Вторая часть, безупречной подборки. Приятного аппетита!!!

Простейший способ приготовления отбивной на ужин!
Нежирную свинину отбить и обжарить на сухой обязательно предварительно раскаленной (!) сковороде. ВАЖНО сначала хорошо накалить сковороду, тогда мясо внутри будет сочным.
Солить, перчить после жарки, так мясо останется сочным.
К отбивной хорошо подходит соевый соус, смесь из лимонного сока, чеснока, зелени и соли.
Я могу такую отбивную есть даже без соли и приправ, вообще без всего.

Перед вами, первая часть подборки, которую я сама выбираю. Всё подряд, я не сохраняю. Лишь то, что мне кажется приемлемым для меня лично. Великая помощь любому новичку в системе минус 60. Убедитесь, насколько просто и вкусно, можно стройнеть! Будьте здоровы!!!

Рецепт, грибного супа-пюре с оглядкой на систему питания минус 60 (обед).

Наводила порядок в своих фотографиях и нашла материалы, которые делала для рецепта, но по какой-то причине, видимо не сложилось. Затерялись...У меня это естественно и не редко бывает.  Нашла и вспомнила, как этот супчик не раз спасал меня, по причине легкости в приготовлении и достаточной сытости. В то время, я питалась по системе минус 60 и он не противоречил правилам обеда. А точнее, я часто его готовила  и он положительно сказывался на динамике снижения веса.

Если не брать в расчет, битву за красивое тело, суп и сам по себе уникален и полезен.

Эта статья, для тех, кто не равнодушен к азиатской кухне и морепродуктам в частности. Если вы внимательно всё прочтете, вы сможете готовить лучше, чем в ресторане. Нет, конечно, не лучше тайца или китайца. Я говорю, о России. Но ведь не всегда есть возможность наслаждаться этими блюдами у моря. Иногда, экзотики хочется и дома. Тем более, эти продукты, известные афродизиаки. Я возьму на себя смелость, рассказать вам, как это делаю я... Сегодня, мы поговорим именно об азиатском направлении в приготовлении. Существует и Средиземноморский вариант, с отголосками Италии.

Чтоб понять, до какой степени я люблю Азию и её кухню, достаточно прочесть мой рассказ: Кулинарное путешествие... в Таиланд. Такие блюда, я готовлю очень часто и не менее 10-ти лет. С любовью и азартом. Но самое главное, я люблю их за мгновенность в приготовлении. Это экспресс блюда, не требующие большого количества времени.

Автор фото: © Ефремова Наталья (Миледи)

На фото, сочетание Средиземноморья и Азии. Лагман, с морепродуктами в зеленом карри. Главные герои: морские гребешки (мурманские) и креветки чищеные, с хвостиком.

Сегодня в нашей рубрике рецепты из капусты — есть где разгуляться фантазии и в отношении ингредиентов, и в отношении рецептуры. Как известно, капуста обладает полезными и целебными свойствами, благодаря чему широко используется в лечебных целях. Поистине обширный список витаминов, содержащихся в капусте (начиная от провитамина А, заканчивая витамином U, который предупреждает появление язвы желудка и двенадцатиперстной кишки), и тот факт, что в капустных салатах сохраняются все полезные вещества, делают капусту обязательным продуктом на столе.

Кроме того, стоит вспомнить о том, как гармонично капуста сочетается в салатах с остальными элементами — яблоками, морковью, свеклой, сельдереем, мясом, сырами и многими другими. Благодаря такой комплиментарности число возможных вкусовых вариаций с капустой становится бесконечным — можно пробовать и сочетать ингредиенты играючи — словно переворачивая калейдоскоп, с интересом наблюдая, что же получится по итогу. Однако мы предлагаем вниманию наших читателей несколько проверенных рецептов из капусты.

Предлагаю, легкий вариант ужина из варианта: МОЛОЧКА + ОВОЩИ.
Я уверена, это очень вкусно и полезно.  Несмотря на то, что рецепт я адаптировала, я обязательно пишу аутентичное исполнение. Ведь может быть, не все в вашей семье на системе. И просто добавив парочку ингредиентов, ваши домочадцы, получат великолепное блюдо.

От автора рецепта:  Я тут, когда курить бросила, то зная все симптомы и последствия, продумала то, чем буду питаться в эти суровые для организма дни.
Принцип был такой, что мало есть всё равно не получится, но и расходиться в ширь мне тоже как-то совсем не хочется, поэтому готовила я только лёгкие и диетические блюда, которые можно съесть в большом количестве.
Вот этот диетический и лёгкий рассольник, как раз один из этих блюд, да, за три дня не надоел ибо вкусно. Живущим, по принципам системы минус 60, НА ОБЕД.

Ароматный и сытный суп, без мяса. Лесные грибы и домашняя лапша, невероятное сочетание.

Издревле на Руси были богатые традиции приготовления рыбы. Простые рецепты использовали бедные крестьяне, а изысканные блюда подавались даже к княжьему столу. Чтобы не забывать традиции, давайте готовить рыбу почаще!

P.S от Миледи: Впереди, вас ждет великолепнейшая подборка блюд из рыбы с фотографиями. Я постаралась охватить весь кулинарный спектр, учитывая разные вкусы и размеры кошелька. В подборку вошли и мои личные рецепты и материалы, которые хранились на моем компьютере. С этой кулинарной коллекцией, можно прекрасно жить и в будни и в праздники, не заботясь о том, что сегодня приготовить из рыбы.

!

Серия сообщений "Хозяйке на заметку":
Часть 1 - Банановая кожура? Не выбрасываем!!!
Часть 2 - Всё, для дома!!!
...
Часть 21 - Скоро Новый Год. Новогодние чехлы для столовых приборов.
Часть 22 - Во саду ли, в огороде...
Часть 23 - Как приготовить рыбу? Кулинарная коллекция рыбных блюд.
Часть 24 - ЛУНА, капуста и ... красота!!!
Часть 25 - Украшаем дверь, к Новому Году.
...
Часть 46 - ПРОВЕРКА рецепта: Быстрый яблочный пирог, без муки.
Часть 47 - ВНИМАНИЕ! Вышла в продажу, моя кулинарная книга-приложение.
Часть 48 - ПРОВЕРКА рецепта: БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ 🍴

Сытная домашняя лапша, согревающая душу и тело, в холодное осеннее время. Готовим в мультиварке, абсолютно не напрягаясь. Но в итоге получаем шедевр. Единственное но: это не скорый процесс.

Встретила рецепт, в недрах Интернета и не смогла прорулить мимо. Захотелось именно такой рецепт,  попробовать приготовить по возможности. Очень интересный язык у автора, приятно читать. Поэтому, решила утащить в дневники (а чужое я не очень люблю таскать, но жизнь заставляет), чтоб не потерять. Тем более, я поняла так, что аутентичный рецепт данной ухи, нигде замечен автором не был. А значит, он уникален сам по себе.

Свекольник холодный. (Испытанный на себе любимой и моей семье).
Девочки, я не буду сейчас писать в граммах, как написано в рецепте, потому как из него мы брали лишь составляющие, остальное полнейшая импровизация и уж поверьте, так намного вкуснее.

В Средней Азии и на Кавказе давно оценили достоинства баранины – по своей питательности она не уступает свинине, но при этом реже вызывает аллергию. Может быть близость Татарстана, наложила на нас свой отпечаток, но моя семья всегда предпочитает баранину, а не свинину. В окрестностях, множество татарских деревень, где есть возможность купить отборной баранины. Поэтому, множество моих рецептов будет из этого вида мяса.