Булочки с корицей «Классический Синнабон» (Cinnabon)

Сообщение	Автор
Булочки с корицей «Классический Синнабон» (Cinnabon) 17 Фев 2011 22:39 Синнабон - это всемирно известный бренд булочек с корицей, имеющий более 1100 кафе-пекарен по всему миру и представленный уже в 54 странах. Классический Синнабон с корицей – это ролл, теплое тесто, которого заполнено корицей, с добавкой из сливочного сыра Необходимые ингредиенты: Тесто:200 гр. молока 11 гр. сухих дрожжей (или 50 гр.свежих) 2 яйца 1/3 пачки маргарина размягченного 100 гр. сахара 600-700 гр. муки (сколько тесто возьмет) 1 ч.л. соли 1 ст.л. клейковины ( в 1 ст.л. без горки муки постепенно добавлять немного водички и перемешивать) Начинка в тесто: 1/4 пачки размягченного маргарина 200 гр. коричневого сахара 20 гр. корицы у меня был сахар – рафинад, поэтому его в кофемолке превратила в пудру, но в оригинале-обычный коричневый сахар. Крем: 50 гр. сливочного сыра (у меня Альметте) 100 гр. пудры 2-3 ст.л. размягченного слив.масла Ванилин-по желанию. Итак, приступаем: Дрожжи разводим в теплом молоке (плюс чуточку сахара добавить). Пока дрожжи поднимаются, в отдельной миске взбиваем яйца: К яйцам добавляем размягченный маргарин: В яично-маргариновую смесь добавляем сахар: Дрожжи выливаем в таз, где будем замешивать тесто и добавляем к ним смесь из яйца, маргарина и сахара, тщательно перемешиваем: Муку соединяем с солью: Часть муки всыпаем в дрожжевое тесто и вымешиваем его Добавляем клейковину (она делается очень просто: мука+вода) и потом добавляем частями остальную муку. Получается вот такое тесто, даем ему подняться час: В это время делаем начинку в тесто: В микроволновке размягчить маргарин (секунд 7-10) Соединить корицу и коричневый сахар Раскатать тесто в тонкий большой пласт, желательно прямоугольный: Растопленный маргарин рукой намазываем на тесто: Посыпаем тесто корицей с коричневым сахаром: Скатывем в тугой рулет (чем туже-тем лучше) Разрезаем желаемой ширины. Резать можно ножом или ниткой: Вот такие получаются. У меня получилось 29 штук: Разложила на два противня: Выпекать в духовке минут 20-30 при 175 градусах: Пока делаем крем: Смешать размягченное масло и сливочным сыром и пудрой: Булочки выпеклись: Силиконовой кисточкой смазываем кремом верх (можно и бока булочки): Украшаем по желанию: Вот таки синнабоны получились:	Ане4ка   Аня 24 года Россия
17 Фев 2011 23:19

Органайзер для белья - порядок должен быть во всём!

funpanda

1 марта, 1:34

Настроение:

artistic

Моя очередная хвастушка - органайзер для нижнего белья!



Если у вас поблизости есть Икея или вы обладаете терпением, чтобы дождаться посылочку с ТаоБао, - не тратьте нервы, силы и время на эту "ерунду".
Я потратила на неё все вечера в течение двух недель. Ну как потратила - тихонько шила, колола пальцы иголкой, училась работать с напёрстком, одним глазом фильмы всякие глядела, чай пила, кошек гладила...
Мне вообще иногда сам процесс нравится больше, чем достигнутый результат. А еще мне проще и быстрее сделать что-то самой, чем пойти и купить. Помнится как-то разодрала я свои любимые коричнево-шоколадные колготки на щиколотке, так пока я за новой парой именно таких же дошла, я уже на старых умудрилась вышивку сделать. И люблю их больше и ношу чаще, чем новые )))
Это я всё к тому, что мой перфекционизм не дремлет и постоянно портит мне настроение - я люблю порядок во всём! Люблю, когда у каждой вещи есть свое место, когда закроешь глаза и без запинки скажешь, в каком ящике комода лежит нужная именно здесь и сейчас бумажка/цветные карандаши/зарядка от старого телефона/шапочка для бассейна. Ооооо, как же я психую, когда не нахожу вещь на своем месте, или нахожу, но там, где по определению её там быть не должно. Ну, например, зарытый среди кухонных лопаточек, открывашек и ножей пульт от телевизора. И как на зло "зарывалеля" под моей горячей рукой не оказывается, а проклятый перфекционизм не даёт мне выдержки оставить всё как есть и натыкать носом нарушителя, несу всё по местам раскладывать...
Стоит ли говорить, что каждое утро, открывая ящик со своим нижним бельем, я видела кучку женских штучек, абсолютно никак не систематизированных. И меня это опять таки бесило!



А потом я увидела ЕГО - органайзер!









И если бы в нашем городишке такое чудо продавали, я бы купила не раздумывая! Ну или хотя бы повертела в руках и поняла бы принцип сборки. Патамушта, когда я, воодушевленная идеей, раскроила и стала шить, то "придумала" велосипед не с первого раза.
Но если руки золотые - не важно из какого места они растут! Если я еще желание не отбила, расскажу, как же это "чудо" у меня получилось.

Сначала нужно снять размеры с ящика: длину, ширину и глубину (высоту).
Мой ящик стандартного комода был 76 см. в длину, 43 в ширину, 13 в высоту.

Из однослойного синтепона и основной ткани я выкроила по одному прямоугольнику размером 75*42
Размеры прямоугольников нужно специально уменьшить на один-два сантиметра от размеров ящика, чтобы органайзер свободно входил в ящик, не сжимался и не топорщился.
Синий прямоугольник можно отложить пока подальше - он нам потребуется в самом конце.



А на белый (это основание органайзера) нашиваем длинные прямоугольники (это будут стенки ячеек).Просто синий органайзер показался мне скучным, и я взяла еще ткань оранжево-белого цвета.
Длина прямоугольников равна длине основания, а ширина равна двойной высоте ящика ( за минусом пары сантиметров - опять таки чтобы ничего при закрывании/открывании не мешало). Прямоугольники прошиваем по середине, стороны складываем вместе, шов оказывается внутри, а наша перегородка получилась двойной - для дополнительной жесткости и сокрытия всех швов и краев.
Внешние стенки органайзера я пришила наоборот - сгибом вверх.
Расстояние между перегородкамии я нашла опытным путем, оптимизированно и эргономично складывая по разному бюстгатлеры и замеряя ширину.



Количество и длина ячеек тоже напрямую зависит от величины бюста хозяйки )) (вот у меня расчерчены уже границы).



Дошивать до ко края не нужно! Оставьте сантиметр-полтора - дальше поймете почему.



Теперь дело за маленькими перегородками. Ширину определили? Прибавляем с каждой стороны по полсантиметра на припуски на швы, а вот высоту наоборот уменьшаем на сантиметр. Перегородки тоже делаем двойные - шьем такие вот "мешочки" - столько, сколько у нас будет перегородок. (у меня получилось 24 штуки). Раскраивать сразу все по одному размеру не следует - нужно периодически сверяться с шириной между длинными перегородками (ну либо изначально пришивать их идеально и до миллиметра точно).
Итак, сшиваем "мешочки", выворачиваем. Чтобы уголки вывернулись хорошо, можно их немножко срезать. А потом все детали нужно отпарить утюгом - так получится более ровно и аккуратно, да и работать будет легче.



Срез "мешочка" закрываем косой бейкой или лентой, сложенной пополам.
Ну а теперь предстоит, пожалуй, самый долгий процесс нашего творчества: пришить маленькие перегородки к большим (по размеченным заранее линиям) с начала с одной стороны, потом с другой. Вот на это и потратится 90% времени )))









Помните, мы длинные перегородки до самого края не прошивали? Сейчас сшиваем вместе обе половинки по короткой стороне (по высоте), выворачиваем, отпариваем утюгом.



