Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой |
Метки: пирог |
Пирог с курицей и грибами |
Метки: Пирог |
Рыбный пирог |
Метки: пирог |
Пирожки на майонезе |
Метки: пирожки |
Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами |
Метки: кекс |
Самосы - постные пирожки индийской кухни |
Испробуем ещё таких пирожков . Судя по мастер классу -это очень вкусно . Сама ещё не пробовала такие пирожки .
Метки: пирожки |
Заварные дрожжевые пирожки с капустой и грибами. Постимся вкусно! |
Огромная благодарность автору: Оля
Метки: пирожки |
БЛИНЧАТЫЕ ЧЕБУРЕКИ или пирожки-блинчики на творожном тесте |
Метки: пирожки |
Кефирный пирог за 5 минут |
Метки: пирог |
Тонкие хрустящие лепешки "Этли экмек" (турецкая кухня) |
Метки: этлт экмек лепешка |
Лоранский пирог с курицей и грибами |
Огромная благодарность автору:
Метки: лоранский пирог |
Булочки для хот-догов |
Зачем тратить деньги на такие булочки , если домашняя выпечка лучше намного
Метки: Булочки для хот-догов |
Пирог с грибами и чечевицей |
Метки: пирог |
Пирог с ветчиной |
Метки: Пирог с ветчиной |
Креатопита - греческий мясной пирог |
Метки: пирог |
Выпечка. Подборка 1 |
|
Творожные яйца с клубникой |
Тесто, которое покорило! |
|
35 рецептов пасхальных куличей |
Слоеное тесто для ленивых |
|
Рецепт самого простого и вкусного теста для пиццы! |
Пицца-минутка. Самая ленивая пицца! |
|
10 легких рецептов пиццы! |
Как вам такое великолепие из теста? |
|
Птыси.
Суть проста: |
творожные розочки |
|
Марроканские блинчики |
Пища богов. Яблочный пирог |
|
Мгновенный сыр-хачапури на сковороде |
Бюджетные сырные палочки |
|
Киш - открытый пирог с начинкой. |
кулич для ленивых без замеса |
Метки: выпечка |
Куриный киш с грибами |
Французский пирог quiche только на первый взгляд кажется блюдом аристократов. На самом деле он произносится как «киш», считается пирогом на скорую руку и представляет собой фактически сытный омлет на песочном тесте. У киша есть два несомненных преимущества: этому пирогу не нужна «крышка», а начинку можно варьировать до бесконечности, лишь бы яично-сливочная смесь была под рукой.
Ингредиенты: 1 куриная грудка, 100 г грибов, 1 пучок укропа, 2 яйца, 250 мл сливок, 200 г сыра (в идеале грюйер), 125 г сливочного масла, 1,5 стакана муки, 2 столовые ложки воды, соль, перец, мускатный орех.
Приготовление
1. Сделать тесто. Для этого в миске смешать сливочное масло с солью и мукой до состояния хлебных крошек, влить 2 столовые ложки воды и замесить тесто, по необходимости подливая еще немного воды или подсыпая муки. Завернуть в пленку и отставить минут на 15.
2. Куриную грудку порезать на достаточно мелкие кусочки и слегка обжарить на сковородке (золотистая корочка в данном случае не нужна). Переложить грудку на отдельную тарелку. Посолить, поперчить.
3. Обжарить грибы до золотистого цвета. Переложить в тарелку к курице.
3. Из теста раскатать круг и выложить его в смазанную маслом форму. Тесто должно обязательно образовывать бортики (излишки теста можно срезать ножом и прилепить их на те места, где бортиков не хватает). Проколоть дно пирога вилкой и отправить в предварительно нагретую до 200 градусов духовку минут на 10—15.
4. Укроп мелко порубить, сыр натереть на терке.
5. Приготовить заливку. Для этого в миске разбить два яйца, смешать их со сливками, посолить, поперчить, натереть мускатный орех, всыпать половину тертого сыра. Измельчить в блендере (так смесь будет удобнее переливать в форму).
6. Достать форму из духовки, на дно коржа выложить слой грибов с куриным филе, посыпать укропом, залить молочно-яичной смесью, сверху еще посыпать сыром и снова отправить в духовку примерно на 25—30 минут.
7. Выпекать до золотистого цвета. Готово! Приятного аппетита!
Советы:
Метки: киш |
Королевская кулебяка. |
Метки: кулебяка |
Вкусные трубочки с капустой |
Вкусные трубочки с капустой - это отличная еда в дорогу
Продукты самые простые. Начинка на ваш вкус, но не сладкая.
Я делала с зеленым луком и вареными яйцами, но с капустой мне нравится больше.
Эти трубочки отличная альтернатива пирожкам с капустой, в добавок менее калорийные. Тесто получается тонким и хрустящим. В холодном виде они вкуснее, поэтому брать можно с собой в любую поездку. Приступаем....
Метки: трубочки с капустой |
Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы |
Метки: выпечка оформление выпечки |
