Цитата сообщения Натуська-лапочка
Свиные щечки запеченые.
Свиные щёчки минут сорок варим в луковой шелухе,
бульон подсоливаем, добавляем лаврушку и перец чёрный горошком.
Отварное сало шпигуем придавленными зубчиками чеснока
и ставим в духовку нагретую до 220* на 15-20 минут.
Обязательно попробуйте, это вкусно.
Нашпигованные кусочки натираем черным молотым перцем и солью,
если сало не достаточно солёное после варки.