Закрываем верхние срезы косой бейкой или лентой. А с боков по краям пришиваем стенки-прямоугольники, сгибом вверх (как до этого делали по длинной стороне).



Пришиваем болтающиеся длинные перегородки к боковой короткой стенке.



Совмещаем срезы боковых стенок по высоте, прошиваем, срезы закрываем косой бейкой или лентой - вот такой уголок получится.



Ну теперь самое время вспомнить про большой прямоугольник, отложенный в самом начале. Кладем его снизу нашей конструкции и пришиваем по периметру (я прострочила "зиг-загом", чтобы при дальнейшей работе ниточки со срезов не мешали).





Ииииии, завершающий этап - по периметру же закрываем срезы косой бейкой или лентой. Особое внимание нужно уделить углам - чтобы ничего не топорщилось, чтобы никаких складочек!





Несем скорее на "примерку"!



А теперь самая приятная часть - раскладываем всё по своим местам, любуемся идеальным порядком и хвалим себя дважды в день )))

Метки: дом, ерунда, порядок должен быть во всём, тряпочки, хвастушки

Стивен Халперн - один из первых музыкантов жанра нью эйдж. В 1975 году он выпустил Spectrum Suite, свой первый альбом музыки, написанной специально для релаксации и целительства.На основании научных исследований воздействия звука на человеческое тело, он пришел к выводу, что фундамент напряжения, заложенный в западной музыке, не может способствовать снятию у слушателей стресса. Он решил, что ответом будет создание музыки, которая по традиционным представлениям "никуда не ведет", но зато погружает слушателя в позитивную атмосферу, способствующую возникновению исцеляющих эффектов.Он использовал мотивы восточной классической музыки и магические целительные звуки, которые применялись в древних культурах.Важность Халперна, как одного из отцов современных медитативных и целительных форм музыки, невозможно переоценить. Он выпустил более 50 инструментальных и медитативных альбомов, а также написал две книги: Настройка Человеческого Инструмента и Звуковое Здоровье.За более чем 30 лет работы он как никто другой много сделал для популяризации и использования музыки для исцеления и сохранения здоровья. Путешествуя и читая лекции о влиянии музыки на здоровье, он получил международное признание в области Музыкальной терапии.Используя специальное музыкальное оборудование, он сочиняет музыку, синхронизирующую работу мозговых полушарий, усиливающую амплитуду альфа волн, связанную с чувством благополучия и удовлетворенности. Музыка Халперна — идеальный музыкальный фон для занятий йогой, массажа, медитации, и методов целительства всех видов. Его записи используются в целительских центрах, приютах, школах и офисах во всем мире. Музыка Халперна — это музыка исцеляющих медитаций. Она наполнена светом и ангельской исцеляющей энергией. Эта музыка поднимает энергетическую вибрацию любого окружающего пространства... E-NUN

Серия сообщений "Музыка " Для релаксации и отдыха"":

Часть 1 - Исцеляющие мантры
Часть 2 - Релакс-антистресс
...
Часть 24 - Bandari-"Reflections vol.1"
Часть 25 - Bandari-"Green Trail"
Часть 26 - Steven Halpern-"Relaxation Suite"
Часть 27 - Steven Halpern-"Effortless Relaxation"
Часть 28 - Видео-релакс "Море"
Часть 29 - Саксофон и Море-Dan Gibson-"Sax by the Sea"
Часть 30 - Wychazel - "Mystique"
Часть 31 - Релакс-музыка для улучшения засыпания

Серия сообщений "Музыка "Исцеляющая"":

