Вкусный луково - чесночный пирог- хлеб |
Метки: выпечка хлеб |
Тосты с авокадо |
Дневник |
Метки: завтрак |
Капуста, яйцо, манка, лук - и мяса не надо! |
Дневник |
Метки: овощные блюда капуста |
Как сделать ЙОГУРТ | Натуральный турецкий йогурт дома |
Дневник |
Метки: молочные продукты йогурт |
Печёночная колбаса |
Дневник |
Метки: мясо-фарш колбаски |
Жареная тыква |
Метки: овощные блюда |
Мандрики с вишнями |
Мандрики считаются обрядовой украинской выпечкой, готовят их, как из песочного теста, так и из дрожжевого теста. Выпекали мандрики на Петра и раздавали пастухам. Можно их приготовить с творогом, с капустой различной формовки. Мне понравился именно этот рецепт - мандрики с вишней, политые сладким вишневым сиропом. Теплые мандрики подают с вишневым соком, компотом.
Метки: сладкая выпечка фрукты |
Запеченная курица на "тарелке" из теста |
|
Метки: пирог-пицца |
Воздушные сырники в духовке без масла |
|
Метки: сырники |
Хлеб "Завитушка" |
Метки: дрожжевое тесто хлеб |
Булочки с творожно-манным кремом |
Метки: дрожжевое тесто булочки |
Яичные кексы на завтрак |
Метки: завтрак |
Рыбные котлетки "Монастырские" |
Метки: рыба |
Дрожжевое тесто. Холодный способ + рецепт плюшек |
Испокон веку дрожжевое тесто подходило в тепле. А несколько лет назад увидела рецепт, где тесто подходит в холодильнике. То ли сам холод как-то влияет на активность дрожжей, то ли просто новые дрожжи такие "трудолюбивые и работают в любых условиях," не знаю. Но рецепт заинтересовал. Самое главное, что понравилось - тесто можно сделать с вечера, а пироги печь с утра. Такое тесто можно держать в холодильнике даже целые сутки. И оно не перестоит, и не перекиснет, и от выпечки не будет пахнуть дрожжами и спиртом.
Метки: выпечка булочки дрожжевое тесто |
ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ "ЗАБУДЬТЕ О КОЛБАСЕ" |
Метки: мясо-фарш |
Обалденно вкусные рогалики с чесноком и зеленью |
Сочетание зелень и чеснок — уже на слуху вызывает обильное слюноотделение. Рогалики с такой пикантной начинкой из свежей петрушки и чеснока с ароматным маслом можно подавать как к борщу, так и к чаю. Удивите родных оригинальной выпечкой.
Метки: рогалики выпечка |
ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ |
Метки: выпечка пирожки-чебуреки |
Самса на кефирном тесте с куриным мясом и картошкой - от этого она не стала менее вкусная... |
Я очень люблю самсу! В магазинчик, который рядом с домом, часто привозят для продажи самсу . Её разбирают в первую очередь, не взирая на множество разнообразных пирожков и пирожных...
Сегодня я тоже решила приготовить самсу, и по-больше, чтобы уж съесть, так наесться. А тесто у меня сегодня особенно нежное и вкусное. С таким тестом самса получается мягкой, а начинка сочной. Чаще всего её делают из слоёного теста. Но попробуйте приготовить такие пирожки из теста на кефире и поймёте, как это вкусно! Тесто получается мягкое, пышное и сдобное.
Метки: пирожки-чебуреки |
Сырные лепешки с зеленью - cъедаются с удовольствием и моментально |
Эти чудесные лепешки с сыром и зеленью после первого же знакомства становятся частыми гостями на домашнем столе. Съедаются с удовольствием и моментально, особенно в хорошей и дружной компании!
Рецепт удивительно быстрых в приготовлении лепешек будет просто находкой для многих хозяек. Если вам потребуется буквально за несколько минут приготовить что-нибудь вкусное, сытное и аппетитное – остановите свой выбор на этих лепешках.
Помимо того, что их можно приготовить практически в любом месте, так как такие лепешки с сыром делаются исключительно на сковороде из самых доступных ингредиентов. Они могут быть применены в самых различных ситуациях: можно взять с собой на пикник, подать к супу, салату, завернуть в лепешки овощи, кусок мяса или рыбу.
Если приготовленные на сковородке лепешки есть горячими, то чудная сырная начинка в приправах слегка растекается, а используемая зелень придает закуске приятный вкус и аромат.
Эти вкусные лепешки можно приготовить не только с зеленью, но и с мелко нарезанной ветчиной, оливками, вялеными томатами. Для жарки лучше взять небольшую сковороду, чтобы было легче переворачивать лепешки.
Метки: завтрак |
Слойки с сыром |
Метки: слоенное тесто |
Медово-коричное масло |
Метки: масло завтрак |
БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ В ПАНИРОВКЕ |
Метки: блины-оладушки завтрак рулет |
Быстрый и вкусный салат с копченой колбаской |
Ингредиенты:
● Морковь (сырая)-1 шт.
● Сыр - 100 гр.
● Колбаса копч. - 100 гр.
● Чеснок - 3 зубч.
● Майонез - 2 стол.л.
● Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
● Соль,перец - по вкусу
Метки: салат |
Перец болгарский с чесноком на зиму |
Метки: на зиму овощные блюда |
Воронцовские пирожки со свининой и картофелем |
![]() |
Нежное румяное тесто с очень сочной сытной начинкой… Кстати, свинину можно заменить курицей.
|
![]() |
Метки: дрожжевое тесто пирожки-чебуреки мясо-фарш |
Потрясающий тыквенный пирог |
Метки: выпечка пирог-пицца |
Пирожки на пару по-корейски "Пигоди" |
Метки: национальная кухня |
Котлеты с очень вкусной начинкой! |
Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!
Сегодня на ифтар готовила.
Фарш куриный у меня получился жидковатый и я уже подумала, что котлеты у меня не получатся, поэтому решила не фотографировать по-шагово...
Но потом я приспособилась и котлетки стали хорошо получаться и я решила сфотограировать немного процесс..
Метки: курица котлеты |
Пирог *Букет хризантем* |
Метки: пирог-пицца дрожжевое тесто |
Варенье из сирени |
Рецептами варенья из самых разных растений, овощей, фруктов и плодов сейчас никого не удивишь. Варят варенье из орехов, лепестков роз и одуванчиков. И все, кому надоели традиционные и привычные варенья, могут вволю проявить свою фантазию.
Я спокойно отношусь к экспериментам подобного рода. Но довелось мне как-то попробовать варенье из цветков сирени. Моя приятельница пригласила меня в гости и попотчевала сиреневым вареньем. Цвет у варенья темный, вкус сладкий с горчинкой, чуть заметный цветочный запах и необычное послевкусие, которое заставляет тянуться к вазочке с вареньем еще и еще. Его хорошо есть зимними вечерами, тем более, что это очень полезное для здоровья варенье. Но еще лучше порадовать себя таким вареньем в мае, когда организму после долгой зимы просто необходимы витамины и другие полезные вещества.
Метки: варенье заготовки на зиму |