200 грамм (твердый сыр)
два зубцчика чеснока
100 грамм крабовые палочки
одно яйцо
3-4 столовые ложки майонез
начиненные оливки (лимон)
Рецепт приготовления закуски “Сырное рафаэлло”:
Сыр с яйцами и чесноком натрите на маленькую терку, положите столько майонеза, чтоб вышла тягучая масса, из которой легко слепить шары. По отдельности натрите на маленькую терку палочки краба. Руки намочите водой, далее взять сырную смесь, слепить "лепешку", по середине выложите оливку. Сделайте шарик, обваляйте в палочках краба. Положите готовые шарики в холод чтоб они затвердели.
Всем приятного аппетита! http://eva.ru/eva-life/read-7343.htm