Часть 1 - Gandharva -"Heaven & Earth"(небеса и земля)
Часть 2 - Gandharva-"Lord of the Universe"(хранитель времени)
...
Часть 19 - Kamal-"Reiki Healing Mind"
Часть 20 - Масару Эмото - Исцеление кристаллами воды(2альбома)
Часть 21 - Steven Halpern-"Relaxation Suite"
Часть 22 - Steven Halpern-"Effortless Relaxation"
Часть 23 - Steven Halpern-"Ocean Suite"
Часть 24 - Steven Halpern-"Music For Healing Mind, Body & Spirit"(физическое и духовное исцеление)
Часть 25 - Steven Halpern-"Crystal Suite"

Рушель Блаво – д.м.н., профессор, врач-натуропат, практикующий психотерапевт, музыкотерапевт - возглавляет Санкт-Петербургский Научно-исследовательский институт традиционной народной медицины и музыкальной терапии, является главным врачом Санкт-Петербургской Клиники ROYALMED и Резиденции Красоты, Здоровья и Гармонии (музыкотерапия, остеопатия, мануальная терапия, психотерапия, физиотерапия, традиционные методы лечения), автор лечебной музыки, многофункционального физиотерапевтического прибора ФизиоФон Блаво, исследователь, ученый с мировым именем, автор более 100 книг по традиционным системам оздоровления (общий тираж которых составил более 1.000.000 экз.). Является крупным специалистом в области трансовой феноменологии и сверхвозможностей человека.Имеет патенты Р.Ф. Создатель кабинетов музыкотерапии в структурах МВД , ГИБДД и МЧС. Читает лекции по авторской системе самовосстановления организма на территории Российской Федерации и в Австралии,Израиле,Европе и в странах Юго-Восточной Азии.Автор первого методического пособия по музыкотерапии для врачей и клинических психологов, утвержденного Министерством Здравоохранения России в 2001 году «Музыка Рушеля Блаво и ее применение в лечебно-профилактических целях». Альбом "Музыка здоровья"-лечебная программа для стимуляции иммунной системы, нормализации системы микроциркуляции крови в больных органах. klavdia-France E-NUN

Серия сообщений "Музыкально-терапевтические сеансы":

Часть 1 - ANGELIGHT-"Общеукрепляющий сеанс." N1
Часть 2 - ANGELIGHT-Исцеляющий сеанс-N2"Голова-Сердце"
...
Часть 5 - ANGELIGHT-Исцеляющий сеанс-N5"Нормализация давления-Двигательная система"
Часть 6 - ANGELIGHT-Исцеляющий сеанс-N6"Почки-Половая система"
Часть 7 - Рушель Блаво - музыкотерапия-"Музыка здоровья"
Часть 8 - Рушель Блаво-музыкотерапия"Лечебные силы звука"
Часть 9 - Рушель Блаво-музыкотерапия"Лечебная сила любви"
...
Часть 12 - Музыкотерапия-"Преодолеваем депрессию"
Часть 13 - Музыкотерапия-"Вредные привычки-в прошлом"
Часть 14 - Музыкотерапия"Бессонница нам не грозит"

Платье из шерсти с акрилом 400 м в 100 гр, размерчик 44-46.

Замечательная идея,как превратить надоевшие брюки в стильный сарафанчик для малышки.

Серия сообщений "переделки":
Часть 1 - Как превратить брюки в сарафан для девочки
Часть 2 - Переделки - мужские трусы в умелых руках
Часть 3 - Шьем себе блузку из мужской рубашки. Мастер класс
Часть 4 - Отличные идеи по переделке старых джинсов

Сегодня хочу вам предложить удивительную модель болеро – «бабочка». Она так названа в честь того, что передние полочки болеро вывязываются в виде крыльев бабочки. На спинке вяжется простой цветок.

И так, приступим  

Материалы: пряжа Alize Bahar Batik (на 42 р - 300 г), крючок №3, шляпная резинка (не обязательно)
Время работы: 3 дня
Сложность: 3 балла по пятибалльной шкале


Доброго времени суток всем!
В этом мастер-классе я попробую рассказать Вам, как просто и быстро связать весьма эффектную юбку, которая, несомненно, привлечет внимание к Вашей персоне как на улице, так и в любом другом месте.

