Наша повседневная жизнь часта полна стрессов, переживаний, негативных эмоций. Усталость накапливает и накапливается... Привести нервную систему в порядок, нормализовать сон и улучшить настроение вам помогут травяные успокаивающие чаи. 

Рецепт №1.

Ингредиенты: 

• чайная ложка зеленого чая
• чайная ложка травы пустырника
• чайная ложка меда

Приготовление: залить траву пустырника 2 стаканами кипятка, настоять 10 мин, добавить зеленый чай и настоять еще 5 мин, процедить. Пить с медом по ½ стакана 3 раза в день.

Рецепт №2.

Ингредиенты: 

• две чайные ложки зеленого чая
• одна чайная ложка травы зверобоя
• одна чайная ложка травы мелиссы
• одна чайная ложка цветков липы

Приготовление: залить смесь трав 2 стаканами кипятка. Настоять 10 мин. Добавить зеленый чай и настоять еще 5 мин. Добавить мед. Пить по ½ стакана 3-4 раза в день.

Рецепт №3. 

Ингредиенты:

• одна столовая ложка мяты перечной
• одна столовая ложка травы душицы
• одна столовая ложка травы зверобоя
• одна столовая ложка ромашки аптечной
• одна столовая ложка меда

Приготовление: 1 ч. л. смеси трав залить одним стаканом кипятка, настоять 15 мин, процедить, добавить мед. Пить по 1 стакану 2 раза в день.

Спасение от жары!
Сегодня в меню имбирный лимонад.

- имбирь свежий (100 -200гр)
- 50г тростникового сахара
- 1,5л воды
- 2 лимона

Имбирь лучше очистить и измельчить в блендере до состояния каши. Так он даст много сока и вкусную мякоть.  Сахар растопить в кастрюле с 200 мл воды. Получится жидкая карамель. Добавьте туда наш имбирь и еще 200 мл воды (1 стакан). Доведите до кипения. Сок 2 лимонов выдавить  в кувшин (без мякоти). Добавить имбирь с карамелью. Все тщательно перемешать и добавить 1л воды.
Лимонад получается теплым, поэтому придется чуть остудить в холодильнике или добавить лед.

Можно добавить ложечку меда в теплый имбирь, для тех кто любит послаще.

Источник

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - Чай с имбирем от простуды, депрессии и для похудения
...
Часть 8 - 9 рецептов освежающего ледяного чая
Часть 9 - Арбузное счастье в 10 удивительных рецептах
Часть 10 - Имбирный лимонад

Наверное для многих я не открою ничего нового, но лично для меня это
была новинка. При всей своей любви к базилику, я никогда не слышала, что
можно приготовить такой компот-напиток. А попробовала его у своей
сестренки. В летнюю жару это прекрасный освежающий и тонизирующий
напиток.

Состав на 3 литра воды:

1. Пучок базилика фиолетового.
2. 1 лимон.
3. 1 стакан сахара.

595 просмотров

Такой напиток, как тархун, является любимым напитком многих из нас. Это освежающий и бодрящий вкус детства.

В Киеве уже 1,5 недели +24+30 и прохладительные напитки стали очень актуальны.

Вот такой простой летний напиток пришел мне на ум после вдохновения похожими рецептами:

- 2-3 среза свежего имбиря

- 1-2 среза лимона

- немного листьев мяты

Заливаю кипятком, даю остыть (можно добавить льда - ускорить процесс), можно добавить в конце меда для сладости.

Готово, приятного жаркого дня :).

Серия сообщений "мои рецепты - напитки*":

Все опробовано на себе ;)

Часть 1 - Летний напиток: мята+лимон+имбирь
Часть 2 - Клубничный смузи
Часть 3 - Ласси
...
Часть 5 - Полезный компот и черничный смузи
Часть 6 - Утренний "Коктейль красоты" :))
Часть 7 - Базиликовый напиток

В пору авитаминоза самое время заняться профилактикой простудных и вирусных заболеваний. На помощь приходит имбирь!

Цитрусовый напиток с имбирем - настоящая кладезь полезных веществ и витаминов, необходимых организму.

