Бананы в кляре-вкусный фруктовый десерт |
Слово «десерт» ассоциируется у большинства из нас с какими-то пирожными, желе или тортиками. А вы когда-то слышали о бананах в кляре? Это необычное угощение порадует абсолютно всех любителей фруктовых сладостей. Готовится оно до смешного просто и быстро.
|
Пирожное птифур |
|
ШОКОЛАД ДОМАШНИЙ БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ И КОНСЕРВАНТОВ |
|
Очень быстрый шоколадный мусс |
|
Шоколадные трюфели |
Ингредиенты:
1,5 стакана сахара
0,5 стакана воды
100г масла сливочного 5 ст.л. какао (или кэроба)
400г сухого молока
100г грецкого ореха
|
Конфеты из фиников |
|
Вкусные и полезные домашние конфеты из натуральных витамино |
Вкусные и полезные домашние конфеты из натуральных витаминов - это кладезь для здоровья как детского, так и взрослого организма.
|
САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЖЕЛЕ |
|
Чернослив с грецким орехом в шоколаде |
|
>Безе. Все секреты и гарантированный 100% результат! |
|
5 рецептов полезных конфет |
|
Шоколадно-апельсиновый десерт |
|
Малиново-шоколадный десерт от Уильяма Кёрли |
|
Маковый торт без муки. Восточная сладость |
|
ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ |
|
Кунжутные колбаски |
Приятный десерт из кунжута, меда и изюма. По вкусу очень напоминает халву, но нежнее. Читать далее
|
Вкусные конфеты из сухофруктов |
Предлагаю вам интересный рецепт приготовления домашних конфет из сухофруктов, с орехами и овсяными хлопьями. Этот полезный десерт индийской кухни обязательно понравится всей вашей семье.
Состав:
Приготовление: читать далее
|
Шоколадно-ореховые тянучки |
|
Быстрый шоколадно-кофейный мусс - большое баловство и настоящая роскошь! |
Что можно сказать про этот шоколадный мусс? Прост в приготовлении, не содержит лишних утяжеляющих ингредиентов в виде масла и яиц, все очень легкое и воздушное. Он безумно ароматен и волнующе привлекателен на вид! А что еще нужно, чтобы снять напряжение в конце суетливого дня и отрешиться от всех проблем человечества хоть на пару минут?
|
Конфеты домашние "Трюфели" |
|
Малиновый десерт на основе из печенья |
|
Киви "Рафаэлло" на десерт |
|
Готовим вкуснейшие шоколадные чашечки капучино |
|
Шоколадные хрустелки с изюмом.Как за 10 минут приготовить вкусный десерт |
Ингредиенты:
●150 г молочного шоколада ( например Milka)
●50 г кукурузных хлопьев
●60 г изюма
|
КОНФЕТЫ *СУХОФРУКТЫ В ШОКОЛАДЕ* |
|
Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido) |
Ингредиенты:
2/3 стакана меда
2 яичных белка
1 стакан обжаренного миндаля
1/2 стакана нарезанной кураги
цедра половины лимона
Приготовление:
Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мед и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).
Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее. Переложите массу в форму , сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.
После того, как торроне застыло, нарежьте его на длинные полоски очень острым ножом. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.
|
Домашние «Рафаэлло» с киви и орехами |
|
Шоколадный мусс: 4 рецепта вкусного десерта |
|
>Десерт "Лимонный поссет" |
|
Кокосовое наслаждение |
Ингредиенты:
Для кокосовых шариков:
1 банка сгущенки
кокосовая стружка (в емкости для замера жидкостей примерно 600 мл.)
Для молочной помадки:
120гр сливочного масла
60гр сахарной пудры
220гр сухого молока
2 ч.л. жидких сливок
50гр кедровых орешков
20гр кешью
Способ приготовления:
Способ №1
Сгущенку соединяем с кокосовой стружкой, тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на полчаса, чтобы кокос пропитался сгущенкой.
Катаем массу в шарики, потом опускаем его в воду (чтобы стружка лучше прилипала.) и обмакиваем в кокосовой стружке.
Всё, наш первый шарик готов! Повторяем процедуру еще раз и еще, и еще... когда наша партия готова, а вы чувствуете себя кухонными скарабеями,) отправляем всю партию в морозилку для полного охлаждения! Есть можно уже минут через 20-30.
Способ №2
Смешиваем чуть подтаявшее сливочное масло с сахарной пудрой, сухим молоком.
Добавим сливки и кедровые орехи. И начинаем месить всё руками, пока масса не приобретет однородную консистенцию. Количество сухого молока и сливок может немного варьироваться.
Помадка должна быть средней мягкости. После этого немного охладите ее, поставив в холодильник (не морозилку!) минут на 10.
Вот теперь лепим кубики, украшаем их сверху орешками. Раскладываем сладости на тарелке...
И ставим их морозилку. Ждём минут 20-30 пока они подмерзнут.
|