Итак, приступим:

1. Набираем цепочку воздушных петель по принципу: ширина грани х 2 + 1. В моей юбке квадрат имеет ширину в 20 петель, т.е. я набирала 41. В примере квадрат меньше - 15 петель.
Делаем переход на второй ряд (двумя воздушными петлями) и начинаем вязать столбиками без накида. Считаем столбики. В нашем примере (не забываем) 15 петелек - грань, и мы, дойдя до 15 столбика делаем уголок нашего квадрата - провязываем 15, 16 и 17 петельки вместе:



2. Довязав первый ряд столбиков, мы получаем следующее:



3. Поворачиваем и переходим на сл. ряд двумя воздушными петлями. Теперь столбики без накида мы будем вязать не обычные, а за дальнюю половинку косички:



4. Дойдя до уголка, мы снова провязываем 3 столбика вместе. Этим самым мы делаем убавки для квадрата и приближаемся к его углу:



5. Каждый раз поворачивая квадратик при переходе на новый ряд и провязывая столбики только за заднюю половинку косички, мы получаем рельеф, схожий с резинкой. Из-за него полотно выходит пластичным. Вот половинка квадратика:



6. Дойдя таким образов до конца, провязываем 3 оставшихся стоблбика и квадратик готов. Из-за того, что полотно пластичное, он не будет сразу ровным и аккуратным, не пугайтесь, в полотне все будет смотреться иначе! Дело за следующим товарищем:



7. Теперь я расскажу о своей маленькой хитрости. Дело в том, что когда к предыдущему квадрату начинаешь присоединять следующий, стык получается не очень аккуратный, по крайней мере у меня на первом изделии в такой технике. Особенно это заметно на принтовой нитке, что нам не на руку. Поэтому связав квадрат, делаем следующее: прокладываем по его ребру тамбурным швом цепочку петелек, равную в нашем случае 15:





8. После этого провязываем для второй грани нового квадрата еще 16 петелек, 1 из них - для уголка.



9. Переворачиваем и вяжем, как обычно. Только теперь у нас определилась изнанка и лицо. Как доходим до второй грани - вяжем столбики, хватая 1 косичку тамбурного шва, ту, которая ближе к краю квадратика, в результате выйдет как бы разделительная полосочка между квадратами и неровный край будет спрятан с изнанки:




Таким образом мы вяжем необходимое нам количество квадратов для юбки, т.е. первый его ряд. Я вязала юбку снизу вверх. Стоит учесть, что полотно пластичное и нужно вязать слегка в обтяжку, т.к. потом после стирки и носки наши квадраты потянутся.

Хочу сделать небольшую ремарку. Именно из-за того, что я прокладываю по краю квадратов тамбурный шов, при переходе на новый ряд нить приходится рвать. Но этого можно избежать, если стыковать квадраты простым способом.

Убавки и прибавки. Их делать весьма просто. В начале квадрата, в котором хотите сделать убавку/прибавку, просто провязываете в первом ряду 2 столбика вместе, в каждой грани. Так можно посадить юбку на фигуре, приталив ее. При желании для подстраховки от похудения можно вставить в пояс шляпную резиночку.

Пример того, что у Вас может получится:

1.   Сети соблазна: воздушное болеро крючком 

2.   Болеро из "травки"

3.   Болеро с отделкой цветами

4.   Болеро крючком узором паучки

5.   Сарафан и болеро из квадратных элементов

6.   Болеро со швом на спинке

7.   Болеро-жилет с каймой из "ананасов"

8.   Болеро спицами с отделкой крючком. Видео

9.   Болеро ажурное с круглыми элементами в отделке

10. Болеро спицами и крючком - модель одна, исполнение разное

11. Болеро бирюзовое из квадратных цветочных элементов

12. Длинный жакет-болеро на основе круга

13. Красное болеро (Мои рукоделия)

