-Метки

ажур ажурные узоры ажурный кардиган ажурный узор аппликация аудиокнига баклажаны безе бисквит булочки воспитание вторые блюда вязание детям говядина грибы дажемпер десерт дети джемпер диета жакет жаккард журнал закуска запеканка здоровье игрушка идеи интересное ирландия история кабачки кайма кардиган кардиган крючком картошка кекс консервирование котлеты кофта кофточка кулич курица лепешки лоскуты мак мед медовик молитва морковь мотив мясной пирог мясо напиток наша земля оберег обработка края изделия овощи орехи первое блюдо печворк печень печенье пирог пирог мясной пирог не сладкий пирог с яблоками пироженое платье плед пляцок подушка пончо пост прорезь пудинг пуловер радиоспектакль разное резинка резинка эластичная рецепты здоровья рождество рулет рыба салат салфетка сарафан свекла свинина свитер скатерть скумбрия соус степанова сумка суп сыр творог тесто техника вязания спицами техника вязаниям крючком топ торт туника тыква узор узор крючком узор спицами упражнения фарш фаршированный перец фильм хлеб шаль шоколад шоколадный пирог штрудель юмор яблоки

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nata26nata

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 6917

Рыбный шашлык в духовке - необычно и вкусно

Среда, 26 Мая 2021 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный шашлык в духовке - необычно и вкусно

Рыбный шашлык в духовке - необычно и вкусно

Все предпочитают шашлыки из мяса, а почему бы не приготовить это блюдо из рыбы. Например, из скумбрии. Для этого надо рыбу разделать на кусочки, скрутит, в небольшие рулеты, нанизить на деревянную шпажку и запечь. Чтобы скумбрия получилась ароматной, сочной и пикантной, предварительно замочить ее в пряном маринаде. Получаются шашлыки очень вкусными, а необычная подача простого блюда украсит ваш стол.

рыбный шашлык в духовке 1 (700x466, 394Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

Запеченная скумбрия

Воскресенье, 28 Марта 2021 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Запеченная скумбрия с луком под соусом

https://zen.yandex.ru/media/receptisalatov/zapechennaia-skumbriia-s-lukom-pod-sousom-605ec4a19a49cb03ec7ebded

1 (700x466, 395Kb)

Запекаем скумбрию в духовке кусочками под пикантным соусом. Соус готовим на сметанной основе с добавлением горчицы, хрена и соевого соуса. Рыбу перед запеканием маринуем в соусе с большим количеством лука. Благодаря соусу скумбрия имеет красивую румяную корочку, а по вкусу напоминает рыбу горячего копчения. В горячем виде блюдо отлично подойдет к любому гарниру, также рыбы можно подавать в качестве холодной закуски, получается не менее вкусно.

Ингредиенты:
 
Скумбрия с/м – 2-3 шт. (1,2 кг.)
Лук репчатый – 2-3 шт.
Хрен – 2 ч.л.
Горчица – 2 ч.л.
Сметана – 3 ст.л.
Соевый соус – 1 ст.л.
Соль – по вкусу

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

Фаршированная скумбрия в духовке

Понедельник, 02 Марта 2020 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная скумбрия в духовке

244 (700x487, 869Kb)
Рыбка готовится достаточно быстро, получается ароматно и вкусно.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

* скумбрия, 2 шт;

* лук, 1 шт;

* помидор, 1 шт;

* лимон, половинка;

* масло растительное, 3 ст.л;

* соевый соус, 1 ст.л;

* приправы к рыбе, майонез, соль, перец, зелень.
Читать далее...
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

Вкусное и красивое блюдо-скумбрия в вине с овощами

Суббота, 01 Февраля 2020 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное и красивое блюдо-скумбрия в вине с овощами

3937411_thumb_1_ (700x366, 100Kb)

Приготовление скумбрии в вине не занимает много времени, а в результате вы получаете невероятно вкусную рыбу, запеченную с овощами, которую можно подавать с любым гарниром. Да и на столе такое блюдо смотрится очень эффектно.

Небольшое количество белого сухого вина придает блюду кислинку и помогает раскрыть вкус запеченной скумбрии, который становится мягче. Кстати, овощи, маринованные в вине, тоже приобретают винную кислинку и чудесно дополняют рыбу. Можете смело угощать детей скумбрией в вине, так как в процессе приготовления алкоголь выпаривается.
 
