• Материалы
  и инструменты: соленое тесто, нож, стеки, чеснокодавилка, овощечистка,
  пилка маникюрная, зубочистка, горошинки черного душистого перца, кисти, краски,
  бесцветный быстросохнущий лак.
  
• Изготовление
  гнезда. <<>>
  
• Раскатываем
  овальную лепешку толщиной 0,5 см – основание гнезда.
  
• Соломенные
  бортики гнезда будем делать с помощью чеснокодавилки. Частями выкладываем
  «соломинки» по краю лепешки, смачивая водой.
  
• Оформляем
  гнездо стекой.

• Оставляем
  изделие на сутки для воздушной просушки, чтобы в дальнейшем оно не
  деформировалось.
  
• Лепим
  курочку.
  
• Делаем
  заготовку туловища.
  
• Наша
  наседка будет служить подставкой для пасхального яйца. Поэтому с помощью
  сферической формы, предварительно слегка смазанной растительным маслом, делаем
  углубление в заготовке и формируем грудку и шею будущей курочки.
  
• В
  лепке из соленого теста в качестве стек можно использовать различные предметы. В
  данной работе мы будем пользоваться овощечисткой и пилкой для маникюра. С
  помощью овощечистки делаем оперение на грудке курочки.

• В
  шею курицы вставляем зубочистку, оставив 1,5 см, чтобы впоследствии устойчиво
  присоединить голову.
  
• Соединяем
  гнездо и туловище между собой. Осторожно вынимаем вспомогательную сферическую
  форму.
  
• Раскатываем
  заготовки крыльев толщиной около 1 см, овощечисткой делаем оперение и
  прикрепляем к туловищу, не забывая смачивать водой.

• Основой
  хвоста курицы будет овальная лепешка толщиной примерно 0,7 см. По аналогии
  делаем оперение. Край хвоста обрезаем по рисунку перьев. Чтобы срезы были
  ровными, разглаживаем их пальцем, смоченным водой.
  
• Крепим
  хвост к туловищу. Чтобы придать ему форму, я подложила яблоко, посыпав его
  мукой. Когда тесто подсохнет и затвердеет, его можно будет убрать.

Скатываем
шарик для головы. Делаем гребешок, с помощью пальцев и стек придаем ему нужную
форму.


Приступаем
к оформлению глаз. Намечаем их расположение. Сделав стекой вмятины. Затем
маникюрной пилкой путем вдавливания придаем глазу форму цветка. Зрачок делаем из
горошинки душистого перца.


Лепим
клюв и прикрепляем к голове.


Смочив
водой, прикрепляем голову к туловищу. Задекорируем и дополнительно укрепим
голову, прикрепив небольшой тонкий  валик в месте соединения. Украсим шейку
курочки отдельными «перышками».


Надеваем
нашей квочке  сережки.

• Оставляем
  наше изделие на 1-2 дня сушиться на воздухе.
  
• Лепим
  цыплят.
  
• По
  аналогии делаем двух цыплят, сажаем их на листочки и оставляем для просушки на
  воздухе.
  
• 

Через
сутки, когда изделие затвердеет, заканчиваем оформление курочки – добавляем
листики, и оставляем для дальнейшей воздушной просушки.

• Очень
  серьезно нужно подойти к сушке изделия в духовом шкафу. Рекомендую внимательно
  прочесть статью «Сушка. Выпекание. Подрумянивание». Будет очень обидно, если
  изделие пострадает при выпекании.
  
• Расписываем
  высушенных цыплят и курочку красками.

• Убедившись.
  Что изделия просохли, покрываем их бесцветным быстросохнущим лаком.

Ну
вот мы и закончили нашу работу. Эта милая куриная семейка станет украшением
вашего праздничного стола.

Источник:  http://samodel-ka.ru