(и еще 88674 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ажур ажурные узоры ажурный кардиган ажурный узор аппликация аудиокнига баклажаны воспитание вязание детям говядина грибы дажемпер десерт джемпер жакет жаккард журнал закуска запеканка здоровье идеи история кабачки кардиган кардиган крючком кекс консервирование кофта кофточка курица лоскуты медовик молитва мотив мясо оберег овощи орехи печворк печень печенье пирог пирог не сладкий платье плед подушка прорезь пуловер радиоспектакль резинка резинка эластичная рецепты здоровья рыба салат салфетка сарафан свинина скумбрия соус степанова суп творог техника вязания спицами техника вязаниям крючком топ торт туника узор узор крючком узор спицами фарш фаршированный перец хлеб шаль
Баклажаны, запеченные с овощами под сметанным соусом |
Метки: баклажаны |
Баклажановые "круасаны" |
Метки: баклажаны мясо |
Паштет из баклажанов |
Метки: баклажаны овощи салат |
Лучшие заготовки на зиму из баклажанов |
Из баклажанов способная хозяйка может придумать заготовку для зимнего времени самую невероятную. Конечно, есть и относительно простые варианты, а есть и чрезвычайно оригинальные. Познакомимся с ними поконкретнее.
Приступим к списку самых вкусных рецептов заготовок на зиму из баклажанов
Метки: консервирование баклажаны |
Баклажановые лодочки с начинкой |
Баклажановые лодочки с начинкой из гречки, помидора и яйца, запеченные в духовке
Метки: баклажаны |
Шикарный салат из баклажанов. |
Если вы баклажаны вообще не любите, то этот салат будете уплетать за обе щеки и даже не понять что там баклажаны, а подумать, что салатик с грибочками.
Ингредиенты:
4 баклажана
4-5 крутых яйца
Метки: салат баклажаны |
закуска из баклажан |
Метки: овощи закуска баклажаны |
Закуска из баклажан с грибным вкусом |
Отличная закуска из баклажан с грибным вкусом. Такое блюдо можно подавать на праздничный стол в виде закуски, можно, конечно же, и так на обед или ужин. Готовится очень быстро и просто, желательно готовить ее вечером и настаивать ночью, чтоб баклажаны вобрали аромат и вкус чеснока и укропа.
Потребуются следующие ингредиенты:
Баклажаны - 2 кг.
Чеснок - 1 головка.
Укроп - 250-300 гр.
Масло подсолнечное - 1,5 стакана.
Уксус 9% - 8-10 ст. л.
Соль - 1,5-2 ст. л.
Вода - 2, 5 литра.
Метки: баклажаны заготовки овощи салат |
Мелидзана |
Метки: овощи салат баклажаны |
ЗАПЕЧЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ МАЦАРЕЛЛА |
Метки: овощи сыр баклажаны |
МУСАКА |
Мусака – средиземноморское блюдо, которое с удовольствием готовят и в Греции, и в Турции. Основные ингредиенты – это баклажаны и фарш. В предлагаемом рецепте баклажаны не обжариваем в масле, а, пытаясь и вкусно поесть, и о талии подумать, запекаем на гриле.
Итак, два небольших неочищенных баклажана режем вдоль на пластики. Солим, перчим, слегка поливаем оливковым маслом, а затем укладываем на сковороду-гриль, чтобы обжарить с двух сторон.
Метки: мусака мясо баклажаны фарш |
Рулетики из баклажанов с мясной начинкой |
Метки: баклажаны мясо |
Греческие баклажанные рулетики с фаршем. |
Метки: овощи баклажаны мясо |
Баклажаны по-китайским мотивам .. |
Метки: баклажаны салат |
«Манзаны» - изумительные фаршированные баклажаны по-гречески |
Метки: баклажаны консервирование |
Блюдо, которое сжигает жир со скоростью света: ем, наслаждаюсь и худею! |
Метки: баклажаны |
Баклажаны "Танжер" от Генделева |
Описание: Этот рецепт живет у нас очень давно. Никогда не меняла пропорции и ингредиенты, но вот сам способ немного упростила под себя - никакой разницы в итоге не заметила. Сам автор так красочно описал это блюдо, что мне и добавить-то нечего - это изумляющее пищевод блюдо, отчасти напоминающее маринованные грибы, но еще вкуснее. Что тут долго рассусоливать - то превосходная закуска к горячительному напитку "холодная водка", а также, наряду с разварным горячим картофелем, - гарнир к постному маслу или куриным шницелям. И это чистая правда!! Пробуем?
Метки: баклажаны |
Лечо из баклажанов и шампиньонов. Заготовки |
Лечо из баклажанов с шампиньонами - несложное в приготовлении и очень вкусное кушанье. Достаточно сытно, интересно и красиво смотрится даже на праздничном столе. Такими закрутками вы приятно удивите гостей и родных.
Ингредиенты: баклажаны - 2,5 кг., шампиньоны - 1,5 кг., помидоры - 2,5 кг, перец сладкий - 1 кг, яблоки (кислые)- 1 кг, морковь - 0,5 кг, чеснок - 150г, перец чили - 2-3 шт., соль - 3 ст. ложки, сахар - 1 стакан, масло подсолнечное - 200 мл, уксус 9%- 100г.
Время приготовления- 2,5 часа. Порций- 13 банок по 0,5 л.
Метки: баклажаны лечо консервирование |
Два рецепта вкуснющих квашеных баклажанов |
Баклажаны в этом году порадовали всех своим урожаем,и запасливые хозяйки все наперебой ищут рецепты заготовки баклажан,вкусные,но вместе с тем простые в технологии приготовления.Именно 2 таких рецепта я вам сейчас презентую.Готовятся они быстро,а съедаются еще быстрее.Хранить квашенные баклажаны можно в кастрюле или банке в холодильнике.Готовить такие синенькие мне приходится каждые две недели,на дольше не хватает.Приготовьте их обязательно,вам они понравятся на все 100%.
Метки: баклажаны консервирование квашенные баклажаны |
Болгарский перец, маринованный с баклажанами |
Ингредиенты:
— Перец болгарский (средние)— 5 шт
— Баклажан (средние)— 2 шт
— Укроп — 1 пуч.
— Петрушка — 1 пуч.
— Чеснок (средние головки) — 2 шт
— Перец душистый (горошины) — 3 шт
— Лист лавровый — 1 шт
Маринад:
— Вода — 125 мл
— Сахар — 50 г
— Соль — 0,5 ст. л.
— Уксус (9%) — 25 мл
Все ингредиенты даны для 1-литровой банки. Болгарский перец моем, удаляем семена.
Метки: перец баклажаны |