Сегодня я хочу вам предложить рецепты горячих напитков со специями. Зима прошла, наступает прекрасное время года. Но именно весной чаще всего мы опять простужаемся, организм наш не справляется с нагрузками. И тут на помощь могут прийти рецепты горячих напитков. Поскольку я веду блог по здоровью, то тему горячих напитков с алкоголем (таких, как глинтвейн, пунш, грог) я сознательно пропускаю. Разговор пойдет только о безалкогольных напитках.
 Как с помощью горячих напитков не только согреться, но и снять усталость, подзарядиться и даже похудеть? В этом как не удивительно поможет формула — напиток плюс согревающие специи. Попробуйте их приготовить.
Гвоздика: для умников
Рецепт: Чтобы черный чай приобрел новое звучание, добавьте к нему буквально пару «гвоздиков», разминая верхнюю часть бутона.

Эффект: Такой микс будет иметь приятный, слегка дымный аромат. Гвоздика будет в нем работать на укреплении памяти. Позволит быть очень собранным. Пригодится всем, кто хочет сдать экзамен на «отлично», у кого предстоит серьезное мероприятие. Попутно он простимулирует и другие системы нашего организма. В частности, улучшит пищеварение, нормализует его. Секрет прост: в гвоздике есть полезные составляющие. Среди них жирные кислоты Омега-3, витамины и минеральные вещества.

Анис: для простуженных.
Рецепт: Анис отлично дополнит кофе. Вы никогда не пробовали такой рецепт? Если вы пришли с работы, чувствуете, что промокли ноги, немного подмерзли, то от души советую приготовить такой рецепт. Насыпьте пару ложек кофе в турку и приправьте щепоткой аниса. Залейте столовой ложкой очень горячей воды, чтобы получилась однородная масса. И только потом долейте до краев турки. Поставьте на огонь и доведите до кипения. После чего вылейте в чашку и наслаждайтесь волшебным вкусом.

Эффект: Такой коктейль устранит все намеки на простуду. «Высушит» нос, устранит першение в горле. Снизит температуру, избавит от озноба. И все потому, что анис обладает ярко выраженными антивирусными свойствами. Плюс, как и большинство других натуральных специй, содержит много антиоксидантов, эфирных масел и прочих полезных «штук», необходимых для здоровья.

Кардамон: для утомленных.
Рецепт: Шепотка кардамона в стакане с кофейным напитком способна творить чудеса. Она не просто дает приятный аромат, а отлично снижает негативное действие кофеина.

Эффект: Согревающий аромат кардамона поднимает настроение, избавляет от стрессов. За счет фосфора, железа и витаминов группы B эта специя не просто дарит тепло, но и мягко стимулирует пищеварение. И самое главное — медленно, но верно и долго может поддерживать энергетический баланс организма.

Шафран: для сердитых.
Рецепт: Эта специя неплохо оттеняет вкус молока и делает горячий напиток более крепким и теплым. Все, что нужно — это добавить на стакан молока половину чайной ложки шафрана. Полученную смесь довести до кипения, снять с огня и дать настояться в течение 5 минут. И только потом выпить. Чтобы напиток был более сладким, можно в него добавить немного сгущенного молока. Получится ароматный, экзотический коктейль.

Эффект: Думать можно все, что угодно, но чтобы сохранить хорошие отношения с родными, друзьями и коллегами, иногда стоит свои мысли держать при себе. Такой горячий напиток в этом поможет. Он не просто согреет и избавит от зябкости, но и успокоит. «Расфасует» мысли по полочкам.

За счет шафрана и его флавонидов улучшит настроение клеток кислородом и предотвратит их старение. При этом избавит от головной боли и бессонницы, улучшит самочувствие.

Дополнительный бонус: шафран с молоком снимает усталость и заряжает энергией.

Корица: для худеющих.
Рецепт: Этот напиток уже не относится к горячим напиткам, но очень хорош в программе снижения веса. Чтобы приготовить стройнящий напиток, нужно взять один стакан кефира и разбавить в нем одну столовую ложку корицы. Тщательно перемешать и выпить натощак.

Эффект: Этот коктейль снизит аппетит и «расплавит» лишний жир. В нем все продумано. Кефир предотвратит ожог слизистой. А корица в свою очередь выведет излишки запасов из организма. Не случайно её назвали самой стройной специей и включают в состав модных диет. Чаще всего она фигурирует в программах, которые ограничивают употребление соли м сахара. И все потому, что она отлично очищает организм от шлаков и токсинов. Нормализует процесс пищеварения. А это прямой путь к похудению.

Имбирь: для всей семьи..
Рецепт: Имбирь — лучший аккомпанемент для зеленого чая. Достаточно сдобрить чашку чая щепоткой этой пряности и у вас получится здоровый горячий напиток против гриппа и простуды. Другие рецепты чая с имбирем можно прочитать в моих статьях Чай с имбирем — лекарство от всех болезней и Имбирный чай для похудения.

Эффект: Пряный аромат имбиря понравится мужской половине. Он отлично тонизирует, бодрит, повышает самооценку. Пригодится он женскому полу, особенно тем, кто следит за своей фигурой. Так как имбирь неплохо снижает жирность блюд, повышая при этом усвояемость животных жиров. Организм в панике начинает выделять тепло и тратить дополнительные калории.

Кроме того, такой имбирный напиток должен быть в меню каждого школьника, желающего хорошо учиться. Он неплохо улучшает кровообращение и стимулирует активность мозга.

Желаю всем здоровья. Наслаждайтесь новым вкусом горячих напитков.
источник - http://irinazaytseva.ru/goryachie-napitki-so-speciyami.html

Серия сообщений "полезные настои, напитки..":

Часть 1 - Травяной чай для нормализации гормональной системы
Часть 2 - Имбирь - исцеляющий лекарь! Имбирный чай. Как хранить имбирь.
...
Часть 7 - Чай = ЦЕЛИТЕЛЬНЫЙ напиток
Часть 8 - Имбирный сироп
Часть 9 - Горячие напитки со специями..