Ïå÷åíüå «Ìåðçàâ÷èêè» îêàçàëîñü î÷åíü âêóñíîå |
Ìåòêè: ðåöåïòû âûïå÷êà |
"Íåâèäèìûé" çàêóñî÷íûé êàáà÷êîâûé ïèðîã |
«Íåâèäèìûé» êàáà÷êîâûé ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íûì è àðîìàòíûì. Îáèëèå êàáà÷êîâ è ìèíèìóì òåñòà - íàñòîëüêî ìàëî, ÷òî åãî è íå âèäíî âîâñå. Òàêîé ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ ïèòàòåëüíûì, íî íèçêîêàëîðèéíûì. Òî, ÷òî íóæíî äëÿ ñûòíîãî, ïîëåçíîãî è íå ãðîçÿùåãî ëèøíèìè ãðàììàìè îáåäà èëè óæèíà!
Ìåòêè: ðåöåïòû âûïå÷êà |
Øàðëîòêà íà ñìåòàíå ñ ìîëîäîé êàïóñòîé è òâîðîãîì |
Áûñòðî, ëåãêî è âêóñíî – ýòî âñå ïðî øàðëîòêó ñ êàïóñòîé. Òàêàÿ øàðëîòêà ãîòîâèòñÿ ïðîùå ïðîñòîãî, íî ýòî íèêàê íå âëèÿåò íà åå çàìå÷àòåëüíûé âêóñ.
Ïèðîã ãîòîâèòñÿ èç ñâåæåé êàïóñòû áåç êàêîé-ëèáî îáðàáîòêè, ÷òî ïîçâîëÿåò ñîõðàíèòü åå àðîìàò. Òîíêî íàðåçàííóþ êàïóñòó íóæíî ïîìÿòü ðóêàìè, ÷òîáû îíà ñòàëà ìÿãêîé. Çàòåì å¸ ìîæíî ñìåëî äîáàâëÿòü â òåñòî.
Íåæíîå òåñòî îòëè÷íî äîïîëíÿåò íà÷èíêó. Ïûøíîñòü è ïîðèñòîñòü ïèðîãó ïðèäà¸ò ìàíêà. Âî âðåìÿ âûïå÷êè îíà âïèòûâàåò â ñåáÿ ëèøíþþ âëàãó, êîòîðóþ âûäåëÿåò êàïóñòà, à òàêæå ðàçðûõëÿåò òåñòî.
Äëÿ øàðëîòêè ëó÷øå áðàòü çåðíèñòûé, õîðîøî îòæàòûé òâîðîã. Èçìåëü÷àòü åãî íå íóæíî, äîñòàòî÷íî òîëüêî ðàçìÿòü êðóïíûå êîìêè.
 ãîòîâîé øàðëîòêå êàïóñòû è òâîðîãà ïðàêòè÷åñêè íå âèäíî, èõ âêóñ íå äîìèíèðóåò íàä äðóãèìè èíãðåäèåíòàìè. Íî áëàãîäàðÿ ýòèì äâóì êîìïîíåíòàì, ïèðîã ñ êàïóñòîé è òâîðîãîì ïîëó÷àåòñÿ íåæíûì, ñ ïðèâêóñîì îâîùíîãî îìëåòà.
Ìåòêè: ðåöåïòû âûïå÷êà |
Áåç çàãîëîâêà |
Ìåòêè: ðåöåïòû âûïå÷êà |
ãåíèàëüíîå ïå÷åíüå "Óøêè íà ìàêóøêå" |
Ïå÷åíüå - ïðîùå íåêóäà. Îòëè÷íî ñïàñàåò ñèòóàöèþ, êîãäà âíåçàïíî âîçíèêëà íóæäà íàïîèòü êîãî-òî ÷àåì, à ê ÷àþ-òî íè÷åãî è íå. Ýòî ïå÷åíüå äàñò ñòî î÷êîâ ìàãàçèííûì óøêàì, êîòîðûå ÷àùå âñåãî ïåðåñëàùåíû è ïåðåñóøåíû.
Ìîè ñàìûå ëþáèìûå ïå÷åíüêè! Ó íèõ åñòü äâà íàçâàíèÿ ïðîñòî «óøêè» èëè «óøêè ñëîíà», îíè õðóñòÿùèå, ñëàäêèå è ïðîñòî âåëèêîëåïíûå, ïîïðîáóéòå ñàìè!
