(и еще 41136 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок бантик берет бисер буфы веткил вышиака лентами вышивка вышивка лентами вязание вязание крючком гимнастика для лица дрожжевое тесто история кабачки капуста картошка котлеты лаваш мерлин монро молитва мужские шорты оригинальные сшитые вещи переделка песня печенье пирог поделки подушка подушки поздравления притчи рисование роза роза из ленты рубцы рукоделие саше сильве сумочки сыр тапочки торт трафареты украшение цветы цветы из ткани цветы роза ткань шитье шторы.ламбрекен
все из лаваша |
Метки: лаваш |
Лавашные пирожки с капустой |
Метки: лаваш |
Лазанья из лаваша |
Метки: лаваш |
мясо с картофелем тушеные в лаваше |
![]() |
По парку идут хорошо одетые муж и жена. Вдруг они видят на лавочке мужика с пузырем портвейна и следами былой интеллигентности на лице. |
Мясо и картофель порезать маленькими кубиками (со стороной 1 см).
Картофель промыть в холодной воде.
Лук либо мелко нарезать, либо натереть на тёрке в кашицу, либо прокрутить в блендере с 1/4 стакана воды.
Положить к мясу с картофелем.
Всыпать соль и перец.
Влить 1/4 стакана воды (если лук не взбивался с водой).
Перемешать.
Лаваш разрезать на 6 частей.
На каждый получившийся кусок лаваша положить по 1~2 столовые ложки начинки. Перед каждым зачёрпыванием начинки её нужно перемешивать для равномерного распределения соков.
Если мясо постное, то в кажую порцию можно положить небольшой кусочек сливочного масла.
Завернуть так, чтобы лаваш сделал два-три оборота.
Получившийся пирожок положить на слегка смазанный маслом лист фольги. Углы фольги поднять над пирожком и плотно закрутить, чтобы не было щелей.
Таким образом завернуть все пирожки.
Уложить на противень и поставить в духовку при температуре t=200~220°C на 1 час. Через полчаса температуру можно убавить до t=170~180°C.
Готовое блюдо можно подавать прямо в фольге, раскрыв её сверху. Но значительно удобнее, если выложить пирожок из фольги на тарелку.
Также можно посмотреть:
- картофель запеченный с курицей и беконом |
![]() |
- зур бэлиш (пирог по-башкирски) |
![]() |
- курица с картофелем, запеченные под штрейзелем |
![]() |
Серия сообщений "из лаваша":
Часть 1 - мясо с картофелем тушеные в лаваше
Часть 2 - Изумительный кавказский закуска в лаваше
Часть 3 - Фирменный рулет Эпидемия
...
Часть 18 - АЧМА
Часть 19 - Блинные треуголочки "А-ля Чебуреки"
Часть 20 - Конвертик с фаршем
Метки: кулинария лаваш |
Страницы: | [1] |