Выбрана рубрика Печень.

Соседние рубрики: Солим рыбку(18), сало(5), Салаты(15), Мультиварка(3), Микроволновка(5)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор,секс,семья(21), Это пригодится(162), Эзотерика,магия(12), Шитье(249), Цветы(51), Фен-шуй(1), Уроки дневника(16), Схемы,аниме,рамочки(9), сумки(19), Стихи(94), Славянская Русь(1), симорон(25), Сад огород(190), Русский язык(15), Руны(13), Рукоделие(121), Россия-наша Родина!(2), рисование(6), Ремонт(0), Психология(17), Притчи(21), Природа(12), Приколы(2), Политика(29), Полезные советы(43), Поздравления(1), Поделки из бумаги(2), Поделки для дома(0), Пица(2), Пица(4), Новый год(14), Народный лечебник(100), Напитки(3), Мультфильм(13), Музыка(26), Музыка(107), Мужчина ,женщина(7), Мудры(26), Мудрость(16), Молитва(30), Мода(12), Мастер-класс(4), Мантры(3), Магия и изотерика(34), Лунное(26), Лепка(5), Кулинар(189), Куклы(15), Красота,уход(143), кому за...(8), компьютер(138), Картины природы(6), Картинки(6), История(22), Ир природы(5), Интерьер(18), Интересное(37), Имена(2), Здоровье(257), Заготовки на зиму(164), Заговоры(53), Журналы по кулинарии(17), Животные(16), Детям(85), Гадания(21), Выпечка(103), Вокруг света(1), Видео(63), Великие женщины(9), вампиры(3), Бонсаи(3), Блюда из мультиварки(5), Библиотека онлайн(30), Беременность(5), Английский язык(38)

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный печёночный торт.

njhn (640x480, 192Kb)

Ингредиенты:

Печень куриная — 800 г

Мука — 200 г

Яйцо куриное — 3 шт.

Морковь — 200 г

Лук репчатый — 2 шт.

Майонез — 300 г

Молоко — 250 мл

Петрушка — на вкус

Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Печень промыть, удалить плёночки Измельчить в блендере печень.

2. Добавить молоко, яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать. На разогретую сковороду наливать тесто и выпекать лепешки, как блины, обжаривая с двух сторон.

3. Смазывать сковороду маслом необходимо только для первой лепешки, остальные будут отделяться благодаря маслу внутри теста.

4. Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами, все посолить и обжарить овощи в растительном масле в течение 5–7 минут до золотистого цвета.

5. Поджаренные лепешки брать по одной, смазывать майонезом и выкладывать слой лука с морковью, затем накрывать следующей.

6. В конце смазать торт майонезом и дать остыть. Можно и тёплым есть этот торт, но мне холодным нравится больше.

Рубрики:

Кулинар/Печень

Комментарии (0)

Печень по-польски

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень по-польски «Рani na polowaniu»-«Дама на охоте»

Рецепт от польской ветки нашей семьи, поукраински «Пані на полюванні», по-русски «Дама на охоте».
Какая дама, на кого она охотилась, почему блюдо из куриной печенки имеет такое изысканное название – семейное предание целомудренно умалчивает, а рецепт прост до невозможности, сытен и посему используется в семье часто!

Рубрики:

Кулинар/Печень

Комментарии (0)

готовим любое мясо за 5 минут

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Тамара_55555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ ЛЮБОЕ МЯСО ЗА 5 МИНУТ

По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке…
Яйцо куриное — 2 шт., Горчица — 1 ст.л., Крахмал — 1 ст.л.,
Соль — 1 ч.л., Смесь перцев — 1 ч.л., Масло растительное — 1 ст.л.,
Кунжут — 2 ч.л., Мясо — 500 гр.
Итак, готовим заливку. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова. Нарезаем мясо удобными вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить. На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!
ИСТОЧНИК

Рубрики:

Кулинар/Печень

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Музыка

-Приложения

-Новости

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Без заголовка

Печень по-польски

готовим любое мясо за 5 минут