Ватрушки "Подсолнухи" |
  НА 4 ПОРЦИИ • картофель 800 г •яйцо 1шт. • масло сливочное 1 ст. ложка • мука 2 ч. ложки •листья зеленого салата 4 шт. для фарша: • грибы 200 г •лук репчатый 1 головка • морковь вареная 80г • яичный желток 1 шт. • масло растительное 2 ст. ложки •масло сливочное 1 ст. ложка • перец черный молотый •соль ■ Картофель сварите в подсоленной воде, протрите горячим, добавьте яйцо, сливочное масло, смешанное с мукой, и перемешайте. ■ Грибы и лук мелко порубите, обжарьте на растительном масле, добавьте натертую на мелкой терке морковь, жарьте еще 7 минут, ■ Скатайте 12 шариков из картофельной массы, уложите на смазанный маслом противень. В середине каждого сделайте углубление и заполните фаршем. Черенком ложки сделайте на картофельной массе «лепестки». ■ Ватрушки смажьте яичным желтком, запеките в духовке до золотистого цвета. Сразу смажьте сливочным маслом. Приятного аппетита! Рецепт из книги "Готовим детям" |
| Lenyr |
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пирог "Крокодил" (мясной, капустный,...да хоть грибной!))
Часть 2 - Съедобная корзинка.
...
Часть 25 - Мастика для лепки из маршмеллоу 3 рецепта.Для украшения торта
Часть 26 - Пирог кефирный
Часть 27 - Ватрушки "Подсолнухи"
Часть 28 - Булочки закусочные
Часть 29 - Кекс Столичный:самый точный рецепт!:)
...
Часть 45 - Интересные пироги Ольги Смирновой..
Часть 46 - самый красивый ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без замесов «Радужный»
Часть 47 - Пирог с тыквой и творогом. Красивый и вкусный.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
