Выбрана рубрика заготовки.

Другие рубрики в этом дневнике: Япония(1), языки(0), юмор(60), школа(939), шитье(67), шаблоны(1), цитата по просьбе(10), художники(2), фриформ(30), Франция(91), фото(39), упаковки(6), умные мысли(39), украшения(1), украшение блюд(7), тунисское(7), танцы(3), сумки(55), Стокгольм(1), стихи(2), скайп(1), свяжу(430), сайты(15), сад, огород(20), рум.кружево(26), рукоделие(1), рецепты(569), ремонт(17), путешествия(16), психология(0), про все(5), природа(1), полезности(45), поздравления(3), поделки(272), Париж(9), огород(60), обереги(0), наш сад(75), надо попробовать(4), мультфильм(9), музыка(4), музыка(46), мотиваторы(0), море(0), мода(0), макияж(0), макияж(9), Лиру(6), ленточное кружево(177), кухня(44), кумиры(29), крючок+кожа(131), крючок(1091), крючок(6146), Крым(4), коты(14), компъютер(31), книги(1), книги(33), кино(321), кайма(388), ирландия(1641), интерьер(32), интересно(118), игры(1), здоровье(126), звери(3), дуплет(344), детям(22), Германия(1), вязание(63), вышивка(2), брюгге(43), блошка(1), балет(1), балет(2), афоризмы(4), аудиокниги(98), английский язык(54), Hava(6)

Комментарии (0)

заготовки

Вторник, 02 Августа 2016 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Латгальский салат из огурцов

Латгальский салат из огурцов

Готовлю этот салат практически каждое лето, уже лет восемь. Это очень удобная заготовка для утилизации крупных огурцов. Но и обычные, средние, туда тоже подойдут.
Салатик очень вкусный. Огурчики, несмотря на термообработку, получаются хрустящие, кисло-сладкие, малосоленые. Так что, если вы любите посолонее-кладите соли больше.
Отлично хранится всю зиму при комнатной температуре.
огурчики из страны мам1 (700x563, 188Kb)

огурчики из страны мам1 (700x563, 188Kb)

Нам понадобится:
три кг больших (или любых других) огурцов;
один кг некрупного лука;
150 гр сахара;
45 г крупной соли;
100 мл 6% уксуса (я беру яблочный);
200 мл душистого подсолнечного масла;
2 ч. л. молотого кориандра - обязательно;
одна ч. л. душистого перца горошком;
пучок укропа и петрушки.

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Метки: заготовки

Комментарии (0)

заготовки

Пятница, 05 Августа 2016 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ НА ЗИМУ ОТ НАТАЛЬИ КАРПУШЕНКОВОЙ

Маринованные белые грибы на зиму от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

заготовки

Метки: заготовки

Комментарии (0)

заготовки

Суббота, 06 Августа 2016 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНАНАСЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Даю рецепт всем, один из самых любимых.Была им удивлена, хорошо хранится, и по вкусу 100% заявки. С закрытыми глазами никто не отгадал, что на самом деле ест....А в салатах, и видя, не угадали)))).
Итак "АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ".
zquMx-Vjmo4 (497x384, 32Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 кг - очищенного кабачка (берите любой, но лучше молодой, серединку убирайте стопкой или чашкой).
- 350 гр - ананасового покупного сока, берите самый дешёвый, он лучше для заготовок. - 0,5 ст - сахара.
- 2/3 ч.л - лимонной кислоты.
- ванилин на кончике ножа, очень мало, чтоб не было горечи и перебора со вкусом, лучше ванильный сахар, но его надо больше.

Рубрики:

заготовки

Метки: заготовки

Комментарии (1)

заготовки

Четверг, 01 Сентября 2016 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные салаты из кабачков на зиму: 5 рецептов

2835299_Izmenenie_razmera_VKYSNIE_SALATI (700x466, 66Kb)

Делать салаты из кабачков на зиму любят многие кулинары, это очень популярная заготовка и, соответственно, ее рецептов существует достаточно много. В этой статье мы расскажем о пяти интересных рецептах салатов из кабачков на зиму – проверенных, надежных и простых.

