-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в natali-52006

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2010
Записей: 5314
Комментариев: 230
Написано: 5609


50 рецептов соусов и маринадов для рыбы

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 14:20 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_блюд 50 рецептов соусов и маринадов для рыбы

Соус для рыбы

рецепты


Фото к рецепту: Рыба отварная с лимонным соусом и картофелем на гарнир

Отварная рыба - рецепт диетического блюда, которое легко и быстро приготовить.

 рыба, лук, морковь, картофель, вода, соль, мука пшеничная, масло сливочное, лук репчатый, зелень, бульон рыбный, специи, сок лимона

3925
Фото к рецепту: Маринад для рыбы

Рыба в маринаде получится особенно вкусной, даже если она просто отварена или приготовлена на пару. А поможет его приготовить этот рецепт маринада для рыбы. Особенно хорошо подходит этот овощной рыбный соус для рыбы с нейтральным вкусом.

 морковь, лук, корень петрушки, масло растительное, томат-пюре, томат-паста, бульон рыбный, вода, соль, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава), специи

6018
 рыба, гвоздика, корица, лавровый лист, перец острый, перец душистый горошком, перец чёрный молотый, хмели-сунели, соль
945
 рыба, орех грецкий, уксус винный, лук репчатый, чеснок, гвоздика, корица, кинза, лавровый лист, перец душистый горошком, шафран, перец чёрный молотый...
530
 сливки, масло, мука, перец чёрный, укроп
684
 масло сливочное, яйца отварные, соль, сок лимонный, зелень петрушки, укроп
2123
 морковь, корень петрушки, лук, томат-пюре, масло растительное, лавровый лист, гвоздика, корица, орех мускатный, перец чёрный горошком, сахар, соль, уксус, вода...
2556
 масло сливочное, зелень петрушки, сок лимонный
961
 морковь, корень сельдерея, корень петрушки, лук, масло растительное, перец чёрный молотый, гвоздика, лавровый лист, бульон, соль, сахар, уксус
2772
 рыба, лук, чеснок, томат-паста, аджика, зелень, соль
2012
 желатин, вода, бульон, майонез
1126
 горчица, соль, масло оливковое, сметана
451
 масло сливочное, базилик, соль, сыр тёртый, чеснок
304
 лук репчатый, сливки, лимон, яйца, масло сливочное, специи, соль, соус белый
2010
 мука, молоко, вода, масло растительное, белок, соль
1543
 бульон рыбный, масло сливочное, мука, сок лимонный, лук репчатый, корень петрушки
714
 осётр, судак, масло растительное, мука пшеничная, соус
485
 треска, луковицы, соль, перец, маргарин, томат-паста, аджика
401
 масло сливочное, сок лимонный, каперсы, соль
477
 молоко, мука пшеничная, масло сливочное, сахар, желток
1702
 сметана, майонез, чеснок, укроп, сыр, соль
6241
 соль, сахар, перец чёрный молотый, уксус, масло подсолнечное, зелень
1410
 сметана, мука пшеничная, перец чёрный молотый, соль
4467

Рецепт соуса для рыбы взят из японской кухни. Такой соус подают к темпуре - жареным в кляре морепродуктам и овощам. Пикантный вкусный соус. Для рыбы прекрасно подходит.

 имбирь, вино белое десертное, соус соевый, дайкон (белая редька)

10129
 вино белое сухое, соус соевый, масло растительное, сахар, корень имбиря, зелень кинзы, соль, перец горошком
1849
 огурец, лук репчатый, масло растительное, зелень, бульон рыбный, рассол огуречный, бульон грибной, сахар жжёный
1051
 отвар рыбный, отвар овощной, масло сливочное, мука, перец чёрный молотый, соль
313
 желток, мука, сметана, масло топлёное, соль
4607
 рыба, орех грецкий, уксус винный, лук, чеснок, гвоздика, корица, кинза, перец душистый, перец чёрный молотый, лавровый лист, перец стручковый, соль
240
 луковицы, чеснок, масло растительное, карри, бульон рыбный, яйца, соль, сок лимонный
319
 бульон рыбный, лук, масло сливочное, томат-паста, мука, морковь, перец, соль
230
 бульон рыбный, мука пшеничная, масло сливочное, лук репчатый, корень петрушки, корень сельдерея, лимон, перец, лаванда, соль
480
 рыба, бульон мясной, бульон рыбный, масло сливочное, маргарин, мука, уксус, соль, перец
210
 вино белое полусухое, лук репчатый, корень петрушки, каперсы, пюре, майонез
197
 масло сливочное, миндаль сладкий, соль, перец душистый молотый, сок лимонный
461
 мука, соль, яйца, пиво, масло сливочное
356
 яйца отварные, масло сливочное, зелень петрушки, сок лимонный, соль
93
 соус, соус томатный, лук репчатый, морковь, корень петрушки, маргарин, вино белое сухое, масло сливочное, перец чёрный, лавровый лист
371
 осетрина, судак, масло подсолнечное, мука пшеничная, соус
165

Соусы к курице и рыбе всегда очень разнообразят и обогащают их вкус. Меняя соусы к курице, вы, каждый раз, без особых сложностей получаете новое блюдо. Предлагаем рецепт соуса к курице (рыбе), который не зря называется бархатистым.

 масло сливочное, мука пшеничная, бульон рыбный, бульон мясной

3782
 орех грецкий, чеснок, соль, уксус, масло подсолнечное
984
 масло растительное, желток, горчица, сок лимонный, зелень, соль
1380
 бульон рыбный, масло сливочное, мука, соль
879
 вода, бульон рыбный, жир, мука пшеничная, соль
638
 горчица, мука, желток, масло, вино сухое, лимон, каперсы
844
 молоко, жир, мука пшеничная, перец, соль
1203
 молоко, бульон рыбный, масло сливочное, мука
2471
 анчоус, вино белое полусухое, масло сливочное, каперсы, сок лимонный, зелень петрушки
500
 бульон рыбный, маргарин, мука пшеничная, лук репчатый, зелень петрушки, лимонная кислота, масло сливочное
496
 мука, масло топлёное, бульон рыбный, лук, корень петрушки, соль, перец, сок лимонный, яйца, зелень петрушки
921

Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Серия сообщений "рыбка":
Часть 1 - Маринованная сельдь «Пузанок»
Часть 2 - Горбуша, запеченная под сыром и помидорами
...
Часть 47 - Горбуша малосольная «Под сёмгу» за 40 минут!
Часть 48 - Скумбрия почти горячего копчения
Часть 49 - 50 рецептов соусов и маринадов для рыбы
Часть 50 - Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку