Кочан капусты + одна морковь. Расскажу, как готовлю капусту по-корейски


Вчера я такой капусты целый таз приготовила! Закуска получается вкусная, остренькая - просто объедение! Готовлю постоянно, и нам не надоедает. Рецепт проще некуда, записывайте или запоминайте.

Этот рецепт «вытеснит» остальные ваши рецепты маринованных огурцов



Для тех, кто живёт в квартире, этот рецепт - находка, ведь здесь нам не понадобится куча зелени, какая обычно кладётся в маринованные овощи. Всё гораздо проще и быстрее. Да и делать такие маринованные огурцы, от силы, полчаса, огурчики получаются хрустящие, ароматные, а вкус - неповторимый.

Знаменитый соус Суго


Сегодня обещанный рецепт соуса Суго. Скоро-скоро начнется период заготовок овощных излишек, которые в морозилку не входят, да и в подвале уже не хватает места для ящиков и остается только одно: готовить соусы, лечо и овощную икру.

Кабачки по-грузински на зиму (без пастеризации), остренькие, хрустящие, душистые


...в роскошном остреньком сладко-кислом томатном маринаде, с чесночком (и не только) и пряностями - рецепт-сказка. Да, наш сезон "закаток" в разгаре - и мы с Ниной Филипповной, продолжаем заготавливать на зиму все, что выросла у нас за лето.

Салат на зиму


Овощи в салате взаимозаменяемы: нет уже кабачков - положите больше огурцов и зелёных помидоров; мало зеленых помидоров - добавьте больше других овощей.

Экспресс-рецепт маринованных шампиньонов




Классная закуска, скажу я вам, такие грибочки понравятся всем! А чтобы они еще и на столе смотрелись нарядно, выбирай шампиньоны маленькие, одинакового калибра. Стоят они чуть дороже, но в целом делать такую заготовку в разы экономнее, чем покупать готовые грибы в банке.

Салаты на Новый Год 2017



Салаты – обязательный атрибут новогоднего застолья. Такие салаты на Новый Год, как Оливье, селедка под шубой, салат с крабовыми палочками, Мимоза и Подсолнух, заслужили всенародную любовь и украшают новогодние столы едва ли не в каждой семье. Однако тут собраны не традиционные новогодние салаты, а нестандартные рецепты салатов на Новый Год Петуха 2017, способных разнообразить ваше праздничное меню и удивить гостей чем-то новеньким. Впрочем, какие бы кра

«Еврейский салат» - вкусный, нежный, простой в приготовлении и недорогой!

[b]Еврейский салат - один из самых любимых салатов. Не знаю, откуда пошло его название, но тот, кто придумал этот простой и вкуснейший еврейский салат, заслуживает нобелевской премии. Название берет свое начало в постсоветском пространстве, а смысл - в умении приспособиться к любым обстоятельствам – и к черному хлебушку, и к белому. Еврейский салат хорош и в праздники, и в будни!
[more=
На мой взгляд, еврейский салат

Цветная капуста "Полонез"

В противне смешиваем растопленное сливочное масло, петрушку, перец и смешиваем с нарезанными кусочками хлеба. Ставим в разогретую духовку до 180*С и запекаем 6-8 минут. Цветную капусту разбираем на соцветия, заливаем водои, добавляем лимонку, солим и отвариваем 5 минут. Смешиваем готовую капусту с гренками и нарезанным вареным яйцом. Сбрызгиваем сливочным маслом и подаем к столу горячем.

Оригинальный салат - *Корзинка*

Продукты:
-350-400 г. копченой курицы (грудки);
-4 средние луковицы;
-5 яиц;
-петрушка;
-майонез;
-растительное масло.

Приготовление

*Лук режем полукольцами , обжариваем до золотистого цвета и оставляем остывать.
*Курицу режем мелкой соломкой.
*Взбиваем 1 яйцо вилкой и жарим на сковороде яичный блинчик до румяного цвета, охлаждаем.
Должно получиться 5 яичных блинчиков.
*ежем 4 яичных блинчика соломкой, один оставим для украшения.
*Смешивае

.....Такая приправа способна придать корейский привкус любому овощу, и даже мясу или рыбе. Достаточно лишь тонко нашинковать морковь, свеклу, редьку, капусту и т.д. Добавить по вкусу сахар, уксус и пару ложек приправы - салат готов. А мои так и ...

.....Нежнейший пикантный салат. Очень сытный......Ингредиенты:.. 1 отварная куриная грудка. 2 плавленных сырка. 3 яйца. 2 крупные моркови. 3-5 зубчиков чеснока. Соль, молотый черный перец, майонез.....Курицу нарезать средними ку...

.....Самодостаточный вариант греческого салата - не требует практически никакого сопровождения, кроме свежего хрустящего хлеба или лаваша........Ингредиенты:.. 250 г мясного фарша (у меня - куриный). 1 яйцо. 200 г феты. 2-3 сочных поми...

.....Салат из разряда "мгновенных", причем у нас он неоднократно выступал в качестве закуски под горячительные напитки......Ингредиенты:.. 200 г морской капусты. 200 г моркови по-корейски. 1-2 соленых огурца или 7-8 корнишонов. 1 крупн...

.....Копченое мясо в этом салате можно заменить копченой курицей или колбасой......Ингредиенты:.. 150 г копченого мяса (курицы, колбасы). 150 г твердого сыра. 100 г моркови по-корейски. 2 маринованных огурца. 1 луковица. 1 столовая л...

50 рецептов салатов из пекинской капусты




Салаты из пекинской капусты

Ингредиенты:

• 300 грамм шампиньонов;
• 300 грамм куриного филе;
• 150 грамм сметаны;
• 100 грамм сыра;

Красивый, вкусный, нарядный салат, который можно подать к праздничному столу и как овощной гарнир. Простой в исполнении, недорогой, сытный, необычный салат для праздника и просто для хорошего настроения.

Ингредиенты:

 Ингредиенты для Салат с сельдью "Краса"
Сельдь соленая - 1 шт;
Картофель отварной - 2 шт;
Свекла отварная - 1 шт;
Морковь отварная - 1 шт;
Огурец свежий - 1 шт;
Сыр твердый - 100 г;
Мука - 1 ст.л.;
Яйцо - 1 шт;