-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в natali-52006

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2010
Записей: 5314
Комментариев: 230
Написано: 5609


Суп с сушеными грибами в горшочке.

Четверг, 07 Июля 2011 г. 12:54 + в цитатник
Цитата сообщения Veh07 Суп с сушеными грибами в горшочке.

gribnoy-sup-v-gorshochke-300x204 (300x204, 18Kb)

 

Чтобы приготовить приготовить суп из сушеных грибов в горшочке, берем: 700 г сушеных белых грибов, 4 картофелины, 3 соленых огурца, 3/4 стакана муки, 0,5 стакана растительного масла, 1 морковь, зелень, 2 луковицы, лавровый лист, соль.

Грибы на 2-3 часа замачиваем в холодной воде, потом перекладываем в горшочки, заливаем этой же водой и ставим в разогретую духовку.

Через 1 час добавляем картофель, нарезанный мелкими кубиками.

Морковь и лук чистим, мелко режем, обжариваем на растительном масле, добавляем нарезанные мелко огурцы. Тушим всё вместе. Посыпаем мукой, разводим грибным бульоном, кладем лавровый лист и тушим еще несколько минут.

Эту массу добавляем в горшочки, когда картофель с грибами будет почти готов. Посыпаем зеленью и ставим наш суп из сушеных белых грибов в духовку еще на 10 минут.

Приятного аппетита!

http://kuhnja-bez-mjasa.ru/2011/07/sup-s-sushenyimi-gribami-v-gorshochke/

27pixelmagiavariado (150x45, 1Kb)

Серия сообщений "горшочки":
Часть 1 - Жюльен «Наслаждение»
Часть 2 - Суп с сушеными грибами в горшочке.
Часть 3 - Готовим в горшочках... 17 рецептов
Часть 4 - 10 БЛЮД В ГОРШОЧКАХ
...
Часть 7 - Сайт о вкусном СМАЧНО!
Часть 8 - Картошечка тушеная, нюансы приготовления.
Часть 9 - Жульен с грибами и курицей в горшочках


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку