйцо
Приготовление:
1. Сыр трем на мелкой терке. Чеснок и зелень мелко режем, затем их растираем до кашицы. Колбасу трем на крупной терке. Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем. Режем лаваш на треугольники. Затем выкладываем нашу начинку на меньшую сторону.
2. Затем сворачиваем рулеты, смазывая свободную часть треугольника белком, чтобы не раскручивались. Обжариваем наши рулетики на растительном масле и выкладыем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Все, наши хрустящие рулетики готовы. Приятно вам похрустеть!
Метки: сыр лаваш |
Моцарелла - сыр, который сделает салат нежнее, а закуску интереснее! |
Вы можете смотреть на этих очаровательных снеговиков и не улыбаться? По-моему, они отлично поднимают настроение )). Не важно, сколько вам лет, можно приготовить этих очаровательных снеговиков. Закуска очень мило будет смотреться на праздничном столе.
Еще один вкусный и полезный салат для одного разгрузочного дня недели. Готовится очень просто. Вкус потрясающий! Горьковатая, пряная руккола с запеченными сладковатыми томатами, хрустящий маринованный лучок и нежная моцарелла… Это супер!!! Не устоит даже самый изысканный гурман.)
Маффины — маленькие кексы — делают в основном сладкими. Но совершенно замечательная и полезная выпечка получается из овощей. Например, можно испечь овощные маффины с сыром.
Я бы дала этому салату название «Второе дыхание» )), так как все новое,хорошо забытое старое. Эта закуска готовится из жаренных баклажан, на которых подается салат Каперзе.
Я обожаю традиционный итальянский салат «Капрезе», приготовленный из моцареллы и помидорок. Но, вот придумала более необычную версию салата с баклажанами на гриле. Жареный чеснок и бальзамический уксус дают этому салат настоящий аромат, который я люблю. Но, конечно же, вы можете использовать просто заправку из оливкового масла без чесночка.
Всем известно, что домашняя выпечка намного полезнее, чем покупная. В этом рецепте пиццы не используются ни капли майонеза и кетчупа. Тесто получается пышным и мягким, а количество начинки позволит накормить всю семью. Можно что-то убрать, что-то добавить, или придумать начинку на свой вкус. Но неизменными ингредиентами останутся соус и сыр....
Ветчина и дыня — блюдо, типичное для лета. Оно идеально для быстрого обеда, но его также можно приготовить для праздничного ужина, на обед с друзьями, для вечеринки, пикника на открытом воздухе. Блюдо выглядит оригинально. Маленькие трюки, небольшое «воображение» и простое блюдо превращается в эффектное.
Салат Капрезе — популярное итальянское блюдо, дополняется пармской ветчиной, заправляется пряными травами, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Салат с рукколой и сыром можно приготовить на порционных тарелочках, а можно выложить на больше красивое блюдо.
Этим летом предлагаю приготовить фруктовый салат, яркий и сладкий. Это прекрасный праздник для души. Терпкость слив уравновешивается мягкой моцареллой и авокадо. А самым излюбленным деликатесом многих людей в летнее время являются нежные и очень сочные персики, в которых содержится немало полезных компонентов. Их мы тоже добавим. Основное требование к этому...
Готовим вкусно и полезно — рецепт сырно-чесночного хлеба с пошаговым приготовлением.
Отличная альтернатива поднадоевшим котлетам. Вместо мини моцареллы вы можете использовать любимый сыр, нарезав его приблизительно такого же размера (чуть меньше грецкого ореха).
Ингредиенты рассчитаны на 8 порций.
Готовиться 5 минут и всегда украсит Ваш стол и порадует гостей!
Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.
Наш дневник: photorecept
Метки: сыр кулинария салат |
Сырные лепёшечки с начинкой |
Метки: кулинария сыр |
Мегрельские Чвиштари с Сыром. |
Метки: кулинария сыр выпечка |
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ ЗА 15 МИНУТ |
Сырные лепешки на кефире – это очень вкусное блюдо, которое готовится невероятно быстро.
Метки: кулинария сыр |
Сырно-ветчинные слоеные улиточки |
Очень интересный и вкусный рецепт слоеных улиток, с использованием слоеного теста, ветчины и тертого сыра
Метки: кулинария сыр |
Пирог "Конопатый" - С сыром и сосисками.Обалденно вкусно! |
Метки: кулинария сыр |
Котлеты рыбные по-одесски |
Серия сообщений "--морепродукты":
Часть 1 - Как засолить красную рыбу дома
Часть 2 - Солим и маринуем рыбку
...
Часть 24 - Килька (мойва, хамса) пряного посола.
Часть 25 - Сельдь, маринованная в яблочном укусе
Часть 26 - Котлеты рыбные по-одесски
Часть 27 - Рыбка под маринадом
Часть 28 - Скумбрия в Духовке По - Итальянски
...
Часть 33 - Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!
Часть 34 - Вкус детства. Рыба под маринадом - рецепт из детства, незаслуженно забытый в наше время.