Освежающий клюквенный напиток - то, что надо в жаркий летний день! Клюква обладает приятным вкусом, богата витаминами и микроэлементами, снижает уровень холестерина.

Нам потребуется:
Клюква - 400 г,
Сахар - 200 г,
Вода - 2 л,
Мята сухая - 1 горсть.

Можно использовать свежие и замороженные ягоды. Свежие ягоды обдать кипятком. Замороженные можно не размораживать. Измельчить с помощью толкушки, блендера, соковыжималки или мясорубки.

Затем отделить пюре от шкурок, для этого протереть клюквенное пюре через сито.

Оставшиеся шкурки залить горячей водой, добавить мяты, довести до кипения и варить минуты 3-5 на тихом огне. Дать настояться. Процедить.

Добавить в полученный отвар пюре, сахар и хорошо перемешать. Охладить в холодильнике.

Подавать в холодном или теплом виде.

Приготовьте себе на завтрак этот напиток.

Густой, освежающий и питательный фруктовый коктейль зарядит вас энергией на целый день.

	Нам потребуется: Апельсин - 2 шт., Лимон - 1 шт., Бананы (не слишком большие) - 2 шт., Мёд - 1 ч. л., Лёд (по желанию).
	Что делать:
	Из апельсинов и лимона выжать сок.
	Лёд измельчить с помощью блендера.
	Бананы очистить и нарезать произвольно. Соединить сок с нарезанными бананами и взбить с помощью блендера, добавить мёд и взбить. Добавить измельчённый лёд и опять взбить.
	Подать с долькой лимона и трубочкой.

День рождения ребенка - отличный повод устроить вечеринку. Без мороженого и фруктов уж точно не обойтись! Смешаем их вместе... и великолепный коктейль готов!

Нам потребуется:
Киви - 5 шт.,
Мята - 50 г,
Сливки (жирностью 33%) - 150 г,
Сахар - 2 ст. ложки,
Мороженое с клюквой - 250 мл.

Взбить сливки с сахаром до плотного состояния.

Киви очистить, нарезать произвольно, измельчить в блендере. Добавить листья мяты (немного оставить для украшения), измельчить.

Добавить мороженое, взбить.

Разлить коктейль по бокалам. Добавить взбитые сливки. Украсить коктейль веточкой мяты.

http://food.passion.ru/l.php/kokteil-kivi-s-myatoi.htm

ЗЕЛЕНЫЕ КОКТЕЙЛИ – 12 ПОЛЕЗНЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Волшебные напитки здоровья – так можно назвать зеленые коктейли, столь простые в приготовлении и необычайно полезные для здоровья. Все, что нам нужно, это зелень, свежие овощи или фрукты и блендер. Результат – прилив сил и энергии, стойкий иммунитет и хорошее настроение!

Чем полезны зеленые коктейли:

1. Коктейли с зеленью очень питательны из-за высокого содержания белков и аминокислот, они дают чувство сытости, не вызывая тяжести в желудке.
2. Эти напитки очень богаты минеральными солями и микроэлементами, витаминами и хлорофиллом.
3. Зеленые коктейли содержат клетчатку, необходимую для нормальной деятельности кишечника и выведения из организма токсинов и вредных веществ.
4. Они содержат антиоксиданты, защищающие организм от вредных факторов внешней среды.
5. Коктейли с зеленью быстро и с максимальной полнотой усваиваются организмом.
6. Зеленые коктейли способствуют нормализации веса и очищению организма от шлаков, помогают в лечении многих болезней.
7. Эти напитки тонизируют, дарят легкость и заряжают энергией.
8. Они очень полезны детям, беременным женщинам и пожилым людям. Детям коктейли можно давать уже с полугодовалого возраста.
9. Зеленые коктейли очень вкусны, вызывают массу позитивных эмоций и приятных ощущений при постоянном их употреблении.

Как правильно приготовить зеленый коктейль:

Нужно взять зелень (укроп, салат, петрушку, шпинат, щавель, сельдерей, ботву свеклы и моркови, листья крапивы, одуванчика или другую зелень) и овощи (или фрукты) в соотношении 2:3, т.е. 2 части зелени и 3 части овощей или фруктов (овощи и фрукты лучше не использовать в одном коктейле). Все измельчить в блендере. Воды добавить для получения необходимой консистенции. Если воду не добавлять, то получится густая масса, которую можно кушать ложкой. В зеленые коктейли можно также добавлять свежевыжатые соки.

Зелень желательно использовать темно-зеленую (с максимальным содержанием полезных веществ). Также рекомендуется зелень постоянно чередовать, используя каждый день разные рецепты.

Лучше использовать коктейли сразу после их приготовления, но при необходимости их можно хранить в прохладном месте в течение 3 дней.

Как употреблять зеленые коктейли:

Дневная норма употребления – 2-4 зеленых коктейля.

Начинать лучше с небольших порций (1 стакан в день) во избежание пищевых аллергий.

Зеленые коктейли можно пить до еды или вместо еды.

Рецепты фруктовых зеленых коктейлей:

Рецепт 1:

♦ яблоко – 3 шт.;

♦ банан – 2 шт.

♦ лимон – ½ шт. или щавеля листья;

♦ салат – 5 листьев;

♦ вода – 1-2 стакана.

Рецепт 2:

♦ клубника – 1 стакан;

♦ банан – 2 шт.;

♦ салат – 5 листьев;

♦ вода – 1-2 стакана.

Рецепт 3:

♦ банан – 2 шт.;

♦ салат – 5 листьев;

♦ укроп (петрушка, щавель) – несколько веточек;

♦ вода – 1 стакан.

Рецепт 4:

♦ груша – 3 шт.;

♦ салат – 5 листьев;

♦ мята – несколько веточек;

♦ вода – 1-2 стакана.

Рецепт 5:

♦ банан – 2 шт.;

♦ петрушка – пучок;

♦ крапивы (лебеды, одуванчика) – несколько свежих листьев;

♦ вода – 1-2 стакана.

Рецепт 6:

♦ слива сладкая – несколько штук;

♦ банан – 1 шт.;

♦ базилик – пучок;

♦ вода – 1 стакан.

Рецепт 7:

♦ виноград зеленый без косточек – 1 стакан;

♦ апельсин – 1 шт.;

♦ банан – 1 шт.;

♦ салат – несколько листьев;

♦ вода – 1-2 стакана.

Рецепты овощных зеленых коктейлей:

Рецепт 8:

♦ помидор – 5 шт.;

♦ лимон – ½ шт.;

♦ петрушка, укроп – пучок;

♦ чеснок измельченный – 1 долька;

♦ вода – 1 стакан.

Рецепт 9:

♦ морковь – 2 шт.;

♦ апельсин – 1 шт.;

♦ сок кусочка свежего имбиря;

♦ салат – несколько листьев;

♦ вода – 1 стакан.

Рецепт 10:

♦ рассол квашеной капусты – ½ стакана;

♦ помидор – 4 шт.;

♦ петрушка, укроп – 1 пучок;

♦ вода – ½ стакана;

♦ немного сахара.

Рецепт 11:

♦ огурец – 1 шт.;

♦ помидор – 5 шт.;

♦ укроп – 1 пучок;

♦ немного соли.

Рецепт 12:

♦ морковь – 1 шт.;

♦ огурец – 1 шт.;

♦ сельдерея корень;

♦ укроп, петрушка – 1 пучок;

♦ вода – 1 стакан.

Можно приготовить очень необычные и вкусные зеленые смеси. Главное, не бояться экспериментировать и прислушиваться к своим вкусовым ощущениям. А целебная зелень позаботиться о вас и о вашем здоровье!

Кушайте с удовольствием и на здоровье!

http://prosto-zdorov.ru/2011/05/zelenie-coctaili-12-receptov/

  Текст автора Ксении Каплун:

Нашла я рецепт этого лимонада (апельсинада) на просторах интернета зимой. Нашла, удивились и забыла о нем, ведь зимой хочется пить горячий чай или какао возле камина, а не прохладительные напитки.

А вот несколько дней назад, просматривая веб-закладки, нашла этот рецепт и попробовала приготовить. Из 4 апельсинов я приготовила 10 л вкусного и полезного лимонада, плюс 700 г цитрусового варенья. Спешу поделиться рецептом с вами!