Яблочные рогалики (бусины оптом)...

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 12:50 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Для теста мне понадобится:

500г муки

100г маргарина (у меня было масло)

2 яйца 1 яйцо для смазки

100г сметаны

100г молока

1 ч.л. сухих дрожжей

1 ст.л. сахара

1 ч.л. соли

Недавно мне тут порекомендовали классный бутик в котором всегда есть бусы оптом в AvivaButik. Каждая женщина всегда старается выделить свою шею и область декольте, ведь именно они считаются самыми изящными и красивыми, приковывая к себе восхищённые взгляды. Более подробно на сайте avivabutik.com.ua. А мы начинаем готовить.

Слова автора:

В чашке с молоком комнатной температуры растворить сахар, на поверхность насыпать сухие дрожжи,

не размешивать, накрыть салфеткой и оставить на час - пусть дрожжи размножатся.

Отвесить муки, мелко нарезать в неё замороженный маргарин и перетереть ладонями.

Через час сделать лунку в муке и влить в неё разноженные в молоке дрожжи, добавить яйца, сметану и соль.

Вымесить тесто. Руками тесто месится долго, но всегда получается. Тесто вымешено, как только оно перестаёт

прилипать к рукам. Оно прекрасно и быстрее вымешиватся в миксере.

Уложить тесто в миску, закрыть плёнкой и отправить в холодильник как минимум на 2 часа.

Тесто может стоять в холодильнике два-три дня.

Я понимаю, что замена маргарина на сливочное масло - не лучшее решение для приготовления этого теста,

но маргарина у меня не было, а рогаликов очень хотелось.Через два часа тесто должно было удвоиться в объеме,

но у меня оно подошло не сильно, и тут уж ничего не поделаешь.

Тесто разделила на две части. На столе, слегка посыпанном мукой, раскатала каждую часть в "круг"

диаметром примерно 40 см, и нарезала его на 8 секторов.

В широкую часть сектора выложила примерно две чайные ложки яблочного конфитюра и прочно слепила

края так, чтобы начинка не вытекала, а затем свернула в рогалик.

Готовые рогалики накрыла пленкой и оставила на час для расстойки. Рогалики должны были увеличиться

в объеме вдвое, но опять у меня этого не случилось. Они подошли, но не сильно. Видимо, мои дрожжи

оказались не очень хороши (всегда проверяйте дрожжи перед тем, как будете затевать выпечку!).

Взбила 1 яйцо с одной столовой ложкой воды и смазала рогалики. Сверху посыпала их сахаром и корицей.

Выпекала рогалики при 180 град 20 минут.

Автор рецепта - Ирина Кушнир

для вас do-it-yourself-best.net

Серия сообщений "Кулинария№3":
Часть 1 - 5 причин выпить воду с лимоном натощак утром:..
Часть 2 - Яблочные рогалики (бусины оптом)...
Часть 3 - 5 Вкусных и полезных чайных напитков...
Часть 4 - Зразы - 6 лучших рецепта...
...
Часть 48 - Очень вкусные торты - просто рай для сладкоежек!
Часть 49 - Забудь о «Тирамису»! Этот десерт в 1000 раз лучше…
Часть 50 - Перловая каша (рецепты)...

Метки: Рецепты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/natali_veid/post300434773/">РЇР±Р»РѕС‡РЅС‹Рµ СЂРѕРіР°Р»РёРєРё (Р±СѓСЃРёРЅС‹ РѕРїС‚РѕРј)...</a><br/>

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р° РјРЅРµ РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:

&nbsp;

500Рі РјСѓРєРё

100Рі РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР° (Сѓ РјРµРЅСЏ Р±С‹Р»Рѕ РјР°СЃР»Рѕ)

2 СЏР№С†Р° 1 СЏР№С†Рѕ РґР»СЏ СЃРјР°Р·РєРё

100Рі СЃРјРµС‚Р°РЅС‹

100Рі РјРѕР»РѕРєР°

1 С‡.Р». СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№

1 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР°

1 С‡.Р». СЃРѕР»Рё

&nbsp;

&nbsp; РќРµРґР°РІРЅРѕ РјРЅРµ С‚СѓС‚ РїРѕСЂРµРєРѕРјРµРЅРґРѕРІР°Р»Рё РєР»Р°СЃСЃРЅС‹Р№ Р±СѓС‚РёРє РІ РєРѕС‚РѕСЂРѕРј РІСЃРµРіРґР° РµСЃС‚СЊ&nbsp;Р±СѓСЃС‹ РѕРїС‚РѕРј РІ AvivaButik.&nbsp;РљР°Р¶РґР°СЏ Р¶РµРЅС‰РёРЅР° РІСЃРµРіРґР° СЃС‚Р°СЂР°РµС‚СЃСЏ РІС‹РґРµР»РёС‚СЊ СЃРІРѕСЋ С€РµСЋ Рё РѕР±Р»Р°СЃС‚СЊ РґРµРєРѕР»СЊС‚Рµ, РІРµРґСЊ РёРјРµРЅРЅРѕ РѕРЅРё СЃС‡РёС‚Р°СЋС‚СЃСЏ СЃР°РјС‹РјРё РёР·СЏС‰РЅС‹РјРё Рё РєСЂР°СЃРёРІС‹РјРё, РїСЂРёРєРѕРІС‹РІР°СЏ Рє СЃРµР±Рµ РІРѕСЃС…РёС‰С‘РЅРЅС‹Рµ РІР·РіР»СЏРґС‹. Р‘РѕР»РµРµ РїРѕРґСЂРѕР±РЅРѕ РЅР° СЃР°Р№С‚Рµ avivabutik.com.ua. Рђ РјС‹ РЅР°С‡РёРЅР°РµРј РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ.

&nbsp;

РЎР»РѕРІР° Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/natali_veid/post300434773/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Приложения

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Яблочные рогалики (бусины оптом)...