14. Жилет-болеро крючком

15. Теплое болеро крючком с круглой кокеткой

16. Болеро из круглых элементов с длинным рукавом

17. Болеро крючком для мамы и дочки

18. Жилет-болеро (из салфетки с ананасами)

19. Костюм: юбка и болеро с рукавом "фонарик"

20. Болеро спицами из Heartfelt

21. Болеро крючком "Ажурная малютка"

22. Фиолетовое болеро со звездой

23. Болеро узором "галочки" с медальонами в отделке

24. Бежевое болеро с контрастной отделкой по периметру

25. Кофточка-болеро

26. Болеро с "ананасовой" звездой на спине

27. Коралловое болеро в технике "брюгге"

28. Болеро-жакетик "Ажурный листик"

29. Болеро "Водоворот"

30. Болеро нежное с крылышками

31. Болеро из прямоугольника

32. Болеро из ленточного кружева

33. Кофточка-болеро с шалевым воротничком

34. Болеро-жилетик, болеро-топик

35. Болеро-жакетик с рукавом с отделкой "ананас"

36. Шраг крючком Berenguela с переводом

37. Болеро крючком/Видио

38. Болеро из прямоугольника спицами и крючком

39. Болеро нежное с отделкой полукругами

40.Теплая накидка-болеро из круга

41. Зеленое болеро, интересная модель с отделкой из отдельных элементов

42. Болеро из мотивов -розы в квадрате

43. Элегантная накидка-болеро с косами

44. Болеро-жакет реглан-круг

45. Изысканное болеро с розой на плече

46. Маленькое болеро красивым узором из витых столбиков

47. Болеро спицами с турецкого сайта без схем (фото)

48.Болеро-накидка "Розочка спицами" с воротничком

49. Болеро для девочки крючком с рукавчиком

50. Болеро наборным полотном с длинным рукавом (крючок)

51. Болеро/Праздничный шраг

52. Болеро из мотивов с воротником и длинным рукавом

53. Болеро из цветочных мотивов

54. БОЛЕРО мотивами (японские ажуры)

55. Болеро из квадратных мотивов

56. Белое болеро крючком

57. Болеро тюльпаны: филейное вязание

58. Болеро 1 и 2 и 3 и 4 крючком

59. Болеро безотрывным вязанием

60. Болеро крючком в стиле Rene Derhy

61. Болеро-жакетик в филейной технике

62. Болеро - ажурная сказка крючком

63. Болеро из больших квадратных мотивов

64. Болеро ажурное, полотно наборное

65. Болеро-бабочка

66. Болеро из красивых мотивов

67. Болеро из круглых мотивов

68. Болеро с шишечками спицами

69. Болеро из мотивов "подсолнухи"

70. Болеро из мотивов "ромашки"

71. Накидка-пелерина и болеро узором "чешуйки"

72. Болеро-жилет RUFFLE EDGE спицами

73. Гламурное болеро

74. Болеро-жилет спицами(Араны)

75. Голубое болеро аранами

76. Болеро-кофточка с рукавом-крылышком

77. "Ананасы" для мамы и дочки

78. Болеро (2 варианта) от Louisa Harding спицами

79. Болеро из медальонов крючком

80. Подборка шрагов и болеро

81. Ажурное болеро крючком из мотивов

82. Белое ажурное болеро из круга

83. Оригинальное болеро из мотивов

84. Любителю РОЗ - болеро, накидки

85. Изумрудное болеро квадратными мотивами

86. Мои рукоделия - красное платье и болеро

87. Болеро (ссылка на сайт Парижанка-вяжем вместе)

88. Болеро ирландия мк/Ссылка на сайт.

89. Болеро "Анжелика"

90. Мои рукоделия - болеро для доченьки

91. Праздничная накидка

92. Болеро спицами

93. Болеро из мотивов (бабушкин квадрат)