Читать далее...
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

Скумбрия запеченная - яркий, выраженный вкус рыбы

Четверг, 21 Ноября 2019 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия запеченная - яркий, выраженный вкус рыбы

Скумбрия запеченная

Скумбрия запеченная

Читать далее...
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

Скумбрия запеченная с чесноком и паприкой от Гордона Рамзи

Среда, 13 Ноября 2019 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия запеченная с чесноком и паприкой от Гордона Рамзи

1 (700x622, 275Kb)
Исходные продукты:

Скумбрия - 3 шт.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Чеснок - 30 гр.
Паприка молотая - 1 ст. л. с горкой
Оливковое масло - 5 ст. л.
Приправа для рыбы - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

Пикантная закуска из скумбрии по-имеретински

Суббота, 09 Ноября 2019 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантная закуска из скумбрии по-имеретински

Пикантная закуска из скумбрии по-имеретински

Не всегда можем купить маринованную рыбу, а очень хочется. В таких случаях можно приготовить самим дома и она может быть даже вкуснее от купленной в магазине. Приготовление очень простое, как и ингредиенты, которые у вас всегда есть. Поэтому, если хотите угостить своих близких или друзей вкусной маринованной рыбой из грузинской кухни, в данном рецепте - скумбрия (но подойдет любая), сохраняйте его для себя. Он может вам пригодиться и при составлении меню для праздничного стола.

пикантная скумбрия по-имеретински (640x420, 204Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

рулет из скумбрии - моя коронная закуска!

Четверг, 31 Октября 2019 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Славнецкий рулет из скумбрии - моя коронная закуска!

3925073_Screen_Shot_102919_at_06_31_PM (700x376, 425Kb)
 
Большинство хозяек предпочитают запекать скумбрию, коптить или делать аналог копченой при помощи луковой шелухи. Но сегодня мы предлагаем приготовить из этой полезной рыбки нечто совершенно необычно, а именно — вареный рулет.
 
Изумительное блюдо и выглядит привлекательно, и по вкусу не сравнимо ни с чем!
 
 Для того чтобы рулет получился плотным, предлагаем использовать желатин или специи для заливной рыбы, в составе которых он уже есть.
 
далее
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

Запекаем скумбрию с луком в фольге

Среда, 11 Сентября 2019 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запекаем скумбрию с луком в фольге

2166 (640x411, 194Kb)
Скумбрия - это универсальная и аппетитная в любом виде рыба, которую готовят в ее собственном жиру. В статье представлена ароматная скумбрия, запеченная с луком a фольге. В целом, фаршировать рыбку можно разными овощами, на ваш вкус.

Скумбрия - 3 шт.
Лук репчатый - 5 шт.
Горчица столовая - 100 г.
Масло сливочное - 100 г.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Специи для рыбы - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Читать далее...
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

Фаршированная скумбрия: 2 варианта приготовления

Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная скумбрия: 2 варианта приготовления

5685568_137 (700x367, 55Kb)

Начинка в этой рыбке просто идеальна, а скумбрия сочная и вкусная!
 
Ингредиенты:
 
Скумбрия замороженная — 3 штуки
вареные яйца — 2 штуки
Сыр — 50 грамма
Петрушка — 4-5 веточек
Лимон — ½ штуки
Цедра лимона — 1 ч.л
Чеснок — 1 зубчик
Соль
Перец
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

Запечённая скумбрия «Эрланген

Воскресенье, 18 Августа 2019 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённая скумбрия «Эрланген»

(500x375, 99Kb)

Это блюдо – гастрономическое посвящение моей дочери Ольге и зятю Михаилу, которые живут в немецком городе Эрланген. Оттуда они прислали мне рецепт приготовления макрели. По этому рецепту я готовил выращенную в питомнике форель. Наконец, попалась весьма приличная скумбрия. В отличие от базового рецепта, мягкий сыр у меня был тот, что попался под руку: грузинский сулугуни. Так что блюдо в моем исполнении вышло несколько космополитичным. Да не все ли равно? Лишь бы вкусно!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

Скумбрия в горчичном соусе-маринаде

Среда, 15 Мая 2019 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в горчичном соусе-маринаде

(500x375, 99Kb)

Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом! Приятная кислинка, волшебный аромат…
Рыба — диетический продукт с высокой питательной ценностью. Самый простой способ ее приготовить — запечь в духовке: быстро, не хлопотно и никакой лишней посуды!
«Так Просто!» предлагает запечь рыбу в горчичном соусе-маринаде. Особо вкусной по этому рецепту получается скумбрия: нежная, сочная, с лёгкой кислинкой.
В составе маринада есть соевый соус, поэтому блюдо солить не нужно. Если ты не сторонник майонеза, просто не добавляй его.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

скумбрия с рисом

Среда, 06 Февраля 2019 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобная скумбрия с рисом

3937411_ECDBB4E2B8E249BC8764A2A9532772C9 (700x366, 138Kb)

Представляем вашему вниманию рецепт обалденной запеченной скумбрии, которая понравится абсолютно всем. 

Этот беспроигрышный вариант будет уместен на любом столе. Скумбрия получается ароматная, сытная и такая вкусная, что всегда хочется добавки. Блюдо получается полноценным, поэтому вам не потребуется дополнительный гарнир. Попробовав такую вкуснятину, вы откройте для себя вкусовые качества рыбы совсем с другой стороны. Несмотря на то, что блюдо простое, эта скумбрия очень изысканная.

Читать далее...
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

Пирог со скумбрией

Четверг, 24 Января 2019 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЙ "ПИРОГ"-ЗАПЕКАНКА СО СКУМБРИЕЙ


- 2 крупный скумбрии
- 2 крупных луковицы
- 3-4 небольших картофелины
- 2 яйца
- 120 мл молока
- лимонный сок
- 1/2 лепёшки лаваша
рецепт полностью
Рубрики:  пирог/не сладкие пироги
рыбные блюда

Метки:  

Скумбрия по норвежски

Понедельник, 14 Января 2019 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия по-норвежски

3937411_9313_0_s (477x316, 83Kb)

Невероятно ароматный,очень вкусный сливочный кусочек нежнейшей рыбки! 

Ингредиенты: 
-Скумбрия (Крупная) — 1 шт 
-Сливки (Любой жирности) — 200 мл 
-Укроп (Свежий) — 1 пуч. 
-Мука пшеничная — 5 ст. л. 
-Масло растительное — 25 мл 
-Соль 
-Перец черный (Можно использовать приправу для рыбы)

Читать далее...
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

Скумбрия запечённая в духовке

Четверг, 03 Января 2019 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия запечённая в духовке

(500x375, 99Kb)

Попробовав один раз, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так!
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

Скумбрия почти горячего копчения

Понедельник, 31 Декабря 2018 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия почти горячего копчения

(500x375, 99Kb)

Готовится рыба просто до неприличия. Я готовила два раза подряд. Как только мы съели первую партию, я сразу поставила готовится вторую.
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

Скумбрия в горчичном соусе - получается очень вкусной, сочной.

Пятница, 28 Декабря 2018 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в горчичном соусе - получается очень вкусной, сочной.

Скумбрия в горчичном соусе

QndV4NTBEag (604x453, 81Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

Скумбрия, запечённая в горчичном маринаде

Понедельник, 29 Октября 2018 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия, запечённая в горчичном маринаде

(500x375, 99Kb)

Если вы хотите приготовить сочную, питательную и нежную рыбку, то этот рецепт именно для вас! Скумбрия, запечённая в горчичном маринаде, вам непременно понравится!
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

Запеченная скумбрия с картошкой-рецепты вкусного и сытного блюда

Суббота, 15 Сентября 2018 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная скумбрия с картошкой-рецепты вкусного и сытного блюда

3937411_1531913405tekst_1_ (700x350, 59Kb)

Скумбрия подходит не только для копчения, засолки, с ней готовят много других вкусных блюд.

Например, приготовив рыбу с картошкой в духовке, вы получите полноценный обед либо ужин, и заниматься отдельно гарниром уже не придется.

Читать далее...
Рубрики:  рыбные блюда

Метки:  

 Страницы: [2] 1