Вкуснейшие кабачки    Loading ... Вам понадобится: На 2 л воды: 1 стакан уксуса 9% 100 г соли 100 г сахара черный перец горошком чеснок лавровый лист хрен укроп Из этих же ингредиентов : Кабачки по-мелитопольски Соленые огурцы по...

1. Перец в томатном соке На 10 пол-литровых банок: 5,4 кг красного перца. 2: Перец сладкий консервированный На литровую банку: крупный мясистый сладкий перец, 1 ч. ложка сахара, 1/3 ч. ложки лимонной кислоты, 1 бутон гвоздики, 1-2 горошины душисто...

Автор: juliaov 1кг перец красный 1кг лука 1кг капусты 1кг морковки 1кг огурцов 1кг яблок   3ст л соли 7ст л сахара 1ст уксуса 10%(можно меньше по вкусу) 1ст раст масла   Яблоки и морковь на терке крупной, все остальное-соломкой. Все пе...

Рецепты заготовок: Огурцы и помидоры Капуста Баклажаны Перцы стручковые, сладкий и острый Кабачки, цуккини и патисоны Хрен, чеснок Тыква Варенья, джемы, повидло, желе.... Заготовка зелени Квасы Готовим сладкие заготовки Ко...

Соленые баклажаны В воде растворите столько соли, чтобы чисто вымытое яйцо не тонуло, а плавало вверху. В таком крепком растворе соли отварите большое количество целых баклажанов, срезав у них хвостики. Положите плоды в кипящий рассол, прикройте кр...

Соленые баклажаны В воде растворите столько соли, чтобы чисто вымытое яйцо не тонуло, а плавало вверху. В таком крепком растворе соли отварите большое количество целых баклажанов, срезав у них хвостики. Положите плоды в кипящий рассол, прикройте кр...

Маринованные помидоры, приготовленные по такому рецепту не только вкусные, их можно хранить без холодильника, что немаловажно в условиях городской квартиры. Сначала подготовим банки и крышки. Хорошо их промоем с содой, просушим на солнце (если ест...

10-ка рецептов баклажан на зиму     Баклажаны "По-грузински"  •Баклажаны — 10 кг  •Уксус (9%) — 0,5 л  •Масло подсолнечное рафинированное — 0,5 л  •Зелень петрушки...

БАКЛАЖАНЫ баклажаны -3 кг сладкий перец -5 штук жгучий перец -2-3 шт (я люблю поострей и кладу 7 штук) чеснок -2 головки уксус 9% -неполный стакан (3/4) Масло растительное -1 стакан Томатная паста- 2 литра (да, да - 2 литра) Соль -по вкусу. ...

    Баклажаны "По-грузински"  •Баклажаны — 10 кг  •Уксус (9%) — 0,5 л  •Масло подсолнечное рафинированное — 0,5 л  •Зелень петрушки — 1 пуч.  •Зелен...