-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в natalie001

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.10.2010
Записей: 3541
Комментариев: 79
Написано: 3761

Крем заварной в микроволновке

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем заварной в микроволновке

Это очень быстро,получается  абсолютно однородная консистенция!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты

Готовим тыквенный джем и тыквенный торт

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим тыквенный джем и тыквенный торт

Тыквенный джем

vv014 (640x505, 45Kb)

 

Тыквенный торт

b011 (400x215, 24Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Овощные блюда.
Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты
Кулинария./Торты, пирожные

КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС

Суббота, 19 Ноября 2011 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС

При комнатной температуре его хорошо использовать как соус, а только из холодильника - как намазку на тосты или булку.

caramel-sause (450x564, 84Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты

Кофейные трюфели

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейные трюфели

Kofeinye-tryufeliS (150x150, 8Kb)

Ингредиенты для рецепта


кофе растворимый - одна чайная ложка
шоколад молочный - 100 грамм
сливочное масло
молоко сгущенное с сахаром - одна столовая ложка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты

Жевательный мармелад

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Жевательный мармелад

marmelad (400x300, 58Kb)

Ингредиенты для рецепта


апельсиновый сок - 100 миллилитров
вода - 100 миллилитров
желатин - 20 грамм
лимонный сок - 5-6 ст. ложек

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты

Домашние конфеты Ферреро Роше

Пятница, 27 Мая 2011 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние конфеты Ферреро Роше, рецепт приготовления

Домашние конфеты Ферреро Роше, рецепт приготовления








Как самостоятельно приготовить конфеты Ферреро Роше, простой кулинарный рецепт

Недавно на просторах инета нашла простой рецепт приготовления конфеток Ферреро Роше. Рафаэлло я уже готовила, а ферреро - еще нет. Рецепт, повторяю, очень простой, а результат вполне достойный, а настоящие Ферреро Роше в магазине стоят недешево )))

Ингредиенты:


  • ореховые вафли - 100 г. 

  • орешки фундук - 150 г.

  • Nutella  - 200 г.

  • темный шоколад - 150 г.

  • сливочное масло - 4 1/2 ст.л. 



Из этого количества продуктов получится около 25 конфеток Ферреро Роше.

Способ приготовления:



  1. Вафли и орехи измельчить так, чтобы получилась некрупная крошка. Какого размера должна быть крошка, вы можете оценить, взглянув на настоящие Феррреро. 

  2. Положите измельченные вафли, орехи и Nutella в миску. Перемешайте, доведя до равномерного состояния.

  3. Поставьте миску с "тестом" в холодильник на полчаса, достаньте и сформируйте из этого теста мелкие шарики.

  4. Шарики опять поставьте в холодильнике, чтобы они застыли.

  5. Тем временем растопите на паровой бане шоколад с маслом. Пока топите, перемешивайте получившуюся глазурь.

  6. А дальше самое интересное, потребуется некоторая ловкость рук и аккуратность. Используя зубочистки, окунайте каждый трюфель в растопленный шоколад и выкладыввайте на тарелку.


  7. Когда все ферреро будут покрыты шоколадом, снова поставьте их в холодильник.


Мне пришлось повторит обработку, потому что я брала недорогой шоколад, да еще перегрела его, поэтому смотрите на консистенцию получающейся глазури. Если шоколад окажется слишком жидким, он будет слишком быстро стекать с конфет, не успевая застыть. Если такое случилось, просто покройте ферреро шоколадом еще раз. Чем тоньше слой шоколада, тем больеш конфеты похожи на настоящие ферреро. Но, если хотите, можете покрывать ваши домашние Ферреро Роше шоколадом столько раз, сколько хотите.


http://easycooking.ru/
Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты

Конфеты ТРЮФЕЛЬ

Суббота, 07 Мая 2011 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты ТРЮФЕЛЬ

3925073_59522189_124 (550x378, 38Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

3925073_057 (370x75, 4Kb)

Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты

Жевательный мармелад

Вторник, 03 Мая 2011 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Жевательный мармелад

zhevatelnyj_marmelad (450x450, 174Kb)

Ингредиенты для рецепта


апельсиновый сок - 100 миллилитров
вода - 100 миллилитров
желатин - 20 грамм
лимонный сок - 5-6 ст. ложек
сахар - 1,5-2 стакана
тертая цедра апельсина - одна столовая ложка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты

Заварной крем

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем

3925073_0530e0b0cab32a13e69b80e228be54c5 (468x335, 18Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

3925073_057 (370x75, 4Kb)

Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты

Заварной крем в микроволновке

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем в микроволновке

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты

ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ

 

http://forum.say7.info/topic8982.html

 



Девочки! 
Это даже не рецепт, а забава! 
Делать очень просто, если есть немного времени и желания! 

