1 средний лук порезать его кубиками и вкинуть его на сковороду с оливковым маслицем
Брокколи 300 гр порезать и добавить к луку,по жарить до готовности
Затем высыпать в блендер,добавить 2 яйца и измельчить
Вот такая масса выйдет
100 гр сыра натереть на терке и добавить к массе
Добавить 1 ст.л муки.Посолить,поперчить.Все хорошо перемешать
Котлетки обвалять в сухарях
Жарить на сковороде с обеих сторон до готовности.
Вот такие аппетитные они получаются
Смачного
