Серия сообщений "Блюда из фарша":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Котлетный рулет
Часть 13 - "Бабьи языки" или "Грузинчики"
Часть 14 - Тефтели в томатном соусе
Часть 15 - Вон Тон на пару (雲吞, Wonton). Пельмешки
Часть 16 - пельмени Розочки для любимой
Часть 17 - Котлетка в тесте «Улитка»
Часть 18 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Часть 19 - Ёжики с гречкой в грибной подливке
Часть 20 - Котлеты детсадовские
Часть 21 - самые ленивые голубцы в казане – еще ленивее найти очень трудно!
Часть 22 - Зразы под луковым соусом «Орловские»
Часть 23 - Блюда из мясного фарша (много рецептов)
Часть 24 - Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!
Часть 25 - Чебуреки на кефире
Часть 26 - Домашняя диетическая колбаса с курицей и печёнкой
Часть 27 - Вкуснейший пирог

Выбрана рубрика Блюда из фарша.

Соседние рубрики: Торты и выпечка(182), Соусы(14), Советы(40), Салаты(174), Рыбка(57), Первые блюда(30), Напитки(10), Закуски(62), Заготовки(65), Десерты(73), Вторые блюда(49), Букеты из конфет(4), Блюда из свинины и говядины(28), Блюда из птицы(47)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(36), Шьем: мужские модели(11), Шьем: женские модели(191), Шьем: детские модели(84), Способы заработать дома(24), Сад и огород(16), Разное(524), Одежка для собак(14), Наши похвастушки(0), Медицина "За" и "Против"(102), Магия и все такое(12), Лепка(124), Кулинария(859), Идеи для домашнего уюта(361), Игрушки(212), Детские прически(13), Дети(59), Вязание: мужские модели(58), Вязание: женские модели.(1907), Вяжем деткам(848), Все для ЛиРу(19), Бумажная красота(74)

Без заголовка

Пятница, 27 Января 2012 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Merlin1703 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ложные куриные ножки....))))

Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
(461x346, 60Kb)

что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа

500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой

растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
(461x346, 28Kb)
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
(461x346, 28Kb)
(461x346, 36Kb)
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!

DSC02923 (461x346, 60Kb)

Источник lisunya


	Цитата: - Бора, ты совсем сумасшедший, ну чем тебе не нравится Роза из третьего номера? - Она плохо говорит... - Слушай, тебе надо, чтоби она с утра и до вечера морочила тебе голову? - Она плохо видит правим глазом... - А тебе надо, чтоби она подсматривала за тобой? - Но она хромает на левую ногу... - А что тебе сильно надо, чтоби она везде и всюду тащилась за тобой? - Да, но у нее в добавок ко всему еще и горб!! - Вей з мир! Ну какой ты привередливый! Может же у девушки бить один недостаток!!!

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА