Спасибо за симпатию , к сожалению не знаю от кого , девочки подписывайте ....

Запеканка с грибами, картофелем и сыром пармезан
Нам понадобится :
для начинки
2 банки консервираванных шампиньонов (если есть свежие , еще лучше )
картофель 5-6 шт.
столовая ложка сухого бульона
столовая ложка растительного масла
1-2 средних луковички
приправа грибная 0.5 пакетика
половина пакетика тертого пармезана- 50 грамм , можно и больше
зелень
соль и перец по вкусу
для теста
1баночка сметаны -200г
6 яиц
такое же колличество майонеза
мука -1стакан
1пакетик порошка для печенья
немного подсолить
Способ приготовления :
1) картофель очистить и нарезать тонко кружочками , сложить в миску туда же добавить столовую ложку раст. масла и ст.л. сухого бульона ( можно заменить любыми специями , которые Вы любите и зеленью ) хорошо перемешать
2 ) пока картошечка стоит готовим грибочки
грибы хорошо отцедить , нарезать мелко луковку обжарить , добавить грибы , обжарить до золотистого цвета , добавить половину пакетика грибной приправы( у нас продается грибной соус сухой я , его и добавляю ) начинка готова
3) готовим тесто :
яйца, сметану , в емкость из которой вытрусила сметану , ложкой кладу такое же колличество майонеза , выкладываю в посуду в которой буду взбивать тесто, в эту же баночку насыпаю муку , такое же колличество , пакетик порошка для печенья ( можно заменить на соду и уксус ) немного соли и молотый черный перец , хорошо взбить , тесто по консистенции , как не очень густая сметана
4) на противень аккуратно выкладываем картовель , сверху нажинку , посыпаем хорошо пармезамом и зеленью , теперь все заливаем тестом и в разогретую духовку на 180 градусов , где то пол часа , точно не помню , короче пока не зарумянится
когда готова, ставлю на самый низ духовки , буквально на 5 минут , чтобы картошечка внизу зарумянилась .
Приятного аппетита !
Картинки

Еще один рецепт
Кабачки с майонезом и соевым соусом
Потребуется :
4-5 средних кабачка
1-2 средних луковицы
соевый соус 3-4 столовые ложки
немного растительного масла для жарки
майонез для заправки
1) Кабачки помыть ,обрезать края и нарезать кубиками(кабачки с кожурой , не очищенные ), лук тоже очистить и мелко нарезать
2) обжарить лук до золотистого цвета
3)добавить кабачки и обжарить до полуготовности
4) добавить соевый соус накрыть крышкой и притушить до готовности
5) снять с огня и заправить майонезом , дать остыть и убрать в холодильник
если недостаточно соли , можно посолить , надо учесть , что и майонез и соевый соус соленые
Приятного аппетита !
Пошаговых картинок нет, есть одна, уже готового продукта вид может быть не очень, зато очень вкусно !

Было дело , участвовала в конкурсе с таким блюдом
рецепт :
нам потребуются :
- 2-3 средних баклажана
- растительное масло для жарки
- 5-6 долек чеснока
- 2 яйца
- майонез
- зелень
- соль по вкусу

1) Баклажанчики помыть обрезать края и нарезать кружочками
2) яйца взбить и чуть подсолить
3) каждый кусочек баклажана сначала в яйцо , затем обжарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета
4) складываем в заранее подготовленную посуду , сразу смазываем майонезом
5) сверху выдавливаем чеснок и посыпаем зеленью
таким образом продолжаем пока не пережарим все синенькие
дать остыть , убрать в холодильник хотя бы на полчаса . Блюдо готово ! Приятного аппетита !

Очень хочу связать такое своей доченьке

и на радикал , так как Кееp не всегда работает

А я вчера вот такое блюдо готовила, что -то вроде соуса к макарошкам
Необходимые продукты:
2 средних кабачка
2 шт моркови
1 средняя или большая луковица
1банка грибов консервированных , если есть свежие , то это лучше
1пачечка сливок
1 пакетик грибного соуса (сухой)
3 столовых ложки соевого соуса
способ приготовления:
лук очистить мелко нарезать, морковь очистить натереть на терке, кабачки нарезать кубиками
добавляем все по порядку (как написано)
обжариваем лук , добавляем грибы, обжариваем , чтобы грибы подрумянились, затем морковь и последние кабачки . Затем высыпаем пакетик сухого соуса или грибной приправы , добавляем соевый соус , чуть притушить все, теперь сливки, прогреть , соль по -вкусу ,и зелень , кто какую любит . Приятного аппетита !
Примечание ! Соус получается сладковатый , кто не любит можно меньше моркови или вовсе без нее ... рецепт мой , правда наверное уже все и до меня выдумали, может где то и есть такой же
и фото :

Всем привет , ну и я добавлю в копилочку
Баклажанчики , мой муж обозвал их " ужиками "рецепт не мой , поделился со мной друг нашей семьи Саша , а по сему я их так и называю
"Ужики от Саши "
Нам потребуется
3, 4 средних баклажана
растительное масло
10-12 зубчиков чеснока
для маринада :
уксус 5% -1 стакан
вода-1.5 стакана
5 листиков лаврового листа
5 шт. гвоздики
10 горошин душистого перца
0.5 столовой ложки соли
3 столовой ложки сахара
1) баклажаны очистить и нарезать полосочками или кольцами , кто как любит, чеснок очистить и нарезать дольками
2)баклажанчики обжарить в масле до золотистого цвета с двух сторон
складывать в заранее подготовленную посудину , в которую потом зальете и маринад тоже
складывать слоями, перекладывая нарезанным чесноком
3) маринад , все составляющие, в кастрюльку и довести до кипения
4) залить баклажаны маринадом , дать остыть и затем поставить в холодильник на12 часов
Приятного аппетита !
Ну и картинки :?

Вдохновитель Светочка-Полисвет(с осинки ) ,Светик, СПАСИБО когда увидела ее работу, влюбилась , просто заболела этой кофточкой,вдохновившись связала игрушку коровку , еле дождалась описания, ниточек подходящих не было, решила обойтись тем , что имею, а имела на тот момент нитки оч далекие от тех , что предлагали в оригинале... :mrgreen: в итоге описание не понадобилось, только схема , сплошные перерасчеты и поэтому затяжное вязание, связано по- своему , пока вязала доча выросла, получилось почти впритык , но мне нра ... Думала никогда не довяжу Мои нитки -mondial baby super soft ,50г-180м ,100% хлопок , спицы 2.5 ушло зеленых около 3 моточков , а черные и белые super cotton , белых почти моток , а черных половина мотка .Девочки еще хочу сказать все таки эти пятнышки не для меня ,снимаю шляпу перед девочками, которые вяжут жаккард и вышивают, это же сколько терпения надо иметь...У меня коровка получилась не очень аккуратно... Вот выставляю на ваш строгий суд , критика принимается :cqt: Прошу прощения у модераторов за длинное сообщение :oops:
[URL=http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i165/0905/b5/5a97f08a99c0.jpg.html][img]

Все найдено на просторах сети ОГРОМНОЕ СПАСИБО авторам !!!

Пинетки связаны по мастер классу Милаора , за что ей ОГРОМНОЕ СПАСИБИЩЕ И НИЗКИЙ ПОКЛОН !!!! Нитки-maxi , крючок1.25 , чепчик моя фантазия , те же нитки и тот же крючок За неимением таких маленьких ножек и головочки, натянули все на куклу , на куклу все большое ,чепчик пришлось подвернуть , зато доча счастлива

Наш "Сладкий мед"- рюкзачек и кошелечек :oops: Пчелка -вышивка (прошу прощения у вышивальщиц , я в вышивке чайник :oops: ,длина лямочек регулируется пуговкой :roll: Вот собственно и сама работа , :cqt: дочурка довольна...

купальничек

беретик рыжик

кофточка с сердечками

Комплект сарафан , болеро и повязочка на голову "Belle"

Жакет "Снежная королева"

Пинетки и чепчик с ромашками , подарок для новорожденной малышки
Благодаря Winni и Ирочке -Пахистахис связала пинетки -ромашки !!!!! Правда я как всегда с отсебятиной :oops: :roll:
Вот такой получился комплект :cqt:

Шапочка для доченьки "Цветок в росе"

нитки -Super cotton ,50g-125m,крюхок 1.25 , бусины предварительно нанизаны и ввязаны , у меня бусинки ассоциируются с капельками росы :oops: , поэтому назвала шапочку -"Цветок в росе"
Еще шапочка

Эти и другие работы можно увидеть в моем альбоме

Всем привет покажу свои последние работы для доченьки
наша "Осенняя туничка из Филдар"Связано в детском онлайне Отдельное Спасибо девочкам Фионке, Лизун и Полисвет !!! :TY: :нитки Merino Gold , 100%-Lana Wool, 100g-125m, ушло 180 грамм, (остался кусочек 15см и то благодаря тому, что сшивала другими нитками ), спицы 4 Под туникой сарафан на лямках с пояском , поэтому на некоторых фото топорщится :oops:

очень люблю вязать для своих деток