Часть 35 - ВКУСНАЯ СЕЛЕДОЧКА
Метки: кулинария сыр рыбные котлеты |
Голландский сыр по-домашнему |
Такой популярный продукт как сыр привычно брать в магазине. Но что если попробовать его приготовить дома и приятно удивить домашних? А рецерт-то несложный.
Для приготовления сыра в домашних условиях нам понадобятся:
3 литра молока. 2 кг творога, 100 г масла, 1 яйцо, сода, соль.
З л. свежего молока доводим почти до кипения. Кидаем туда приблизительно 2 кг творога, предварительно помяв его, для предотвращения комков и помешиваем. Потом делаем маленький огонь и томим, непрерывно помешивая, чтобы не пристало.
На данном этапе важно не переварить, так как тогда сыр будет слишком твёрдым. Смотрим, когда сыр становится как бы резиноподобным и образуется сыворотка. Откидаем все на дуршлаг и слегка прижимаем, чтобы стекла сыворотка.
В другой кастрюле растапливаем 100 г масла. (Кастрюлю нужно брать не эмалированную, чтобы при плавке сыра не отставала эмаль). В эту кастрюлю кидаем сыр, помешивая на малом огне. Вбиваем 1 свежее яйцо, добавляем половину чайной ложки без верха соды и соль по вкусу.
Всё время помешивайте и следите, чтобы не пристало, иначе сыр будет сильно отдавать пригорелым молоком. Жидковатая масса набирает консистенцию взбитого крема, а когда будет загустевать и желтеть, выключаем огонь.
Ждем пока сыр полуостынет, слегка загустеет, и откидаем его на стол. Мешаем как тесто и делаем колбаской, заворачиваем в фольгу или твёрдую целлофанку (только не в одноразовый кулёк) и помещаем сыр в холодильник. Вот мы и приготовили голландский сыр в домашних условиях. А такой побочный продукт как сыворотка можно использовать в тесте для пирогов или вареников.
А ещё вкусно бывает добавить расплавленный сыр на подаваемое блюдо, будь то мясной лангет, блюда с капустой или суп. Такой сыр не испортит вкуса и придаст сытости.
Метки: кулинария сыр |
Пирог с сырной начинкой |
Да уж, шедевр, а вкусный....ммм. Рецепт не сложный. Вы уже, наверное, заметили, что из простых продуктов получаются очень вкусные блюда. Вот и этот пирог с сырной начинкой, такая вкуснятина. Его стоит приготовить не только в обычный день, но он будет хорош собой и на праздничном столе.
Метки: кулинария пирог сыр |
Сырные корзиночки |
Удачный способ подачи праздничных салатов. Удобно, просто, эффектно, ну и в конце концов съедобно! И, что немаловажно, приготовить такие корзиночки можно заранее, а наполнить такую посуду можно любыми салатами на ваш вкус
Вариант 1
Необходимые продукты: твердый сыр и картофельный крахмал.
Метки: кулинария сыр |
Маринованный сыр |
Когда-то, в самом начале, я писала о таком сыре в рецепте АПЕРИТИВЧИК
Но там была брынза. А у меня на этот раз - козий сыр. Несоленый. Нежный. Захотелось подбавить аромата и остринки.
Метки: кулинария сыр |
Запеченный батон с сыром и чесноком |
Метки: кулинария сыр |
Вкуснейшие сырные лепешки с начинкой |
Метки: кулинария сыр |
Сырная лепёшка |
Сырная лепешка — это блюдо из разряда «быстро и вкусно». Готовится она буквально за несколько минут и может здорово выручить, когда нужно быстро перекусить или резко закончился хлеб. Рецептом поделилась читательницаVegetarianRecept.ru Катерина Долинская.
Сырная лепешка
Метки: кулинария сыр |
Коллекция лучших рецептов из сыра! |
Готовим сыр в домашних условиях
Метки: кулинария сыр |
Домашняя брынза |
Метки: кулинария сыр |
СЫРЫ "СУЛУГУНИ" и "АДЫГЕЙСКИЙ" по-домашнему |
Метки: кулинария сыр |
Домашний творожно-плавленный сыр |
Метки: кулинария сыр |
Мягкий домашний сыр с укропом |
Метки: кулинария сыр |
Домашний сыр. Почти "Моцарелла"! |
Сыра делала пол порции и получила такой результат какой и ожидала: нежный, яичный, чуть сладковатый, жирный домашний сыр! Поле для вкусовых экспериментов! Такой сыр привозила моя подруга с деревни:) Знаете какой сыр он мне чем то напоминает? Моцареллу!
Рецепт
Метки: кулинария сыр |
Домашний ТВЕРДЫЙ сыр |
Метки: кулинария сыр |
Домашний "мраморный" сыр |
Метки: кулинария сыр |
Вкусный сыр домашнего производства |
Очень вкусный сыр получается с добавлением разных приправ . Но в этом рецепте ещё кое что , а это болгарский перец, который вместе с орегано и базиликом даёт не забываемый аромат
Метки: кулинария сыр |
Страницы: | [1] |