Шоколадно-ореховый пирог с творожным кремом

Такой пирог я пеку на ночь, а утром наслаждаемся вкусным завтраком.

шоколадно-ореховый бисквит:
яйцо куриное — 3 шт.
сахар — 100 гр.
масло растительное — 50 мл.
мука пшеничная — 150 гр.
разрыхлитель теста — 10 гр.
ванилин — 1 упак.
коньяк — 2 ст. л.
орехи — 100 гр.
какао-порошок — 4 ст. л.
[u]творожный крем:[/u