Замечательные рецепты изготовления украшений из маршмеллоу.

1.

Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу. Они не содержат сложных ингредиентов и достаточно просты в приготовлении.

Ингредиенты:

Печенье "Ушки" слоёные - 800гр .

КРЕМ

1 литр молока

3 шт яйца

пол стакана сахара

6 столовых ложек муки

немного ванильки

Приготовление:

Варим крем заварной:

Всё хорошенько перемешала венчиком, чтобы не было комков и поставила на огонь,

варила при постоянном помешивании до тех пор пока не станет густой и начнёт булькать.

Когда крем немного остынет добавить 150 гр сливочного масла и опять взбить венчиком .
 

Теперь начинаем собирать наш ленивый наполеон :

"Ушки" обильно обмакиваем в крем и выкладываем на блюдо

(у меня получилось 5 слоёв).

Затем сверху полить оставшимся кремом и посыпать крошкой из ушек.

Я ещо украсила грибочками из печенья и шоколада ( купила в магазине ).

Приятного чаепития!

Мягкий и сочный, с ароматом лета и приятной кислинкой маковый кекс - вдохновение для любителей приготовить что-нибудь вкусненькое!

>>>ЧИТАЙТЕ ДАЛЬШЕ

Ароматный кекс с орехами, финиками, бананами и корицей.

Банан, кокос, финики и овсяные хлопья - вот и все, что потребуется вам, чтобы приготовить этот десерт. Можете запечь - получится печенье или не запекать - будут конфеты. Вкусное, полезное и здоровое питание без сахара и прочих "утяжелителей" - что может быть лучше!

Шоколадные конфеты с черносливом и грецким орехом

Эти конфетки вкусные, полезные и достаточно легкие в приготовлении, причем они станут отличной заменой магазинным. Рекомендуем этот рецепт — вы пальчики оближите! Перед таким аппетитными конфетами не устоит никто! Десерт с грецкими орехами и черносливом в сгущенке и молоке -  вкусен, оригинален, прост, особенно если подготовить необходимые продукты заранее. Это лучшая альтернатива калорийным тортам, при этом блюдо вносит разнообразие в праздничный и повседневный рацион.

Предлагаю простой рецепт бесподобно вкусных и полезных конфет. Главный компонент рецепта- овсяные хлопья! Вы когда-нибудь готовили такие конфеты? Если нет, то обязательно попробуйте!

Конфеты получаются диетическими – без муки, с минимум сахара и жира.

Этот домашний шоколад не содержит никаких красителей и консервантов. Идеально подходит для детей, беременных и людей, которые следят за своим здоровьем.

Невероятно вкусная морковная запеканка! Получается как нежный десерт-суфле и имеет очень пышную текстуру. В ней чувствуется пряный аромат имбиря и нежная сладость моркови –это удивительное сочетание сделает ее любимым вашим десертом. На приготовление этой запеканки потребуется всего 40 минут!

Хочу поделиться отличным способом приготовления марципана в домашних условиях! Получается просто удивительно вкусный!

Способ достаточно легкий и не требует много времени или опыта.

Источник: http://blogs.mail.ru/list/mioli/6BDD08C9CB7B08B8.html

Вафельные шарики

Нам понадобятся:  вафли, какао порошок, сахарная пудра,  масло сливочное, орехи, чернослив.

Вафли (300 г) трем на крупной терке. 3 столовых ложки тертых вафель откладываем в отдельную емкость для использования в дальнейшем в качестве "панировки". Добавляем 50-70 г сахарной пудры. Перемешиваем. Добавляем 2 столовые ложки какао. И опять все тщательно перемешиваем. Сливочное масло, 200 г, распускаем на маленьком огне, ДО КИПЕНИЯ НЕ ДОВОДИМ.

Выливаем масло в подготовленную массу. Снова все тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Массу отправляем в холодильник на 30 минут.

наших шариков мы используем грецкий и миндальный орехи, чернослив. Можно использовать изюм, курагу... Тут есть возможность каждому проявить свою фантазию, учитывая и свои возможности. Поверьте на слово, что эти шарики вкусны и без всякого "фарша".

