Львовский сырник - самый вкусный рецепт |
![]() |
Львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить. Он всегда получается мягким и нежным, буквально тающим во рту, хотя имеет довольно плотную структуру. Львовский сырник лучше всего приготовить с вечера и подать к утреннему кофе. Активное время готовки 20 мин. + время на выпекание и расстаивание Для приготовления Львовского сырника понадобится: 500 г творога; 3 яйца; 150 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 1 ст. л. картофельного крахмала; 1 лимон; 100 г изюма. Для шоколадной глазури: 2 ст. л. сливочного масла; 3 ст. л. сметаны; 2 ст. л. сахарной пудры; 2 ст.л. какао; кулинарная посыпка для украшения. Форма для выпечки 21х11 см Творог растереть с яйцами, сахаром, ванильным сахаром. Должна получиться гладкая пышная творожная масса. Добавить крахмал и снова хорошо перемешать. С лимона снять цедру. Изюм распарить в кипятке в течение 5 минут, затем обсушить. В творожную массу добавить изюм и цедру лимона, перемешать. Форму для выпечки, если она не силиконовая, застелить промасленной бумагой. Выложить равномерно творожную массу. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут. Затем огонь выключить и оставить Львовский сырник в духовке на 10 минут. Вынуть форму с сырником из духовки и окончательно остудить. При остывании сырник немного осядет. Приготовить глазурь. В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить сахарную пудру и перемешать до полного растворения. Добавить сметану, довести до кипения, всыпать какао, немного поварить до загустения (3-4 минуты), не допуская кипения глазури. Полностью остывший сырник покрыть шоколадной глазурью со всех сторон, по желанию украсить кулинарной посыпкой. Убрать сырник в холодильник на 5-6 часов или на ночь. Вкусный и нежный Львовский сырник готов. Автор: Наташа Имшенецкая |
![]() |
Серия сообщений "рецепты": Часть 1 - Чем заменить яйца
Часть 2 - 50 оригинальных блюд из фарша
...
Часть 15 - Коржики по рецепту бабушки
Часть 16 - Гратен из картофеля
Часть 17 - Львовский сырник - самый вкусный рецепт
Часть 18 - Паштет Вулкан из печени трески
Часть 19 - Необычный закусочный торт
...
Часть 45 - СКУМБРИЯ может удивить!
Часть 46 - Салаты с мужскими именами
Часть 47 - Лучшие Сырники РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом!
Серия сообщений " вкусняшки": Часть 1 - 9 самых вкусных и простых тортов
Часть 2 - Печенье "Моментальное"
...
Часть 12 - 2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты!
Часть 13 - Пирожки "Наполеон" - шикарные пирожки из простых продуктов и очень быстро!
Часть 14 - Львовский сырник - самый вкусный рецепт
Часть 15 - Печенье «тающее» во рту
Часть 16 - Тирамису видео-рецепт от потрясающей хозяюшки.
...
Часть 34 - Шоколадное печенье Треснутое.
Часть 35 - Львовский сырник
Часть 36 - Цукаты из тыквы
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/ выпечка ХОЗЯЮШКА |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |