Пирог Восхитительный |
Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление, ни какого миксера, выпекаю в мультиварке, но результат тот же, если пользоваться духовкой. Я делала с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, во общем фантазия не ограничена.
Масло сливочное — 120гр
Молоко — 40 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 165 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт
Мука пшеничная — 150 г
 | Размягченное сливочное масло размешать с сахаром. |
 | По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая. |
 | Влить молоко. |
 | Добавить муку с разрыхлителем. |
 | Получается немного густоватое тесто. |
 | Я выпекала в мультиварке ( форма диаметром 22 см), тот же результат если пользоваться духовкой. Форму смазать маслом и выложить тесто. |
 | Сверху выложить половинки абрикос. |
 | В мультиварке режим "Выпечка" 60 минут. Или в разогретой духовке до 180 градусов до готовности. |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
