Без заголовка |
Для приготовления запеканки вам потребуется: 5 – 6 отварных картофелин в мундире, 200 гр. мясного фарша, 100 гр. квашеной или свежей капусты, 1 морковь, 1 луковица, 1 яйцо, растительное масло. Время приготовления составляет 50 минут.
1. Фарш обжарьте до готовности.
2. Лук и морковь нашинкуйте и обжарьте на растительном масле.
3. 1-й слой запеканки – картофельное пюре, перемешанное с яйцом. Посолите по вкусу.
4. Затем уложите капусту, обжаренные морковь и лук. Затем мясной фарш и снова пюре. Верх смажьте сметаной. Запекайте в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.
Приятного вам аппетита! К готовой запеканке отлично подойдет сметана.
Домашний Кулинар мы кулинарим для Вас!
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/пироги, запеканки, блины |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |