Закусочный рыбный торт с крекерами |
2 пачки несладких круглых крекеров
1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)
4-5 яиц
300 г майонеза
1-2 зубчика чеснока
зеленый лук
100 г сыра
|
Салат "Футбольное поле" |
Салат "Футбольное поле"
Все сейчас с большим вниманием смотрят Европейский чемпионат по футболу. Волнения, эмоции владеют нами в эти моменты, поэтому и хочу предложить Вам один салат, который своим видом похож на футбольное поле.
Желаю Вам прекрасных моментов, как с вашими любимыми футбольными командами, так и с очень вкусным салатом.
Приятного аппетита всем от меня!(Galche)
|
Рулетики из огурцов |
Огурец
|
Оформление праздничного стола |
|
украшение блюд |
|
Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов |
Готовитесь к свадьбе? Уделите особое внимание свадебному меню) Вот вам для вдохновения целое море свадебных тортов, но не сладких бисквитных с кремом, а соленых) закусочных. Хотя, такой тортик может украсить не только свадебное торжество. Любой праздник, любые именины, корпоративная вечеринка и просто семейный ужин приобретет торжественность и вызовет обильное слюноотделение у любого, если на столе появится такой тортик. Мммм.... Как аппетитно, красиво и изысканно. Главными компонентами таких тортов являются ветчина, колбаса и сыр. Из них можно сделать розочки. Как? Смотрите под катом.
А еще, особое внимание нужно уделить не только застолью и закускам. Подумайте, не будет ли скучно вашим гостям и постарайтесь сделать так, чтобы ваша свадьба была не только самая торжественная и вкусная, но и самая веселая) Предлагаю вам посетить женский сайт "Рай для женщин", на котором вы найдете много полезной информации для подготовки к свадьбе. Здесь вы узнаете, как можно развлечь гостей и какие бывают свадебные конкурсы и развлечения для жениха и невесты. А еще, свадебные прически, свадебные наряды, свадебные приглашения, подарки - все это и многое другое (даже про брачную ночь) вы найдете на сайте для невест)
|
Интересное оформление |
|
|
Корзиночки из пармезана |
madler предлагает приготовить: 
|
19 клевых идей "Сделай сам" |
Творческие люди творят всегда, везде и из всего. Из ненужных и некрасивых вещей делают нужные и красивые.
1. Сушеные цветы из ананаса
|
Салат "Вдохновение". Красивый и очень вкусный! |
Салат просто потрясающий! Вид у него королевский, а вкус изумительный. Пожалуй, действительно вдохновение для любой хозяйки))
|
оформление обычного холодца в виде поросенка |
|
Розочки для вас! (пошагово) |
|
Оформление салата "Колодец" |
|
"Салат " цветов""="" Корзина="" |
Шампиньоны -400 г
Лук - 2 шт.
Растительное масло
Копченая куриная грудка -1 шт.
Морковь по-корейски - 300 г
Сыр твердый - 200 г
Майонез
Для украшения:
Зелень
Сыр
плавленый в порционных ломтиках
Помидоры,
отварная морковь,
яйца
|
Рецепты приготовления бутербродов с селедкой |
|
Изысканные цветы из овощей. Книга |
Серия сообщений "Карвинг и украшение блюд":
Часть 1 - Айсинг - техника украшения сахарно-белковой массой
Часть 2 - Оформление картофельного пюре
...
Часть 44 - Украшаем торт. МК
Часть 45 - Для любителей карвинга. Целый сайт с массой арбузных идей!
Часть 46 - Изысканные цветы из овощей. Книга
|
Салат как искусство |
Спасибо автору с Ярмарки мастеровhttp://www.livemaster.ru/topic/109356-salat-kak-iskusstvo
Недавно у нас состоялось небольшое торжество, а какой же праздник без красиво накрытого стола?! Так как свои идеи по оформлению были уже исчерпаны я реша поискать вдохновения в интернете. Признаться, количество прекрасных идей по украшению, казалось-бы банальных салатов, меня поразило и обрадовало. Все эти идеи я фанатично собрала к себе в норку, теперь хочу поделиться ими с вами, возможно комуто-то они пригодятся.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - САЛАТ--"КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ"
Часть 2 - Салаты и закуски
...
Часть 8 - Салат с клубникой и сыром моцарелла
Часть 9 - Для Вас мои дорогие хозяюшки!Рецептики для Новогоднего стола-на ваш выбор.........
Часть 10 - Салат как искусство
|
СТАКАНЧИКИ ИЗ ОГУРЦА С ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ |
|
Украшения для блюд |
|
как складывать салфетки |
|
Уроки по украшению блюд! |
Оливковые «пальмы» для украшения салатов
Цветок из ломтиков огурца
 |
   |
|
Салат “Фиалка” (МК от Елены) |
Хотите удивить и вызвать восхищение гостей – тогда приготовьте этот безумно красивый и вкусный салат.
Присутствующая сладкая нотка в салате не оставит равнодушным даже самого изысканного гурмана. А дизайн и оформление – приведут в восторг всех гостей, родных и близких. Я проведу мастер-класс и мы будем готовить оригинальный салат ” Фиалка “.
|
Как сделать спиральную закуску |
|
вкусно и красиво... |
салатики Леночки Цинковской
Слоеный салат"Чтоб все так жили" (4вкуса)
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
Салат "НЕЖНОСТЬ"
Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.
Праздничный салат "С любовью"
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками
Салат "Белый танец"
Салат выкладываем слоями:
1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.
Оливье "Зимняя сказка"
Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.
Оливье "Новогодняя ночь"
Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.
Выложить на блюдо в форме елки, украсить укропом.
Мой рецепт салата"Дикое озеро"
Салат слоями:
1-консервированная морская капуста+майонез(сеточкой),
2-лук репчатый мелко нарезать,
3-рис отварной+майонез
4-белок,
5-крабовое мясо - мелко нарезать + майонез,
6-желток на терке.
Салат "Малахитовый браслет"
Салат слоями:
1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет" по кругу.
Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета
Винегрет.
Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .
В состав винегрета входят: отварной картофель, морковь отварная, свекла отварная, горошек зеленый, лук, соленые огурцы,масло. Можно готовить винегрет и фасолью, грибами. Это простое блюдо тоже украсит наш стол.
|
Украшение праздничного стола |
|
Карвинг (видео урок) |
Карвинг (видео уроки).
"Карвинг из моркови" - это отличный видео урок, благодаря которому вы узнаете, как своими руками можно вырезать настоящее произведение искусства из овоща. В представленном обучении вам будет продемонстрировано создание елочной шишки (более простая методика), а так же - моделирование японского огненного дракона (очень символичная и актуальная тема 2012 года). Вам придется повозиться с овощными поделками, зато результат превзойдет все ожидания!
Предлагаем вашему вниманию для ознакомления в онлайн режиме отличный видео урок под названием "Карвинг из моркови" на нашем уникальном портале.
Обучающий урок "Карвинг из огурцов" - это замечательная возможность увидеть, как при помощи только одного овоща можно красиво украсить праздничный или повседневный стол. Вам будет продемонстрировано пара дизайнерских вариантов для разных событий. Все, что вам понадобиться - это специальный нож для карвинга и желание. Представленная технология не вызовет труда, а результат обязательно порадует вас и ваших родных!
Мы ради приветствовать вас на нашем уникальном интернет сайте и представить для просмотра замечательное обучающее видео "Карвинг из огурцов".
Представляем вам еще один видео урок о том, как можно своими руками сделать настоящую розу из кожуры помидора. Как говориться :"Все гениальное - просто!". Это видео является прямым тому подтверждением. Для того, что бы получить такой же результат, как в видео - внимательно изучите продемонстрированную технологи, и мы гарантируем, что у вас обязательно все получится!
"Роза из помидора" - это видео, которое вы можете смотреть на нашем сайте вонлайн режиме тогда, когда вам будет это удобно. Обучайтесь на здоровье вместе с нами!
"Как делать карвинг" - это уникальное видео обучение, в котором настоящий мастер резьбы из фруктов и овощей продемонстрирует вам несколько технологий и методов вырезания узоров. На этот раз, "подопытным кроликом" выступит манго. Оно имеет отличную структуру, для того, что бы вырезать на нем практически все, что угодно. Тренируйтесь как можно чаще, и уже очень скоро вы станете настоящим профессионалом!
"Как делать карвинг" - видео, которое доступно для просмотра на нашем интернет портале в онлайн режиме. обучайтесь с удовольствием вместе с нами!
Вы когда-нибудь видели настоящие цветы, сделанные из фруктов? Если нет, тогда у вас появилась потрясающая возможность не только увидеть вышеупомянутое чудо, но и постараться сделать его своими руками. Вы удивитесь, на сколько технология выполнения сказочной розы может быть проста. Порадуйте себя и своих близких великолепными фруктовыми украшениями, сделанными своими руками!
Вы можете смотреть "Роза из клубники" на нашем сайте в любое удобное для вас время в режиме онлайн. Успехов вам и удачи!
Представляем вашему вниманию замечательное онлайн обучение "Мыльный цветок", благодаря которому вы узнаете, как с помощью специальных ножей для карвинга можно вырезать прекрасный цветок из обыкновенного домашнего мыла. Вам будет продемонстрирована очень незамысловатая техника, которую вы сможете легко повторить самостоятельно. Такой шедевр станет не только красивым украшением в вашем доме, но и послужит оригинальным подарком для других.
Видео "Мыльный цветок" вы можете смотреть на нашем сайте в любое удобное для вас время. Станьте мастером карвинга вместе с нами!
Предлагаем вам ознакомится с великолепным онлайн видео под названием "Карвинг блюд", которое послужит вам отличным примером того, как нужно украшать свои блюда. Если вы решили внести интересную нотку в свои кулинарные шедевры, это видео точно для вас. Попробуйте сделать удивительные украшения своими руками. Вам обязательно это понравится.
Вы можете смотреть "Карвинг блюд" на нашем сайте в любое удобное для вас время в режиме онлайн. Успехов вам и удачи!
|
