Выбрана рубрика капуста.

Соседние рубрики: торты(15), рецепты(47), кухня(35), вкусно и полезно(32), супы(1), советы(19), салаты(8), рыба(6), пицца(0), напитки(10), мясо(4), куличи и пасхи(8), картошка(9), закатки на зиму(11), выпечка(50), вкусняшки(36), быстро и вкусно(35)

Другие рубрики в этом дневнике: ХОЗЯЮШКА(232), СВЯТОЕ(24), РЫБАлка(2), РУКОДЕЛИЕ(535), рисуем(6), РЕМОНТ(2), ПРАЗДНИКИ(27), Потрясающие ФОТО(5), НОВОСТИ(22), МУЗЫКА(107), МАГИЯ красоты(50), КУЛИНАРИЯ(226), КОМП и ноутбук(103), истории(7), ИНТЕРНЕТ(21), ЗДОРОВЬЕ(159), ДЛЯ ДРУЗЕЙ(90), ДЛЯ ДНЕВНИКА(111), ДАЧА(70), ВИДЕО(42), =ЛИЧНОЕ=(26), ОВЕН (гороскоп)(4)

Пятница, 30 Октября 2020 г. 07:43 + в цитатник

Не засолили на зиму капусту? Не беда. Отличная и быстрая замена - капуста со свеклой по-корейски. Такая капуста у нас долго не задерживается.

Продукты
Капуста белокочанная - 1 шт.
Свекла - 1-2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Лук репчатый - 1 шт.

Для маринада:
Вода - 1 л
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 0,5 стакана
Растительное масло - 0,5 стакана
Уксус 9% - 30-50 мл
Лавровый лист - 2 шт.
Черный перец (горошек) - 4-6 шт.

Приготовление капусты со свеклой по-корейски:

1. Капусту белокочанную помыть. Нарезать на квадратики размером 2х2 см.

2. Свеклу очистить, помыть. Можно нарезать соломкой, а можно натереть на терке для корейской моркови.

3. Чеснок очистить, нарезать соломкой. Лук репчатый почистить. Помыть. Нарезать кубиками или полукольцами.

4. Все ингредиенты перемешать в миске.

5. Сделать маринад: для этого все ингредиенты (кроме уксуса) смешать в кастрюле, кипятить 5-10 минут. Затем добавить уксус. Перемешать.

6. Залить овощи маринадом. Оставить при комнатной температуре на 7-8 часов.

7. Затем салат убрать в холодильник на 7-8 часов. Капуста со свеклой по-корейски готова. Можно кушать. Приятного аппетита!

Хранить маринованную капусту со свеклой в холодильнике

Капуста со свеклой по-корейски

ИСТОЧНИК: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=121623

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/ капуста

Комментарии (0)

Обалденная капуста "В улет". Заготовки на зиму.

Дневник

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 15:04 + в цитатник

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/ закатки на зиму
КУЛИНАРИЯ/ капуста

Метки: заготовки на зиму капуста

Комментарии (0)

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Очень быстрый!

Пятница, 27 Марта 2015 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
-500 г свежей капусты,
-1 средняя луковица,
-6 ст. ложки муки,
-3 яйца,
-5 ст. ложек сметаны,
-1/2 пачки сливочного масла,
-3 ст. ложки майонеза,
- укроп 50гр
- кунжут для посыпки
-1 ч.ложки соли,
-2 ч.ложки разрыхлителя

Приготовление:

рамочка Natali Komjati

Серия сообщений " быстро и вкусно":
ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ! НАЖМИ КНОПКУ "НРАВИТСЯ"!!!
Часть 1 - Печенье "Моментальное"
Часть 2 - Потрясающее по вкусу и простоте печенье!!!
...
Часть 15 - Антикризисная "ложная" икра
Часть 16 - Быстрый завтрак: лаваш с сыром в яйце
Часть 17 - КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Очень быстрый!
Часть 18 - Постные брауни в микроволновке
Часть 19 - Салат «Ложный опёнок»
...
Часть 33 - Быстрая закуска "Перец с начинкой"
Часть 34 - Баунти рецепт | Как сделать баунти дома.
Часть 35 - Завтрак за 10 минут из яиц