Тортик |
Торт "Птичье молоко"
|
"Муравейная горка |
|
Легкое воздушное бисквитное печенье |
|
Торт "Бурёнка" |
|
Капустный пирог |
Самый нежный из пирогов с самым простым рецептом приготовления, которые я встречала, готовила и кушала. И хотя капусту в нашей семье уважаю только я, но этот пирог пришёлся по вкусу всем. Готовила несколько раз и всё время удачно, поэтому смело делюсь рецептом.
Капуста - средний кочан ( прибл. полкило)
Майонез - 200 гр.
Сметана - 200 гр.
4 яйца
Мука - 4 стол. ложки ( с горкой )
0,5 чайн. ложки соды погашенной уксусом ( в оригинальном рецепте 0,5 пакетика разрыхлителя, но мне не очень нравится вкус выпечки с разрыхлителями теста)
Соль, молотый перец, специи - по вкусу.
Свежую капусту мелко нарезаем ( шинкуем) и выкладываем на смазанный подсолнечным ( или оливковым.. на ваш вкус) противень.
В отдельной посуде смешиваем майонез, сметану, яйца, всыпаем муку, добавляем соду, погашенную уксусом ( или разрыхлитель). Солим, перчим по вкусу. Можно добавить любимых специй( травы). Вымешиваем тесто, которое получится жидковатым.
Дальше, заливаем равномерно капусту на противне тестом и даем постоять минут 5-10, чтобы тесто хорошо пропитало капусту и дошло до дна противня.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности ( пирог зарумянится ). У меня на выпечку пирога уходит приблизительно 45- 50 минут, в зависимости от слоя капусты и высоты пирога.
+ 2 фото... сырой и выпеченный пирог
Приятного аппетита
|
Слоеный пирог с рыбой и картофелем "Съедят сразу!" |
|
Торт «Яблочко» |
|
Творожные пончики с цукатами и пряностями |
Нам понадобится:
2 пачки творога (по 250г)
0,5 ст.сахара
1 яйцо
0,5 ст.манки
0,5 ч.л соды
1 ч.л корицы
0,5 ч.л мускатного ореха
0,5 ч.л кардамона
1\3 ч.л гвоздики
1 стакан цукатов и изюма
мука, чтобы замесить тесто и сформировать шарики
В миске размешать творог, яйцо, сахар, соду, пряности, добавить муку и цукаты. Сформировать колбаски, разрезать на равные доли, скатать колобки. Раскалить масло в емкости с толстым дном, так, чтобы оно покрывало пончики. Жарить на среднем огне.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
Слоеные хачапури с сыром |
|
Блины для тех, кто хочет похудеть |
Хочешь – не хочешь, а пару-тройку блинов на Масленицу обязательно съешь. А там где два, там и все четыре. Чтобы не отказывать себе любимой в удовольствии, не винить за съеденные блинчики и, главное, не толстеть, есть несколько рекомендаций.
http://www.wordwoman.ru
|
Безумно вкусные Плацинды с картошкой |
|
Творожное "слоеное" тесто |
|
Сырный закусочный пирог |
|
Торт-десерт "Тропиканка" |
ТРОПИКАНКА- потому что фрукты в торте: апельсины, киви и ананас. Торт в виде несплошных коржей(в виде решетки) из заварного теста, заварной крем, внутри фрукты, верх фрукты, залитые желе.
Торт лёгкий, можно съесть много, торт-десерт.
|
Яблоко в конверте |
|
Армянский хлеб «Матнакаш» |
Армянский хлеб «Матнакаш», приготовить Армянский хлеб «Матнакаш», рецепт с фото Армянский хлеб «Матнакаш», ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
Серия сообщений "беляши, блинчики,хлеб":
Часть 1 - Кексы яичные
Часть 2 - Быстрые беляши
...
Часть 6 - Блинчики с мясным фаршем в яйце
Часть 7 - Осетинские пироги
Часть 8 - Армянский хлеб «Матнакаш»
Часть 9 - Деревенский картофельный хлеб
|
Осетинские пироги |
Осетинские пироги, приготовить Осетинские пироги, рецепт с фото Осетинские пироги, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
Серия сообщений "беляши, блинчики,хлеб":
Часть 1 - Кексы яичные
Часть 2 - Быстрые беляши
...
Часть 5 - "ПИВНЫЕ" БЛИНЧИКИ
Часть 6 - Блинчики с мясным фаршем в яйце
Часть 7 - Осетинские пироги
Часть 8 - Армянский хлеб «Матнакаш»
Часть 9 - Деревенский картофельный хлеб
|
Торт "Творожный" |
|
Заливной пирог с печенью - быстро, просто, нежно, вкусно... |
|
ПоХЛОПаем: 10 рецептов овсяного печенья |
|