Надо: 
100гр. тёмного шоколада 
100гр. молочного шоколада 
примерно стакан или больше кукузных хлопьев или шариков (Нестле например для завтраков) из которых часть измельчить 
горсть любимых орехов или 
любимые сухофрукты (папая, изюм, курага, чернослив, ананас мелко порезать) Читать далее 

 

 
Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты

Жевательный Мармелад

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жевательный Мармелад

 (600x600, 111Kb)
Ингредиенты для рецепта Жевательный мармелад

апельсиновый сок - 100 миллилитров
вода - 100 миллилитров
желатин - 20 грамм
лимонный сок - 5-6 ст. ложек
сахар - 1,5-2 стакана
тертая цедра апельсина - одна столовая ложка
тертая цедра лимона - одна столовая ложка

Способ приготовления рецепта Жевательный мармелад

Желатин положим в мисочку, зальем апельсиновым соком и оставим для набухания.

Сахар положим в ковшик, зальем водой, добавим цитрусовую цедру и держать на минимальном огне в течение 3 минут, до полного растворения сахара. Снимем с огня, сразу вольем желатин и мешать до полногого растворения. Процедим через мелкое сито, чтобы не было комочков.

Выложим в застеленную пищевой фольгой квадратную форму, слоем в 2 см и поставим в холодильник не менее чем на 6-8 часов.

По истечении времени, застывший мармелад переложим на посыпанную сахаром бумагу для выпечки. Снимем пленку, нарежем одинаковыми кубиками, хорошенько обваляем со всех сторон в сахаре и можно подаем на стол.

Жевательный мармелад готов!

Рецепт Жевательный мармелад подготовлен для Вас кулинарным сайтом Аппетитно!
Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты

Вкусный крем для торта

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Вкусный крем для торта

 (450x337, 110Kb)

Ингредиенты для рецепта 

 200 г сливочного масла

 1 банка сгущенки

 2 спелых банана

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты

"Коровка"

Пятница, 18 Марта 2011 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Коровка" Очень вкусно советую всем.

 (400x351, 31Kb)

Эта вареная какао-сгущенка, очень похожая на конфеты "коровка" по своей тягучести и вкусу!
Очень необычная сгущенка, и из этих ингредиентов получается – 1 литр!
Готовить легко, время занимает мало, попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты

Шоколад домашнего приготовления

Среда, 16 Марта 2011 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Шоколад домашнего приготовления

 (366x350, 26Kb)

Ингредиенты для рецепта

 какао - 10 столовых ложек

 сахар - 12 столовых ложек

 молоко - 10 столовых ложек

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты

Пастила яблочная.

Пятница, 11 Марта 2011 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастила яблочная.

 (400x220, 24Kb)
Ингоедиенты
На 800 гр. яблок - 1 стакан сахара, 2 яичных болка, сахарная пудра, ваналин.
Приготовление
Яблоки испечь, снять с них кожуру, мякоть протереть и растереть с сахаром и белками, нока масса не побелеет и не запенится. Затем выложить ее на мокрое полотно, разложить равномерно на листе и поставить в духовку на слабый огонь. Когда пастила подсохнет,нарезать ее небольшими кусочками и посыпать сахарной пудрой с ванилином.
Также готовится пастила из груш, но в этом случае достаточно одного яичного белка.
Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты

Цукаты

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 03:51 + в цитатник
Это цитата сообщения natalie001 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цукаты

http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post139344098/

Лимонные дольки источник Слова и фото автора рецепта Чадейки Это почти цукаты - целые дольки любых цитрусовых, сваренные и выдержанные в сиропе, а потом подсушенные и присыпанные сахаром. Получается вкусно из любых цитрусов, только лучше брать с п...
Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты

Цукаты

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 03:49 + в цитатник
Это цитата сообщения natalie001 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цукаты.

http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post139390955/

быстрые цукаты из цитрусовых     forum.say7.info/topic10654.html Девочки и мальчики! Во время новогодних праздников на столах много цитрусов, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знако...
Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты

Сливочная помадка

Четверг, 03 Марта 2011 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочная помадка

 (590x399, 71Kb)

сахар - 2,5 стакана
сливки - 1 стакан
мед - одна столовая ложка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты

Сливочный крем «Пятиминутка»

Среда, 02 Марта 2011 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Gunesimka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный крем «Пятиминутка»

Сливочный крем «Пятиминутка»

 



Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (я добавляла150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Конфеты, сиропы, кремы, цукаты


 Страницы: 4 [3] 2 1