Чем хороша баночка-другая такой заготовки на полочке? Тем, что в любой момент, не тратя времени на готовку, можно насладиться вкусной закуской, которая напомнит о лете и его тепле. Если к вам неожиданно придут гости, если захочется порадовать собравшихся за праздничным столом в какой-то праздник, если нужно вкусно накормить домашних в будний день, а готовить или не хочется, или некогда – заготовки всегда спасают в такие моменты.

Салаты из кабачков снискали огромную популярность благодаря своему замечательному вкусу и простоте приготовления. Эту закуску можно без преувеличения назвать одной из самых популярных. Мы расскажем о пяти интересных вариантах приготовления салатов из кабачков на зиму.

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Метки: заготовки

Комментарии (0)

заготовки

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 заготовок грибов на зиму

Готовимся к осени и грибочкам. А заодно вам пригодятся 10 заготовок грибов на зиму, а точнее, их рецепты. Пользуйтесь на здоровье))

3788799_10_zagotovok_gribov_na_zimy (604x391, 72Kb)

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Метки: заготовки

Комментарии (0)

заготовки

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная икра на зиму

Еще немного и сезон тихой охоты наберет полные обороты. Как же я люблю это время года, когда в лесу полно самых разных грибочков. Насобираешь солнечных лисичек, благородных белых, молоденьких скользких маслят, вожделенных красноголовиков или стройных подберезовиков, а потом готовь, что душа пожелает. Сегодня готовим безумно вкусную грибную икру на зиму!

Ингредиенты:

Грибы лесные — 2 килограмма
Лук репчатый — 300 граммов
Морковь — 300 граммов
Масло растительное — 100 миллилитров
Поваренная соль — 1.5 чайной ложки
Перец черный молотый — 0.5 чайной ложки

Как приготовить...

229 (700x467, 238Kb)

Рубрики:

заготовки

Метки: заготовки

Комментарии (0)

заготовки

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 заготовок из ГРИБОВ на зиму.

10 заготовок из ГРИБОВ на зиму.
Lg2XOVlRK9w (500x262, 18Kb)

1. Засолка грибов - холодный способ.
грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг
соль - 100 г
смородина - 10–12 листьев
вишня - 5–6 листиков
хрен - 2 листа
укроп - 2 зонтика
лавровый лист - 2–3 шт.
перец горошком - по вкусу
чеснок - по вкусу

Рубрики:

заготовки

Метки: заготовки

Комментарии (0)

заготовки

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ лучших рецептов консервированных помидоров

Топ лучших рецептов консервированных помидоров

Для того чтобы сохранить помидоры зимой, их пастеризуют, стерилизуют либо многократно заливают — любой из этих способов при правильном соблюдении техники позволяет исключить риск "взрыва" банок и порчи томатов.

При консервации используют разные пряности: лавровый лист, хрен, эстрагон, петрушку, чеснок, укроп, душистый и черный перец-горошек, листья смородины и вишни, горький красный перец

помидоры консервир. (640x480, 77Kb)

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Метки: заготовки

Комментарии (0)

заготовки

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринуем грибочки

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Метки: заготовки

Комментарии (0)

заготовки

Среда, 04 Января 2017 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки без стерилизации

(500x375, 99Kb)

Мой любимый рецепт маринованных кабачков. Просто, быстро и без стерилизации. Съедаются мгновенно! Сладенькие, пикантные, хрустящие.

Рубрики:

заготовки

Метки: заготовки

Комментарии (0)

заготовки

Среда, 01 Февраля 2017 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

13 САЛАТОВ ПО-КОРЕЙСКИ "ВКУСНОТИЩА"

ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!

3925311_Kalmar_po_koreiski (570x604, 254Kb)

КАЛЬМАРЫ ПО- КОРЕЙСКИ

1) Свекла по корейски
2) Морковь по корейски
3) Салат из сырых шампиньонов "Секунда"
4) Редис Дайкон "Корейские мотивы"
5) Баклажаны почти по-корейски
6) Кольраби с экзотической ноткой

7) КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"

8) Самая вкусная морковь по-корейски.

9) Огурчики по-корейски - вкус просто шикарный!

10) 3 ВКУСНЫХ рецепта помидорчиков по-КОРЕЙСКИ

11) Помидоры по-корейски. На зиму!

12) Пять салатов по-корейски

13) КАЛЬМАРЫ ПО- КОРЕЙСКИ

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Метки: заготовки

Комментарии (0)