Ìåòêè: ðåöåïòû âûïå÷êà |
Íåâèäèìûé" çàêóñî÷íûé êàáà÷êîâûé ïèðîã: òåñòà òàê ìàëî, ÷òî íå âèäíî è âîâñå |
«Íåâèäèìûé» êàáà÷êîâûé ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íûì è àðîìàòíûì. Îáèëèå êàáà÷êîâ è ìèíèìóì òåñòà - íàñòîëüêî ìàëî, ÷òî åãî è íå âèäíî âîâñå. Òàêîé ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ ïèòàòåëüíûì, íî íèçêîêàëîðèéíûì. Òî, ÷òî íóæíî äëÿ ñûòíîãî, ïîëåçíîãî è íå ãðîçÿùåãî ëèøíèìè ãðàììàìè îáåäà èëè óæèíà!
Î÷åíü ïðîñòîé è âêóñíûé ïèðîã.  íåêîòîðûõ ðàéîíàõ óæå ïîÿâèëèñü êàáà÷êè íà ïðèëàâêàõ, ïîýòîìó ìîæíî ñìåëî ãîòîâèòü. Åñëè åù¸ íåò, òî ðåöåïò ïðèãîäèòñÿ ê ëåòó.
Ìåòêè: âòîðîå âûïå÷êà ðåöåïòû |
Ïîòðÿñàþùèé íîâûé êóëè÷ Êðàôôèí íà Ïàñõó - áóäó ïðîáîâàòü! |
Ìåòêè: ðåöåïòû âûïå÷êà |
Áåñïîäîáíûå ðóëåòèêè íà êåôèðå áåç äðîææåé ñ òâîðîæíîé íà÷èíêîé: Áûñòðî è Ïðîñòî ê ×ÀÞ |
Ìåòêè: ðåöåïòû âûïå÷êà |
Òóðåöêàÿ ñàìñà: ñî÷íàÿ íà÷èíêà â ïåñî÷íîì òåñòå |
Âû óæå ïîíÿëè, íàâåðíî, ÷òî ñàìñà - ýòî ìîÿ òåìà. Ñåãîäíÿ ãîòîâèì òóðåöêóþ ñàìñó, åå åùå íàçûâàþò òóðåöêèìè êðóàññàíàìè. Òåñòî äåëàþò ïåñî÷íî-ðóáëåííîå, ïîñëå âûïå÷êè îíî âûõîäèò õðóñòÿùèì è ìÿãêèì îäíîâðåìåííî. Ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíî.
Ìåòêè: ðåöåïòû âûïå÷êà |
Ïàñòóøèé ïèðîã |
Ìåòêè: ðåöåïòû âûïå÷êà |
Ìÿñíûå øàéáû â êëÿðå |
Ìåòêè: ðåöåïòû âòîðîå |
Ïèðîæêè íà êåôèðå ñ ìÿñíîé íà÷èíêîé â äóõîâêå |
Áûñòðûå â ïðèãîòîâëåíèè ïèðîæêè íà êåôèðå, ñ ìÿñíîé íà÷èíêîé! Òåñòî äëÿ ïèðîæêîâ áåçäðîææåâîå, ñ ðàçðûõëèòåëåì.  êà÷åñòâå íà÷èíêè ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáîé ìÿñíîé ôàðø. Áëàãîäàðÿ òðåóãîëüíîé ôîðìå ïèðîæêè ñ ìÿñîì ñìîòðÿòñÿ èíòåðåñíî è íàïîìèíàþò òàòàðñêîå áëþäî ý÷ïî÷ìàê. Ïåêóòñÿ ïèðîæêè â äóõîâêå.
Ìåòêè: ðåöåïòû âûïå÷êà |
Õðóñòÿùèå, òîíêèå ñ ïóçûðüêàìè ÷åáóðåêè íà çàâàðíîì òåñòå |
Îñîáåííî âàì äîëæíî ïîíðàâèòüñÿ î÷åíü óäà÷íîå òåñòî äëÿ ÷åáóðåêîâ - îíî äåëàåòñÿ çàâàðíûì ñïîñîáîì. Èìåííî ïîýòîìó òåñòî ïîëó÷àåòñÿ ýëàñòè÷íûì è ïîäàòëèâûì, îòëè÷íî ðàñêàòûâàåòñÿ äî òîíêîãî ñîñòîÿíèÿ, íå ðâåòñÿ è íå ëîïàåòñÿ ïðè æàðêå. Êñòàòè, íà åãî îñíîâå ìîæíî ïðèãîòîâèòü íå òîëüêî ÷åáóðåêè, íî è ñêàçî÷íûå äîìàøíèå ïåëüìåíè ñ âàðåíèêàìè. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ èçóìèòåëüíûì, ëó÷øå íå íàéòè.
