Цитата сообщения zoih
Салат "Пасха"
![](http://www.receptik.com/uploads/posts/2010-03/thumbs/1269333579_0_d926_7472efaa_l.jpeg)
Ингредиенты для салата:
150 г малосольной сельди,
200 г картофеля, 3 моркови,
2 маринованных огурца, 2 яйца,
3 яблока, 200-300 г майонеза,
0,5 ч.л. сока лимона, зелень
для украшения салата:
5 перепелиных яиц,
1 красная луковица, клюква
Приготовление салата:
Картофель, морковь, яйца отварите.
Сельдь, огурцы порежьте небольшими кубиками. Картофель, морковь, яйца, яблоки натрите на крупной терке.
В майонез добавьте лимонный сок.
Выложите салат слоями:
- сельдь, майонез
- картофель, майонез
- морковь, майонез
- яйца, майонез
- яблоки, майонез
Украсьте салат зеленью и клюквой, в центр салата выложите сваренные перепелиные яйца.
Приятного аппетита!
источник -
http://www.receptik.com/2010/03/23/salat-paskha.html
Рецепт из книги "Пост и Пасха"
Фото - forge2006