мы будем использовать тертые вафли, кокосовую стружку и цветные сахарные шарики. Опять же — возможны варианты. Можно использовать те же орехи, только измельченные. Берем небольшое количество охлажденной вафельной массы, вкладываем выбранную начинку. При использовании чернослива можно внутрь чернослива вложить еще и орешек. Формируем шарик. Сформированный шарик обкатываем

в "панировке". Готовые шарики перед подачей помещаем в холодильник минут на 30мин.

Домашнее рафаэлло почти ничем не отличается от магазинного и приготовлено без консервантов.

сгущенное молоко - 1 банка

масло сливочное - 200 г

ваниль. сахар - 10 г

орехи арахис - 0,5 стакана

(можно лесные орехи)

кокосовая стружка - 130 г

Орехи немного поджариваем в духовке или на сухой сковороде, тщательно перемешивая. Очищаем от шелухи. Размягченное сливочное масло, сгущенку и ванильный сахар взбиваем до однородной массы. Затем добавляем кокосовую стружку, примерно 100 г, перемешиваем и оставляем в холодильник на 8-10 часов . Из охлажденной массы катаем шарики, размером, примерно с грецкий орех, одновременно  вкладывая в серединку шарика по орешку. Потом шарики обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на доску с пергаментом, затем ставим опять в холодильник  на 1 – 2 часа. Всем приятного аппетита!

В последнее время очень полюбила смотреть программу "Среда обитания": полезно и познавательно. Один минус - ходить по магазинам страшно))))) Это, конечно же, шутка, но то, что найти качественные продукты становится все сложнее ни для кого не новость. Сгущенное же молоко хорошего качества, как выяснилось после просмотра названной программы, не продается у нас в городе вовсе.. Поэтому этот рецепт оказался как нельзя кстати. Кому интересно, прошу под кат!
Рецепт

Это уже сотый рецепт в рубрике "Мои рецепты". Решила отметить это событие)) рецептом шоколадной пасты. Мы в семье покупную называем  и Нуской и Нутеллой, но не в названии дело.  Хорошо, когда занешь, из чего изготовлен продукт. Здесь ингредиенты самые простые, результат потрясающий и никакой химии. Да еще и готовится минут 5, если не считать подготовку продуктов.

На днях сделала очень вкусное печенье - имбирно-овсяное :). Пишу вам рецептик ;)).

Потребуется: 150 граммов мармелада, 200 граммов очищенных грецких орехов или арахиса, две с половиной пачки кукурузных палочек по 70 грамм, одна банка вареной или обычной сгущенки, масло сливочное 175 грамм.

Кукурузные палочки высыпаем в глубокую посуду, туда же выкладываем сгущенку и растопленное сливочное масло.

Нарезаем мармелад.

Перемешиваем кукурузные палочки со сгущенным молоком и маслом. При этом следует очень сильно разминать палочки рукой, ломая их.

Затем добавляем порезанный мармелад и перемешиваем.

Измельчаем орехи.

Из получившейся массы формируем продолговатый батон.

Обваливаем в измельченных орехах.

Заворачиваем в целлофан или фольгу. И отправляем в морозилку на полчаса.

Достаём из холодильника, разворачиваем и нарезаем ломтиками поперёк.

Вот что должно получится.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "ВКУСНЯШКИ":
Часть 1 - Батончики мюсли
Часть 2 - Шоколадные колбаски
...
Часть 29 - Цветочные леденцы!
Часть 30 - Шоколадный ролл с бананом и киви
Часть 31 - Самый простой рецепт приготовления "Рафаэлло" дома:
Часть 32 - Шоколадные листочки.МК
Часть 33 - Как сделать домашние чипсы в микроволновке?

Мармелад

АРАХИСОВЫЙ КОЗИНАК НА МЕДУ

Бурфи родом из Индии это сладость излюбленное лакомство индийцев различных слоев и рангов. Конечно, чтобы ее приготовить нужно потратить час-полтора, но это того стоит.

Для приготовления бурфи вам понадобится:

Ингредиенты:

творог обезжиренный - 250г.
1 яйцо 
1,5 столовых ложек сметаны 
1,5 столовых ложек сахара (по желанию)
1 банан        

Продукты:
1 кг зефира
2 яйца
2 пачки рассыпчатого печенья
1/2 стакана сахара
1 стакан молока
200 гр. сливочного масла