Ìåòêè: ðåöåïòû âûïå÷êà |
Ïèðîæíîå “Íàïîëåîøêà”: äâå ëþáâè ñîøëèñü â îäíîì äåñåðòå |
Ìåòêè: ðåöåïòû âûïå÷êà |
Íåæíûé ëåòíèé ïèðîã ñ íåêòàðèíàìè |
Ó ìåíÿ äëÿ âàñ âîò òàêîé çàìå÷àòåëüíûé ïî íàñòîÿùåìó ëåòíèé ïèðîã, êîòîðûé ÿ ãîòîâèëà íà äíÿõ äëÿ ñâîèõ áëèçêèõ. Î÷åíü âêóñíûé è äåéñòâèòåëüíî íåæíûé. Òàêîé âàðèàíò ïèðîãà óíèâåðñàëüíûé, ò.ê åãî ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñ ñîâåðøåííî ðàçíûìè ÿãîäàìè è ôðóêòàìè. Ïîïðîáóéòå è âû ïðèãîòîâèòü åãî ê óþòíîìó ñåìåéíîìó ÷àåïèòèþ☕Îí òî÷íî ñòàíåò ïðèÿòíûì äîïîëíåíèåì ê ÷àøå÷êå âêóñíîãî ÷àÿ èëè êîôå.
Ìåòêè: ðåöåïòû âûïå÷êà |
Áûñòðàÿ âûïå÷êà ê ÷àþ â äóõîâêå: ïèðîã íà êåôèðå ñ òâîðîæíûìè øàðèêàìè |
Íåîáû÷íûé, âêóñíûé, áþäæåòíûé ïèðîã íà ñêîðóþ ðóêó! Áûñòðàÿ âûïå÷êà ê ÷àþ â äóõîâêå ïî ýòîìó ðåöåïòó ïîëó÷àåòñÿ áåñïîäîáíîé. Ýòî ïèðîã íà êåôèðå ñ òâîðîæíûìè øàðèêàìè âíóòðè - îí ïîëó÷àåòñÿ ó âñåõ ñ ïåðâîãî ðàçà, ïîñëå ÷åãî ñðàçó ñòàíîâèòñÿ ôàâîðèòîì â ëþáîé êóëèíàðíîé êíèãå!
Ìåòêè: ðåöåïòû âûïå÷êà |
Íîâîãîäíèå ðîãàëèêè èç àðîìàòíîãî òâîðîæíîãî òåñòà |
Ìåòêè: ðåöåïòû âûïå÷êà |
Ðîæäåñòâåíñêîå ïå÷åíüå åëî÷êè, íîâîãîäíåå, ïðàçäíè÷íîå🎄🎄 çà 10 ìèíóò |
Ñåãîäíÿ, õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòîì î÷åíü ïðîñòîãî, íî ïðàçäíè÷íîãî, êðàñèâîãî ïå÷åíüÿ åëî÷êè. Îíî ëåãêî ôîðìèðóåòñÿ, à âûïåêàåòñÿ âñåãî 10 ìèíóò.  ÿ òåñòî äîáàâèëà ì¸ä êîðèöó è èìáèðü, îíî ÷åì-òî ïîõîæå íà ïðÿíè÷íîå. Ìîæíî èñïå÷ü òàêîå ïå÷åíüå íà íîâûé ãîä èëè ðîæäåñòâî!
Ìåòêè: ðåöåïòû âûïå÷êà |
Ñåìãà â ñëîåíîì òåñòå |
Ìåòêè: ðåöåïòû âûïå÷êà |
Ïèðîã "Óì îòúåøü!"🍕ìîìåíòàëüíîå òåñòî è áåñïðîèãðûøíàÿ íà÷èíêà (ñ êóðèöåé è êàðòîôåëåì) |
Ìåòêè: ðåöåïòû âûïå÷êà |