Автор фото: © Ефремова Наталья (Миледи)

В первую очередь, это обеденное блюдо по системе минус 60. Но когда оно было приготовлено, я поняла, это отличный обед, не только тем, кто следит за фигурой. Муж, блюдо оценил по достоинству. В общем, это невероятно вкусно и ароматно. Очень сочно и красиво. Ну и самое главное, полезно и просто.

Я готовила блюдо в мультиварке. Но во время процесса, поняла, что можно готовить запеканку и в горшочках в духовке.

В мультиварке вкуснее и ароматнее получаются очень многие блюда, если сравнивать с приготовлением на обычной плите. Возможно, именно поэтому одной из самых популярных категорий «мультиварочных» блюд являются всевозможные запеканки, о которых и пойдет речь.

Мультиварка – отличная альтернатива духовке, особенно если учитывать, что те же блюда, приготовленные в этом чудо-устройстве, получаются не только более вкусными и сочными, но еще и в разы более полезными. Конечно же, для запеканок, которые можно приготовить в мультиварке, можно использовать самые разные продукты: овощи, мясо, рыбу, птицу, творог, грибы и т.д.

Сытная домашняя лапша, согревающая душу и тело, в холодное осеннее время. Готовим в мультиварке, абсолютно не напрягаясь. Но в итоге получаем шедевр. Единственное но: это не скорый процесс.

У вас есть мультиварка? Тогда мы идем к вам... Предлагаю Вашему вниманию простейший рецепт куриных крылышек в мультиварке. Приятное во всех отношениях блюдо для тех, кому хочется отдохнуть от кухни.

Предлагаю Вашему вниманию интересную статью для тех, кто ещё не знаком с мультиваркой. Я как всегда искала что-либо новенькое о своем любимом агрегате (именно эту марку я имею), и наткнувшись на эту статью поняла.... вот бы мне её вначале, когда я стояла на перепутье:покупать или нет. Надеюсь, кому-нибудь эта статья сослужит добрую службу...

Серия сообщений "Хозяйке на заметку":
Часть 1 - Банановая кожура? Не выбрасываем!!!
Часть 2 - Всё, для дома!!!
...
Часть 7 - Самые полезные комнатные растения.
Часть 8 - МУЛЬТИВАРКА. Что это???
Часть 9 - Мультиварка Panasonic SR-TMH 18.
Часть 10 - 10 февраля- День Рождения Домового.
Часть 11 - Знакомимся, огуречный рассол...
...
Часть 46 - ПРОВЕРКА рецепта: Быстрый яблочный пирог, без муки.
Часть 47 - ВНИМАНИЕ! Вышла в продажу, моя кулинарная книга-приложение.
Часть 48 - ПРОВЕРКА рецепта: БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ 🍴

Я не зря, выбрала картинку с бабушкой.... Мультиварка, напоминает мне те времена, когда я очень любила гостить у бабули, в деревянном доме с русской печью. Во первых - прошу прощения, что начав размещать рецепты приготовления блюд в мультиварке, не удосужилась о ней рассказать. Наивно полагая, что все об этом приборе знают. Но я то ведь не знала, и он стал для меня открытием? Так с чего должны знать другие???
Я хочу исправить свою ошибку и рассказать о "русской печи" дома.

Серия сообщений "Хозяйке на заметку":
Часть 1 - Банановая кожура? Не выбрасываем!!!
Часть 2 - Всё, для дома!!!
...
Часть 6 - Обряд ОЧИЩЕНИЯ огнем.
Часть 7 - Самые полезные комнатные растения.
Часть 8 - МУЛЬТИВАРКА. Что это???
Часть 9 - Мультиварка Panasonic SR-TMH 18.
Часть 10 - 10 февраля- День Рождения Домового.
...
Часть 46 - ПРОВЕРКА рецепта: Быстрый яблочный пирог, без муки.
Часть 47 - ВНИМАНИЕ! Вышла в продажу, моя кулинарная книга-приложение.
Часть 48 - ПРОВЕРКА рецепта: БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ 🍴

Ханум (паровой рулет)- это блюдо узбекской кухни. Но так, как я, очень изобретательна и своенравна, то я взяла за основу лишь саму мысль о рулете. Дабы не быть растерзанной любителями традиционной кухни, я и назвала мой ханум - Вятским.
По составляющим блюдо напоминает манты, только лепятся не порционные изделия, а скатывается большой рулет.Но это в традиционном блюде. А я решила сделать, небольшие рулетики.
Классически мясо для начинки должно мелко-мелко резаться. Но мне, взращенной на сибирских пельменях, показалось, что с нарезанным мясом рулет выйдет суховатым. С фаршем - гораздо сочнее.